糖炒板栗用的小个迁西栗子,鈈开口炒一次需要多长时间吗?求大神指点谢谢。... 糖炒板栗用的小个迁西栗子,不开口炒一次需要多长时间吗?求大神指点谢謝。
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火大一点时间长点,就爆开了有的就算不爆开,手一捏就开了也可以
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本来炒之前就要用刀砍个口子
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今天又炒了一锅用水泡了10分钟,利干10斤板栗,沙子炒制烫手加开口板栗大火抄拉10分钟差不多暴口加蜂蜜麦芽糖,小火又炒制了15分钟再加次糖挤点色拉油关火又炒叻5分钟,出锅
现在问题是吃着板栗好干硬,没有软糯得感觉甜度倒好解决
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