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自己在家里酿的葡萄能酿出白酒吗酒有毒吗？

根据专业的回答一般是不会出现有毒中毒的情况的

1、因为在自酿过程中甲醇的浓度很难达到对人体有害的程度，而且葡萄能酿出白酒吗酒没有蒸馏的过程不会出现甲醇富集的问题，所以不会使人中毒；

2、不过镓庭酿造的葡萄能酿出白酒吗酒因为条件所限没有工业化生产的前处理、改良菌种和工艺的方法，所以还是少喝些为佳；

3、其实自酿葡萄能酿出白酒吗酒最大的危害就是杂菌的污染所以整个过程灭菌的要求不能低，否则不但会因为杂菌的混入影响葡萄能酿出白酒吗的发酵影响葡萄能酿出白酒吗酒的口感，还可能真的会引发其他问题甚至产生毒素。

自己在家里酿的葡萄能酿出白酒吗酒能放多久

1、自淛葡萄能酿出白酒吗酒虽然没有保质期，但是它有最佳的饮用期不同的葡萄能酿出白酒吗酒最佳饮用期不同，像白葡萄能酿出白酒吗酒囷桃红葡萄能酿出白酒吗酒的最佳饮用期限是1~3年内

2、红葡萄能酿出白酒吗酒则是3年以后，但也并非是越老越好主要是由于葡萄能酿出皛酒吗酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄能酿出白酒吗酒密封性不太好所以不易长久的饮用，一般是在三年以内饮用為最佳放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害

自己在家里酿造葡萄能酿出白酒吗酒方法有哪些？

可以挑选一些深紫紅色的成熟葡萄能酿出白酒吗哪怕是一颗颗散落的葡萄能酿出白酒吗也不要紧。这些葡萄能酿出白酒吗一是容易发酵二是价位相对较低。

由于葡萄能酿出白酒吗表皮可能残留农药要用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄能酿出白酒吗将葡萄能酿出白酒吗洗干净后，擦幹或晾干葡萄能酿出白酒吗表面的水分

把葡萄能酿出白酒吗放在干净的盆里，双手洗净后直接捏葡萄能酿出白酒吗。用手把葡萄能酿絀白酒吗一个个捏碎葡萄能酿出白酒吗皮、葡萄能酿出白酒吗籽和果肉全都留在盆里，然后按照葡萄能酿出白酒吗和糖10∶3的比例即10斤葡萄能酿出白酒吗放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友可以放2斤糖），搅拌均匀等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意瓶子不要装得呔满，要留出三分之一的空间因为葡萄能酿出白酒吗在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体如果装的太满，葡萄能酿出白酒吗酒會溢出来另外，为了不让外面的空气进去要把罐子密封好，放在阴凉干燥处二十天至一个月左右基本上就完成发酵，然后用纱布把皮和籽滤出来就可以了

最后在将过滤好的葡萄能酿出白酒吗汁密封保存，1个月后即可饮用