只用土豆和鸡蛋简单又方便,萠友学着做起来吧
3个鸡蛋打散加2勺牛奶拌匀,备用
只用土豆和鸡蛋简单又方便,朋友学着做起来吧
平底锅内倒少许橄榄油(受热温度較低)小火加热,切小小的土豆块下锅炒2分钟左右。
注:切小一些图中的锅比较小,所以相对显得土豆块较大
只用土豆和鸡蛋,簡单又方便朋友学着做起来吧
加适量培根块、洋葱块炒匀,再加少许盐、黑胡椒粉调味
只用土豆和鸡蛋,简单又方便朋友学着做起來吧
将锅内食材分布均匀后,倒入拌好的蛋液
只用土豆和鸡蛋,简单又方便朋友学着做起来吧
只用土豆和鸡蛋,简单又方便朋友学著做起来吧
加盖小火烘5分钟(拿起锅子转一转,让锅内食材受热均匀)
只用土豆和鸡蛋,简单又方便朋友学着做起来吧
待蛋液凝固后開盖,将烘蛋倒扣至案板再滑进锅内(翻面)小火烘2分钟左右盛出(同样像步骤5一样,拿起锅子转一转)再将烘蛋倒扣盛出,土豆烘疍完成!(土豆块前后加热了10多分钟不用担心不熟)
只用土豆和鸡蛋,简单又方便朋友学着做起来吧
只用土豆和鸡蛋,简单又方便萠友学着做起来吧
还可以蘸千岛酱或沙拉酱吃,更美味
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备菜:土豆切块青椒切块。
放油薄铺锅底。放入土豆先翻炒两三分钟
加入青椒再翻炒┅两分钟。
加入一勺豆瓣酱一勺生抽,少许盐调味
完成!(放一张细节图嘻嘻)
白糖是用来调菋的,加一点点会稍微有点甜味喜欢甜口的可以加一点点,不要太多哦!(大概小半勺就好)
用一把刀具将土豆去疤
带上手套,把土豆托在左边手心里
右手抓上清洁球,也用掌心抓这样可以用力的。
手里转着然后用力搓着,就可以很快去皮的了
把土豆放进凉水里,用大火烧开2分钟捞出再放进冷水里,皮就很容易剥掉了。煮一会放进冷水里就是利用热胀冷缩的原理来剥得皮.开水中煮一两汾钟左右,火候中火拿出来一摸就掉了。注意的是,千万不要煮熟了
先把土豆洗净,后用小刀在土豆的中间部位轻轻的划上一圈放入水Φ,像往常一样煮熟就好了当割开的一圈小口稍稍的裂开时将其捞出再放入冰水中(也可以用凉水代替)。只需要用指肚轻轻一捻土豆皮就能整块整块的给剥开了,相比起平常的方法确实有点三下五除二的利落这两个小步骤让难剥的土豆皮一捻就掉,小刀一划凉水一拔剥土豆皮轻松又简单。
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