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种茄子+辣椒半年能赚200万,秘诀竟是它!
  节成本、提效率,无人机替代人工喷洒农药,现代化农机发挥作用
  海南省琼海市一家农业合作社的圆茄种植基地,两个月前,这里迎来了这个喷洒农药的新帮手。
  这台无人机就像一只听话的大鸟,在田地上空嗡嗡飞过,所经处之处,一片雾起,这是雾化了的农药。
  海南省琼海市一家农业合作社的种植基地利用无人机,在田地上空喷洒雾化农药。
  12月下旬的琼海,陆续下了几场雨,眼看着天要放晴,合作社董事长周考健赶紧组织社员们用无人机给地里的作物喷药,预防疫病。负责操作飞机的是周考健的儿子,为了操控这台无人飞机,他还特意到深圳接受了一个多月的培训。
  海南省琼海市某农民专业合作社管理员周璋作:打的时候就是一开始要GPS卫星定位,然后定好位了以后就可以起飞了。
  大约十分钟左右,飞机携带的十升农药喷洒完毕,返回田埂,需要重新添加药水,并更换电池。这台无人飞机一共配备了五六块电池,换下的电池再立刻拿去充电,从而保证飞机的连续作业。
  大约十分钟左右,飞机喷洒完十升农药,返回田埂重新添加药水。
  海南省琼海市某农民专业合作社董事长周考健:那里有六亩左右了。一块电池配一桶(药)水。
  卸下的电池继续充电,如此反复,三个人合作,一台无人机一天能喷洒150亩地。
  周考健:它效果好,无人机它喷雾比较均匀,加上它喷的那个力度比较大。
  2013年,在当地政府的号召下,周考健和十来个农民一起成立了合作社,并成为了负责人。
  然而,蔬菜的行情瞬息万变,超出了周考健的想象。合作社成立的第一年,市场遇冷,价格低迷,每斤辣椒的价格最低时才4毛钱,仅为种植成本的一半。
  周考健:冬季那个季节下来赔了七八十万块。
  为了应对市场的变化,周考健决定将自己试验了几年的圆茄种植技术在合作社里推广。他鼓励社员们种植过去从未种过的圆茄,除了技术指导,还推出了最低收购价等措施来保护农民的利益。
  为了应对市场的变化,周考健决定将自己试验了几年的圆茄种植技术在合作社里推广。
  周考健:每一市斤八毛钱,最低的保护价跟他们打保票,写上协议。
  2014年冬季,合作社终于盈利了,到2015年5月采摘季结束,茄子和辣椒的收入加起来一共为200万元左右,此时,合作社自有的土地达到1200亩,加盟的农户土地面积达到了1800亩。然而随着规模的扩大,另一个问题日益凸显出来。
  周考健:用人工打的话,辣椒这块还可以用,种上茄子以后,人工打药起不了很大的作用。因为它棵比较高,比较高比较密。
  除了效率不高,更让周考健感到头疼的是,短工难找。
  2015年,周考健通过海南省植保站的介绍,第一次听说了喷洒农药的无人机。经过考察,很快,他从深圳购买了合作社的第一台无人飞机。
  2015年11月,无人机送到了周考健的手里,周考健的儿子周璋作也完成了厂家提供的操作培训。拿到机器后,父子俩迫不及待地开始用它给地里的蔬菜喷农药。很快,这架小小的无人机就在几百亩的田地上空展现出了自己的本领。这台无人机每天不仅减少了10个左右的人工,而且用药量也大幅度降低。按照无人机五年的使用寿命来折算,每亩地的喷洒农药成本要比人工低50%。
  据测算,全国一年用于喷洒的服务费达上千亿元。飞机植保被视为农业现代化进程中的关键环节。2014年中央一号文更是明确提出要“加强农用航空建设”,截至2014年9月,全国无人植保机生产企业超过200家,年销售量突破3000架。
  为了尽快推广机械化喷药,周考健计划再购买几台无人机,联合作业。
  12月27日,生产厂家又带着一架新的无人机到这个合作社做飞行演示。这架无人机采用的是单旋翼技术,能够负载17升农药,比之前周考健购买的机型多出了7升。
  生产厂家新的无人机采用的是单旋翼技术,能够负载17升农药。
  周考健一边观察这架无人机的喷洒效果,一边详细地询问操作人员这架无人机的各项性能指标。他告诉记者,自己打算年后就再购买一架新的无人机。
  免费无人机操作教学,农业无人机应用推而广之
  谭志前是深圳市一家无人机生产企业聘请的无人机飞行教练,他的学员们来自全国各地,有的是农业合作社的技术员,有的是种粮大户。
  鲁盾,来自黑龙江省桦川县。家里承包了八百多亩地。为了尽快操作新购买的四台无人机给来年的水稻喷洒农药,鲁盾已经在这里上了20多天的课程了。
  黑龙江省桦川县农民鲁盾:原来都是人工的,那个效率低,对人伤害还挺大的,现在人员也不好雇。
  尽管还在学习无人机的使用,但是鲁盾已经开始盘算着如何尽快收回成本了。
  鲁盾:一天一个机器能喷300亩,我可以在亲戚朋友那,都可以(使用),这样成本回来还快一点。
  下午,几名已经掌握飞行要领的学员又来到空地上练习实际飞行操作。
  为了尽快让家里购买的无人机派上用场,每个人都抓紧机会练习。
  经过20多天的学习,学员们的信心已经越来越足。
  李才圣是这家农用无人机公司的创始人。他告诉记者,过去由于国内这一领域技术不成熟,加上定价过高,无人机对于农民来说,一直是一块未知的领域,直到近两年农用无人机才逐渐推广开来。
  深圳天鹰兄弟无人机科技创新有限公司创始人李才圣:在2014年年底的时候,像我们公司,通过百度关键字搜索的大概只有七千多人次,但是到了2015年到了9月份的时候,关注我们的人接近三百万人次,每天咨询电话至少有三四十个。那么飞机销售来讲,我们从5月份到现在,我们也卖了90多架,那这个在过去是不太可能的。
  为了更好地推广产品,2015年李才圣也推出了针对无人机操作的免费培训班,用来指导购买无人机的农民更好地掌握无人机喷药的操作方法。眼下的这批学员已经是公司2015年的第七期学员了。
  为了更好地推广产品,2015年李才圣推出了针对无人机操作的免费培训班。
  李才圣:我们从今年(2015年)的三月份,到目前为止,我们已培训了两百多人,主要是种粮大户。
  2015年,农业部印发了《到2020年农药使用量零增长行动方案》的通知,力争到2020年中国农药使用总量实现零增长,其中提到要推广新型高效植保机械。李才圣告诉记者,实施“农药零增长”是农业现代化发展到一定阶段后国际通行做法,他坚信,未来几年农用无人机市场将迎来发展的黄金时期。
  李才圣:因为它的雾化效果非常好,它可以节俭掉至少40%以上的农药。
  甘蔗收割机提高效率,降低成本
  12月末,又到了田东县甘蔗收割的日子。广西欣盛农业开发有限公司副总经理韦云峰一直忙着打电话,联络蔗农到基地来收割甘蔗。十多分钟的时间里,韦云峰连续打了四通电话,每一个都是往年来这里收割过甘蔗的老蔗农。然而今年的用工情况却并不乐观。
  12月末,又到了田东县甘蔗收割的日子,然而今年的用工情况却并不乐观。
  韦云峰告诉记者,公司在田东县一共有上万亩甘蔗,每年的产量在6万吨左右,如果全部依靠人工来收割,则需要几百名蔗农。然而,近年来,青壮年劳动力大多外出打工,留守农村的劳动力严重不足,加之蔗价下跌,生产成本上涨,导致人工越来越难找,眼看着地里的甘蔗即将收割,韦云峰迫切希望能够购买到合适的甘蔗收割机。
  青壮劳动力大多外出打工,加之蔗价下跌,生产成本上涨,导致人工越来越难找。
  广西是我国的蔗糖主产区,然而规模化、机械化程度低一直困扰着广西糖产业。为了改变这一现状,2014年以来,广西启动了500万亩高产、高糖“双高”糖料蔗基地建设计划。欣盛农业公司的这上万亩甘蔗地也被纳入到其中。
  广西欣盛农业开发有限公司副总经理韦云峰:农民也好,种植大户也好,都希望就是买到这个适合自己收割的机器,这样提高工作效率,效益更高。
  12月31日,韦云峰的甘蔗基地终于迎来了第一台国产甘蔗收割机。韦云峰告诉记者,自己在2015年9月份购买了一台国外的甘蔗收获机,和国外的机子相比,这台国产收获机价格要便宜几十万,体型较为适中,履带式轮胎也更适合自己的甘蔗地。
  12月31日,韦云峰的甘蔗基地终于迎来了第一台国产甘蔗收割机。
  韦云峰:它可能更适合于丘陵地带,坡度它可以超过13度,20度以内它都可以收割,这样子的话更适合我们百色这一边。
  不过对于机器长时间的作业效果,韦云峰还有些顾虑。为了给韦云峰吃下定心丸,生产商决定免费提供一台机器让他试用一段时间。
  虽然刚刚下过雨,土壤的硬度还没有达到机械化作业的条件,但是为了尽快让客户检验收割机的效果,厂家决定立刻给客户展示收割机作业。开始的几分钟,收割机工作得很顺利。然而就在演示快要结束时,一个意外发生了。
  原来,由于连续降雨,田里的土地过于松软,大型的拖拉机轮胎在地里打滑,导致车厢与甘蔗收获机的机械臂撞在了一起。厂家的员工不得不立刻停下来修理机器,演示也只能中断。
  第二天上午,韦云峰决定再一次检验这台甘蔗收割机。这一次为了不影响收获机的效果,韦云峰撤走了一旁的拖拉机,让这台甘蔗收获机单独作业。尽管土壤依然泥泞松软,但是借助履带,这台甘蔗收获机终于步入正轨,开始正常作业。
  韦云峰告诉记者,等过几天地里完全晒干后,他还要让这台机器在自己的甘蔗地里连续工作几天,进一步检验这台机子的工作效率。如果没有问题,他便立刻购买几台投入到今年的收割中。
  韦云峰告诉记者,要让这台机器在自己的甘蔗地里连续工作几天,进一步检验这台机子的工作效率。
  赵仁伟是这台甘蔗收获机的研发负责人。他告诉记者,这台收获机从2012年开始立项,研发花费了近两年的时间,2015年首次在广西上市。
  中联重科甘蔗收获机研发负责人赵仁伟:目前为止,我们投到广西市场已经投下来十台,刚好现在又是年底,明年我们规划要做到,做到60-100台,60-100台,目前我们已经有意向,有订单的已经有15台。
  目前,甘蔗收获机已经纳入到中央财政资金补贴机具种类范围中,根据《广西年农业机械购置补贴实施方案》及其附件,符合标准的甘蔗收获机单机补贴最高达65万元,其中中央财政补贴40万元、广西壮族自治区补贴25万元。
  广西思源农业发展有限公司总经理闭玉春:我们买到手的话是240万元,但是我们广西的话是补贴50万元,应该是190万就可以拿到这台机子,补贴这台机子以外,在作业上还是有补贴的,像我们广西今年,给我们的是,机收一吨就补贴30块,如果我市场定价是100块的话,实质上的业主,我们农场主,只需要出70块就可以了。
  然而广西多丘陵,地块分散,加上雨水天气也给推进机械化带来了不小的困难。
  雨天,田里的土地十分泥泞,甘蔗不仅湿滑,还有倒伏的现象,这大大增加了收割的难度。
  这些蔗农收割的甘蔗地属于广西思源农业发展有限公司。这家农业公司在柳州一共流转了上万亩土地种植甘蔗,是当地最大的甘蔗种植基地,也是当地机械化程度最高的公司,每年12月初到第二年的3月份是甘蔗收割的黄金时期,往年的这个时候,地里已经可以看到两台甘蔗收割机和多辆拖拉机忙碌的身影。然而今年天公不作美,一个月来雨水不断,严重影响了机械化作业的进程。
  闭玉春:雨天影响很大,主要是因为地里面太湿了,机械进去会陷下去,从12月初开砍到现在已经整整一月只有四五天是能机收的,所以今年比较被动。
  为了不影响收割的进程,公司一方面让农机手随时检修、保养收割机,等到天晴,地里晒干后就立刻下地作业;一方面也雇佣周边的农民来增加收割甘蔗的人手。
  闭玉春:(机械收割)一般6个小时可以收得250到300吨。照这么计算,包括折旧还有油耗还有机手的工资,包括保养等,每吨成本大概是63块到70块钱左右,但是如果是人工砍收,要130元到150元左右。
  尽管人工收割的成本是机械收割成本的两倍左右,但是眼看着雨一直下个不停,公司的这些农机手们也只能暂时停工,一边休息,一边等待着天气尽快放晴。
  闭玉春告诉记者,推广机械收割,除了要引进收割机械,土地也必须平整,这样才能便于操作。公司在2014年投入资金进行 3000多亩双高项目的土地平整,2015年初全部完成。然而直到2015年末,这一块的补贴资金依然有600万没有到位。
  闭玉春:补贴达到一千五百块钱一亩地,但是因为它是属于先建后补,由企业先自己垫资投入把这个小块并大块,还有一个是把机耕道搞好,符合机械化。但是因为审批整个项目完成之后,资金的拨付这块,这个环节很慢。所以说2015年再给了我们5832亩的任务,到现在的话我们也只能完成了2700亩。
  半小时观察:农机推广还需打好“组合拳”
  从政策来看,国家对农业机械的扶持是一贯的。2004年,国家颁布了《农业机械促进法》,十多年来,农业机械补贴的金额有了大幅提升。2015年我国农机购置补贴政策迎来大调整,相比往年,补贴范围有所扩大,补贴类目更加集中,补贴流程更加简洁。但是也有一些省份补贴资金使用不足50%,上年度资金兑付尚未完成的情况。
  其实农机的使用推广是一个系统工程。它涉及农机质量、农机标准、人员培训、土地的平整以及不同地区耕种标准的协调统一。这就好比你买了一部汽车,如果你不会开车,或者你门口的道路坑洼不平,方圆十公里也开不到,那样你的车子最多也就是一个摆设而已。
  和过去比,我们的农业机械化水平有了长足的进步,而对照现代农业对农业机械的要求,我们要做的事情还有很多,这方面政府有关部门应该当仁不让地吹起农业现代化的号角,积极扶持、协调、统筹农业的推广工作,只有这样现代农业的春天才能早日到来。
怀才就像怀孕,时间长了才能看出来。
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可以的呀,我们平常家常菜里面就有辣椒炒茄子哦。辣椒200克,茄子300克,油100克 , 大蒜2个, 花椒少许,盐, 味精鸡精少许。PS:1、茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。2、茄子最好不要去皮吃,茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。3、茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。鱼香茄子【材料】:长茄子2个约500克;葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1/4茶匙(1克)、白糖1汤匙(15ml)、醋1茶匙(5ml)、酱油半茶匙(2.5ml)、肉汤(或者水)4汤匙(60ml)、淀粉1茶匙(5ml)、食用油2汤匙(30ml)【做法】:1、茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块。2、锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。3、葱、姜、蒜切末,泡红辣椒切末。4、将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用。5、锅烧热放入油,放入泡红辣椒末炒香,炒出红油。6、放入葱末、蒜末、姜末一起炒,炒出香味。7、放入茄子条炒匀。8、倒入芡汁炒匀即可。家常茄子材料主料:茄子500克,青蒜2根,青辣椒3个,水发木耳50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,盐,味精各适量,水淀粉1汤匙,辣椒油1汤匙。做法1、将茄子削皮洗净,切成长4公分,粗1公分的条;把青蒜洗净切成段;将青辣椒切成小块。2、炒锅上火烧热,放入油4汤匙,倒入茄子条翻炒数下,加盐,焙至茄子条的水分基本收干时,捞出将油沥干待用。3、炒锅再上火,放入油3汤匙,炒香豆瓣酱,下青蒜段、木耳和青辣椒块炒香,倒入茄子条,再用酱油调味,用水淀粉勾芡,淋入辣椒油炒匀即可。
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辣椒和茄子不相克,做什么菜都可以吃,还可以放西红柿.豆角.洋竽等。
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