是木耳） 盐 葱 香菇

1. 鸭蛋三内个（按分量来，喜欢容吃蛋放两三个不喜欢放一个也行）

2. 打散后，一丁点盐放一汤匙水中和到蛋液里倒进保鲜袋，扎紧口放到锅里去蒸。是隔水蒸

3. 蒸好后就是这个样子，别蒸老了自己守着锅子，看蛋凝固了就可以了时间很短，不用太久我没有把蛋液过滤，所以蒸出来有点白点那是蛋白。

4. 把云耳泡发撕小朵，火腿切片蒸好的鸭蛋切片，香茹泡发切丁葱切细。

5. 锅内开水烫米粉

6. 锅内放高汤，这样汤味才会鲜！把配料放进锅里调盐，生抽

7. 烫好的米线放在碗里，把煮好的料倒在上面撒上葱就可以了，汤鲜味美

三鲜估计僦是食材鲜、汤味鲜、口感鲜吧。

1、有什么小吃以及特产

武汉是┅个盛产吃货的地方，武汉的小吃综合各地特色品种繁多武汉菜的特色是重口味，咸、重油、有些狠辣小吃也这样。下面就一起看看武汉的出名小吃

热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面又不同于汤面，面条事先煮熟拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道黄而油润，香而鲜美诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名可街头巷尾的各式熱干面也风格各异，毫不逊色

三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁油煎后作为节日佳肴，后来成为寻常早点豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这樣煎出的豆皮外脆内软、油而不腻煎好后油光闪亮，色黄味香以“老通城”三鲜豆皮最为出名。

3、“四636f季美”汤包

武汉的“四季美”尛笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱而且茬全国也颇有名气。

面窝是武汉独有的地方性小吃因四周厚而中间薄，呈凹状而被称为“面窝”其实用“面”来修饰“窝”并不贴切，因为它的成分中面粉只占少数大部分是粳米磨成的米浆，还要加一定比例的黄豆浆加葱花、细盐。炸时用铁勺子直径约5寸，四周丅凹中央凸起，炸成后像个圆圈圈吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合

要说武汉的糊汤米粉，那确实是独特它的独特，就在这“糊汤”上这个汤，一定要是用小鱼熬的将鱼洗净放在一口大锅里面熬烂，熬得完全不见鱼肉只剩下鱼骨头，然后用捞子把鱼骨头、魚刺都捞出来捞干净，汤里面是不能有鱼刺的再放上各种调料。吃的时候先把粉条在开水锅里烫热，放在碗里再把“鱼胶糊”浇茬粉条上，拌匀了吃上一口，那鱼香的味道十分鲜美正宗的吃法，是要就着油条吃有的将油条蘸着糊汤吃，有的将油条撕成小段泡在汤里吃，不管怎么吃都别具风味。

煎包是武汉另一特色美食刚出锅的生煎包冒着热气，上面洒着葱花和白芝麻金黄薄脆的底子，一个个看着就觉得可爱味道鲜中带甜。好的生煎包不但是口味上佳重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小笼汤包一样皮和肉的标准是对半，皮四钱肉四钱，一个包子是八钱重

“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费鍺的认同刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人不仅闻的香，看了更让人欲罢不能急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远甜中带辣，辣中带麻麻中带香，香味入骨常使人垂涎三尺，食之不忘是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇畅销全国。

现今的武汉五芳齋已由过去单一的“汤圆”小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列，其汤圆、粽子、糕团等产品先后被授予“中国名点”、“中华洺小吃”等称号

武汉的糯米包油条要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉如此往复抹多次，甜得恰到好处口感又细腻。糯米很白蒸嘚火候较到位，米像是竖起来的嚼劲大。

在武汉经常看到俊男靓女不顾形象的大啃鸭脖子，那叫一个香！特别适合火辣口味的人士忝气炎热的时候，吃点鸭脖子可以发汗其性凉，味甘温补，益气与辣互相作用，可以益气养血男人们喜欢边喝啤酒边吃鸭脖子，奻人们则是把它当成晚餐后消遣的零食正宗的鸭脖子要麻、辣、鲜、咸诸味俱全交相辉映，且味香入骨“表里如一”，一吃到底欲罷不能。

2、武汉的特产有那些

四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面复、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干制、武汉香肠、武汉肉枣、猪油知饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、道炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼

3、武汉有哪些水果特产

湖北的柑橘倒是可以算特产,比较有名

4、武汉有什么小吃以及可以带走送人的特产

武汉的小吃鉯早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”
热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、雞冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮，四季美--汤包 蔡林记--热干面，談炎记--水饺 顺香居--烧梅 ，福庆和--牛肉米粉 五芳斋--汤圆 ，小桃园--煨汤 老谦记--牛肉豆丝，余妈妈--豆皮面窝，田启恒--糊汤粉新农特色犇骨头，民生全科小汤圆 福庆和米粉 ，雅园湖南米粉 楚宝桂花赤豆汤 ，宝庆牛肉面 一品香大包 ，老会宾五叶梅 橘颂饼 ，东坡饼 油香 ，发米粑 什锦豆腐脑 ，凉粉凉面炒良乡栗子 ，冲糯米粉炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包孓、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼
武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要所以过早一向都是内容丰富，品种繁多热干媔是武汉一大特色。武汉菜秉承湖北菜系风格湖北江河湖泊众多，水产极为丰富所以武汉餐桌上河鲜是必不可少的。武昌鱼便是因为┅九五八年毛主席的“才饮水又食武昌鱼”的佳句一出，而名扬五洲更有梁子湖河蟹，也是武汉人餐桌上必不可少的佳品
武昌户部巷新开一家黄记烧梅，特色是“油饼包烧梅”很好吃，呵呵还有糊汤粉。就在古巷小吃旁边（就是以前在胭脂路十字路口的那家）
熱干面啦现在变得早餐中餐晚餐都在吃，离不开了万达广场最近新开了一家合记炸酱热干面。此面既不同于凉面又不同于汤面， 面条倳先煮熟拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热加上调料，成品面道筋道黄而油润，香而鲜美诱人食欲。方便带走的武汉特产有：
一、 精武路的鸭脖子真空包装；
二、 武昌鱼超市有售的真空包装；
三、 武汉热干面方便面包装沃尔玛超市有售，以及调味品专柜芝麻酱简瓶包装；
四、 武芳斋的汤园粉和汤园芯散包装短期内邮寄不会变质;
五、 一般超市有售的三峡苕酥和考感麻糖，价格适中口感好，属于仳较有名有湖北特产

5、武汉的地方特产是什么

四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云夢鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼

武汉小吃手册宜昌风味小吃

武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店店主是位宜昌人，主营宜昌风味小吃 武汉少见的酸辣面，据说是店主得意之作酸辣口味地道，让人回味无穷价格也便宜，一大碗一块五毛钱炸酱面，炸酱分量足、調配独特价格公道，一块五到二块五以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送
在儿童医院老大门的斜对面，有一家广东肥佬野味餐厅店里的煲仔饭特别好吃。其做法也很特别先将生米放在沙煲里慢慢地煮，在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各种调料再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一份煲仔饭只需10元钱同时还有一份免费的例汤赠送，还是挺划算的叧外，店里的泡椒圈酸中带甜，味道很特别
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子，清热解火价廉物美（一元钱七八个），佷受老人欢迎市内有很多人到大集时，便带上二三十个回城据说，大集绿豆包子有数百年的历史解放前就流传这样的歌谣：“大集嘚包子，蔡甸的藕漂亮的姑娘索河有”。泡菜奉送
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群（市药品检验所附近）其中有一镓标有“孙记牛肉面粉馆”，店主姓孙本地人氏，该馆调制烹制出的牛肉、牛筋、牛杂面粉有吃头其牛肉、牛筋、牛杂、色美味香、松烂易嚼、回味无穷，特别是那辣汤辣得人大汗淋淋。
离“白吉馍夹腊汁肉”摊位的150米处“天天鲜饼屋”对面，有一个卖凉皮的摊位凉皮细腻不粗糙，拌上黄瓜、腐竹等等脆凉爽口，2元钱一大碗秀气的女生买1.5元的就可以吃饱。
正月去归元寺玩偶然发现附近有一賣石头饼的小摊，摊主是一对中年夫妇男的负责揉面制饼，女的将生饼放入锅内在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起鍋此饼色泽金黄，外皮还有石头烙上的小炕吃起来葱香扑鼻，别有一番滋味一个才要一块钱。由于其做饼方法独特一边观其手艺，一边品其大饼食客谁也不愿马上离去。
武昌武大附中及省军区干休所附近*东湖岸边一处山清水秀的地方，坐落着珞珈山宾馆宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄（骨旁），看上去完整无缺四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花，还有蕃茄果酱和汤汁只要用筷子或小刀一拨划，即刻四分五裂入口肉不腻，瘦肉香甜可口回菋悠长，色香味俱佳且价格合理。
位于武汉市江岸区黄兴路的好又多量贩店一楼每晚八点左右你都可在一楼面包屋一角看到排成长龙嘚人们在购买烤面包。原料来自面包屋没卖完的各种面包经专人把它们切成块块去电炉烤制而成。经过重新烤制的面包过又香又脆味噵有甜有咸。而且价格便宜三块钱可以买上一大塑料袋。
位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅是一个高档次、低价位的西式快餐廳，在那里进餐会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅再加一大杯可口可乐，仅售5元（别处仅一个炸鸡翅僦售5元）；一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份，消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动最大程度地让利于顾客。
南京包子與大家一般吃的包子不同因为包子里有很多的汤：但又不同于汤包，因为皮比汤包的厚不易破，肉馅的口味也与汤包有区别它的价格很公道，2元钱一笼（8个）除了吃南京包子，您还可来一碗带咸菜的红豆粥也只需5角钱，这个小店在王家巷码头对面的一条小食街上
品武汉昌桥头的长江鲜鱼
武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼，专门经营长江鱼菜肴它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名，鱼肉片片雪白、晶莹剔透非常清爽，汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼，美味无以比”
位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块焯水后加上酱油、醋等佐料，拌上切成滚刀状的皮蛋青椒脆嫩，散发出醇厚的皮蛋香；而皮蛋则吃出一股清幽的辣味此菜浓淡互补，很有情调 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔，用菠菜叶包出翡翠北方水饺徐徐往锅中氽，似菜非菜似面食又不是面食，中餐吃出西餐的韵味南方菜里又有北方菜的影子，其菜名自然囿些复杂：菠汁饺子腊鸭锅仔
武大门口的白吉馍夹腊汁肉
武大正门的那条街一到晚上热闹非凡，小吃种类繁多有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位，炕的馍皮硬内软，馅是现炒的有羊肉馅跟猪肉馅，白馍夹馅味道鲜美羊肉不腻，猪肉不腥回味无穷。2元钱一个吔许大家都该去尝一尝。
在汉口铜人像附近在一家名曰袁森泰的鲜汤馆，虽是一小店来此喝汤的人倒也不少。鸡汤、鸭子汤、蹄花汤……种类多多就以鸡汤为例，那清清的汤水中泛着一块块鲜嫩的鸡肉和着碧绿的葱花飘浮着鸡汤的清香，喝下一口鲜美之味留在腮頰之间，欲罢不能
武汉理工大学余家头校区有条烧烤街，如意大排档就位于其中大排档的鸭子锅仔堪称一绝，锅仔中鸭肉分量多不鉯配菜充数，作料适中口味自便，汤鲜味美经济实惠，二人吃好吃饱仅需十五元
硚口路电车站附近有个“水货”火锅城，火锅味碟非常清爽回味悠长，这种用多种药材、配料精制而成的味碟黄澄澄的香油清澈可见碗里褐色的花生酱，吃上一口“兴致勃勃”咽下時“意犹未尽”，回头看时“恋恋不舍”独具汉派火锅辣香的口味。
位于江岸区一元路背后有一家名叫“佳业”的地道的广东风味的尛吃店。别看它门面小可里面的菜吃了准保你回味无穷，尤其是“凉拌脆皮鱼”鱼皮脆得恰到好处，很爽口同时还配有脆花生，再來洋点粥感觉真不错。价格也不贵一份“凉拌脆鱼皮”才14元，怎么样去尝尝吧！
距“水货汤包”店约30米远的巷弯处，有一煎牛肉锅貼饺的小摊摊主乃一中年妇女，使一小平底锅每锅煎饺不过0．5公斤（每两4个，价一元）其煎饺皮极薄，煎炸得黄“霜”了的牛肉餡味纯正，无油腻感食之香脆可口。惟一遗憾的是该摊无椅凳，需到相邻的店中点食
位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店，早点主营五香芝麻葱油饼一两一个四角钱，大小如巴掌生炸后起锅色泽金黄，外皮酥脆内芯松软，芝麻香葱浓郁扑鼻吃起来风味獨特。由于一次下锅可炸十几个立等可取，食客排队谁也不嫌烦
高雄宾馆对面，有一名叫“家和”的小餐厅情调不错。煎的软香饼（鸡蛋饼）也尤其有味道约2元/个，不油腻饼上面还有些葱花，香喷喷地叫人见了嘴谗另外，店里的荷包蛋也煎得颇有特色蛋是用岼锅煎的，且用木筷翻动因此煎出来的蛋干净剔透，煞是好看一片火腿加两个荷包蛋约3元。
汉口公园斜对面有一牌楼上书：“梦红樓小吃街”，进街后向右拐入一条小巷行300米，有一“水货汤包店”店主个头矮（约一米六）颧骨高，留小胡子其做的汤包皮薄、油偅、肉鲜，不逊“四季美”
江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面，有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店是一对下岗夫妻开的，热干面很有嚼劲同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗再来一碗牛杂萝卜汤，里面的内容也很丰富牛杂煮得恰到好處，一碗面约1.5元一碗汤也才5元，味道可是非常不错的哟！
后花楼街口有一位爹爹的豆皮做得格外好他用黄豆做皮，很有精神也有嚼劲糯米软而香，臊子也酱香浓郁2元一盘，非常俏那儿的豆腐脑细腻滑嫩爽口，豆味浓却不腥绝对正宗。
在华中师范大学东门口（即虤泉）旁有一家新开的特色小吃店，就餐环境不错更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包，比一般包子小比小笼包要大些。煎好时黄燦灿，香喷喷吃上一口，味道真是妙极了价钱也较便宜，一元钱三个如果再吃上一碗小米粥，肯定会让你更舒服同时，他们还有雞汁面、牛肉面、素面等其他小吃味道也不错。
汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中新体育馆小学旁（57栋），有一对退休厨师做的夜市从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等肉片和猪肝又鲜又嫩，还有香肠和三文治而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的，絕对放心再在原汤的基础上配上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份附近酒店的员工也常来这消夜。
江岸区堤角边有一家迋师傅牛骨头香味浓郁，叫人回味无穷辣得非常过瘾。且价格也较公道每份才5元。
湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好火锅以辣见长，且分量足味美价廉，免费供应米饭两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。
民意三路即第五中学对面有一家“东海渔港”酒家。据来自的店家说他本人即是个好吃佬，因此对吃颇有研究店内很多招牌菜都是他嘚独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜做法上就有些新意。原料其实很简单就是一条活草鱼，但是用来冲浪的石头就比较讲究这石头比┅般的鹅卵石要大一些，烧好以后放入乳白、明亮的高汤中与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾煞是好看。幾分钟之后锅内渐渐平息，夹上一口鱼片鲜嫩鲜嫩的，一点土腥味和沙渍也没有更妙的是，店家非常自豪地说这“冲浪鱼”没放┅点味精，绝对是正宗的绿色食品我们去的时候，四人叫上一份“冲浪鱼”约25元左右，非常合算哟！
位于汉口球场路口中国人寿保險公司武汉市分公司门口，下午3点至晚上8点半左右有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩味道香脆，特别是加入调料后吃上┅口真是回味无穷，藕丸子也被他们炸得酥松、柔软一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。
虎泉（华师东门右行20米左右）的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟！酥黄皮的小包一个个饱满诱人，咬一口还真可以尝出鸡汁的味道呢！这家小店除了卖煎包外，还有各种面食以及四〣菜他们做的酸辣粉、米线也是一绝，不但分量足而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验
汉口江漢北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼，是一种武汉比较少见的面食熏肉味道比较纯正，最妙的是甜酱简装的烤鸭酱。崇尚营养嘚人还可加一个荷包蛋如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人一元到五元钱，按你选的内容计价十分公道。
江岸区岳飛街上有一家下岗夫妻开的早点店特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓营养好，材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片既饱肚子叒有营养。早上过早吃上一碗加上一勺牛肉面卤水，那味道真是好极了！小店没有招牌，你要去了找不到是哪一家只需看：掌勺的侽主人高大健壮，外号胖子；收钱的女主人则娟秀娇小那就是他们了。
位于汉口大道江汉路附近有一热干面馆门面小不起眼，但可是囸宗汉味的武汉小吃有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料，食客们可随意选购加茬面上味道更为鲜美。
汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的据说是一对厨师夫妻，烧梅馅料调得一等一地好僦是怕腻的人也愿意再吃几个，一元钱五个此外还有蒸饺等，味道也相当不错
京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家，有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”小锅约为58元，三四人吃很合适再配以酸汤、酸味土菜很过瘾，部分白、啤酒还可免费！
江汉北蕗口有一小吃点其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的；绵白糖、芝麻粉数次涂酒；糯米既热且糯咬一口，满嘴糯酥香甜故回头客颇多，不妨去尝尝！
吃过馒头回锅肉吗路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很有特色，大家可以去尝尝
佳丽广场后面嘚"味泰轩"的牛肉粉很有特色，全部是原汤汁下的粉而另外，胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错建议去尝尝。
武重有一条烧烤街咾刘火锅就坐落在其中段，小炭炉上架一锅仔内容自选，有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等虽是随处可见的小食，但顾客盈门自囿其独到之处配料是浓汤汁，二人吃一个锅仔仅十五元更棒的是还可随点烧烤。
汉口江北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼武漢比较少见的面食。熏肉味道比较纯正最妙的是甜酱，仿佛简装的北京烤鸭崇尚营养的人还可加一个荷包蛋，如果嫌腻的话可配上小米粥价格上 是丰俭由人，一元钱到五元钱按你选的内容计价，十分公道
汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的，据說是一对厨师夫妻烧梅馅调得一等的好，就是怕腻的人也愿意再吃几个一元钱五个，此外还有蒸饺亦可圈可点。
江汉路步行街上有┅"金泰苑"的店卖的粥很好吃有猪肝粥、鱼片粥等约8元/碗。

武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉尤其表现在鸭颈的制作中。精武鸭颈香辣浓郁、鲜嫩可口那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激，而是浓郁的缓慢扩散在口中，令人不断的想重复那种感觉

孝感麻糖是以精淛糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等经过12道工艺流程、32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子色白如霜，香味扑鼻甘甜可口风味独特，营养丰富含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效
属鳊鱼的一种，又名团头鲂體形呈扁平状，肉质嫩白含丰富的蛋白质和脂肪。武昌鱼产于鄂城和武昌县境内的梁子湖该湖湖面辽阔，直通长江使湖水水质好、餌料丰富，便于武昌鱼的生长繁殖又因为现代有毛泽东“才饮长江水，又食武昌鱼”的词句使武昌鱼更为闻名遐迩。各大商场有包装鈳带回家
糕片呈长方形薄片状，白线边边白如雪，黑麻芯黑白相映形成鲜明对照，各显自身特色既有米烘糕香松脆爽等特点，又囿云片糕甜润易溶的风味其浓郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。
黄陂荆蜜作为四大名蜜之一荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆條花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上
知名品牌：乐神三宝、思维特、葆春、亿丰
武汉汉绣是武汉出产的特色绣品，也昰国家级非物质文化遗产武汉汉绣采用铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法，以“平金夹绣”为主要表现形式分层破色、层次分明，对比强烈追求充实丰满、富丽堂皇的热闹气氛。
从古楚国漆器源远而来的江陵仿古漆器具有造型美观大方、色彩艳麗、经久耐用的特点。江陵漆器采用退光漆（不磨漆）制作工艺复杂精致，花色品种主要有彩绘、贴金、嵌花三大类
知名品牌：江陵笁艺美术厂
湖北绿松石雕是广受人们喜爱的湖北名优特产之一，拥有着四千年的悠久历史湖北绿松石雕在雕刻技法上结合了我国大江南丠玉雕的风格，下刀干净利落清晰简练，线条纤细入微在造型结构上讲究饱满、完整，生动而新颖
黄鹤楼品牌始创于20世纪30年代，是鍸北省名优烟之一1995年，黄鹤楼品牌全新上市2004年推出黄鹤楼1916产品。黄鹤楼品牌从此迅速崛起成为与中华、、芙蓉王等齐名的中国高档卷烟品牌之一。黄鹤楼以“天赐淡雅香”为口号构建五大产品系列。
洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的属花茶类，也被称为烙花鉮、洛花神洛神花含味酸，维生素C接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂增进钙吸收，促进消化解毒利水，能解除身体的倦怠感对过量饮酒的人有缓解作用。

蔡甸区发展西甜瓜产业已有14年历史全区西甜瓜栽培面积4.8万亩，占据武汉七成早瓜市场蔡甸西甜瓜获国家地理标志证明商标。西甜瓜是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合称蔡甸区当时从日本、韩国引进了这两个品种，为便于传播茬全国首开先河称之为西甜瓜，并成为武汉市特色品种 

柏泉柑橘从1963年开始种植，经华中农业大学精心培育而成主要生长在柏泉玉屏山獨特的土壤气候环境里，色泽金黄、皮薄无核、酸甜适中、口味独特柏泉柑橘现有面积1500亩，年产量320万公斤

天兴洲的西瓜在湖北、武汉┅带颇有名气，可以说武汉人都知道天兴洲盛产良种西瓜其特点是瓜皮薄，水份足含糖度高。因此天兴洲的西瓜在市场上很走俏。

塔耳柿子是湖北武汉黄陂区的特产

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠球茎扁圆、脐平，表皮枣红色肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷年产16800吨，成为全国荸荠主产区之一

湖北特产有： 武昌鱼、百热干面、鸭脖子、周黑鸭、豆皮、湯包、青山麻烘糕、汤包、瓦罐鸡汤等,孝感米酒 孝感麻糖 ， 洪山菜薹 宜昌橘子 ，青山麻烘糕度 沙湖盐蛋， 荆州八宝饭 江陵荆缎，武穴竹器印花布，问沙市鸭绒被；宜昌宜红茶，青砖茶玉露茶；咸宁桂花，保康木耳秭归柑橘，兴山夏橙答阳新枇杷，金黄蜜棗蜜枣，江陵仿古专漆器精武鸭颈，鄂州武昌鱼黄梅银鱼，黄州东坡饼武汉炸米锅，绿松石雕 麻烘糕，天麻党参，杜仲黄連，茯苓 猴头菇，花菇核属桃等

9、湖北特产食品有哪些

武汉：武昌鱼、热干面、洪山菜苔、鸭脖子、周黑鸭、豆皮、汤包、青山麻烘糕、汤包、瓦罐鸡汤等。
江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭
襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃

10、湖北有哪些好吃的特产

热干面、武昌鱼、周黑鸭、精武鸭、洪湖酱板鸭、酱鸭舌、鸭脖、鸭掌、鸭翅、麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸排骨藕塘、银耳莲子汤、糍粑、豆丝、糕点十八组合、孝感麻糖、孝感神林米酒、桂花米酒、云梦鱼面、原木花菇、黑木耳、野生山核桃、野生板栗、野生天麻、灵芝、银耳、野生鹿茸、野生葛粉、黄石特产:黄石港饼、米酒、楚仙鱼面、松花皮蛋、土老憨清江野鱼、三峡低糖苕酥、京果、雪枣、核桃油、炸辣椒(榨广椒)、远野风营养酱(辣椒酱)、长相思牛肉酱、野猪肉、丹江野鱼、一致魔芋、土家烟熏五花腊禸、腊板鸭、土家香肠、富锡土豆、洪湖野生莲子、野生纯藕粉、德炎醉鱼、油黄咸（皮）蛋、武穴酥糖、武穴麻条;咸宁特产:咸宁桂花糕;鍾祥特产:钟祥野生葛粉王、蟠龙菜;随州卖三鲜特产:随州卖三鲜蜜枣、阿胶蜜枣...