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　　据新华社北京１月８日电&北京市工商局石景山分局苹果园工商所日前调解了一起消费者投诉纠纷：经营者为了销售５元的高压锅减压阀，结果却付出了１１２倍的赔偿。　　１月２日，刘先生到当地一家市场花５元钱买了一个高压锅减压阀，经营者告诉他减压阀是通用的。做午饭时，他把减压阀放在高压锅上，２０分钟后只听高压锅一声巨响，巨大的爆炸力把抽油烟机炸到厨房屋顶上，将屋顶铝扣板撞了一个坑，所幸无人受伤。经过调解，经营者赔偿消费者５６０元。　　有关方面提醒消费者注意两点：一、高压锅减压阀并非通用，高压锅的尺寸不一样，减压阀的大小也不一样；二、高压锅的使用寿命一般不超过８年，时间长了会产生金属疲劳，过了安全期就不要再使用。
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今日生活报请问苏泊尔高压锅压力阀都是通用的吗？_厨房用具_土巴兔装修问答
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请问苏泊尔高压锅压力阀都是通用的吗？
提问者：胡飞星|
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提问时间： 13:41:57
已有3条答案
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　每个尺寸的压力锅减压阀大小不是一样的。
　　一、高压锅减压阀并非通用，高压锅的尺寸不一样，减压阀的大小也不一样；
　　二、高压锅的使用寿命一般不超过8年，时间长了会产生金属疲劳，过了安全期就不要再使用。
　　高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 &&它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。
　　高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的。
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第二个是压力开关，安装在底壳上，当锅内压力升高时，内锅受压向下压缩发热盘上的U型弹簧片，弹簧片向下微移，推动压力开关分离，从而实现停止加热——间接达到控制温度和压力的目的。
其理论要求是，压力开关的动作阀值要略低于限压阀阀值。所以正常情况下我们看不到限压阀滋气。但压力开关是受机械系统操纵的，随着机械系统的磨损、变形或脏污的影响，压力开关的阀值可能会发生偏移，如果偏高了，其动作可能会晚于限压阀，限压阀就会滋气，这是电压力锅的第二套常规安全措施；如果偏低了，饭就会煮不熟。
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张张张_4109
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你好！很高兴为你解答：
电压力锅的限压阀不通用。不同厂牌所配限压阀，形状、大小是不一样的
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