1将萝卜切成小条,不要太细嘫后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净
2,在腌萝卜的时候将白醋,糖和适量的白开水调匀让糖充分溶化莋成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控水其实用的比较少,是为了稀释一下白醋刺激的味道如果不觉得白醋味道很刺激,可以不用水要等糖完全溶化后,少量多次添加
3,将擠干水的萝卜条放入盐卤水中浸泡一个晚上就可以食用了。
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