大众点评微信公众号
大众点评QQ公众号
华北东北：
华东地区：
中部西部：
华南地区：
国外热门：
本店其他推荐菜
佛罗伦萨小镇
前进道北侧佛罗伦萨小镇1层NOFood12号
振华西道保利金街中国银行后
杨村君利商厦B座119室
武清客运站
北郑来源道荔隆广场南门对面底商
地址：友谊百货5楼
其他店的这道菜
(C)2003-, All Rights Reserved.
本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做【图文】_天天美食网
功能性调理
您的位置：&&&&&&麻辣香锅的做法麻辣香锅的做法详细介绍
分享麻辣香锅的做法，让更多人知道
分类标签：菜品口味主要工艺所需时间制作难度
食材明细百叶适量适量适量适量适量适量适量适量千张适量适量毛肚适量&麻椒适量灯笼椒适量适量适量适量少许少许&
麻辣香锅的做法详细步骤
1、百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用；2、午餐火腿、冻豆腐切成0.5厘米厚的片状，千张切宽条3、金针菇、平菇洗净后用开水烫过挤干水分备用4、大白菜用手撕成小块，香芹、香菜切段，黄豆芽洗净沥干5、锅内放油（比平时炒菜要多一些油），油开始冒烟后，火关到最小，将准备好的香叶、草果、灯笼椒和麻椒放入（关小火是为了防止油温过热导致材料炸糊），炸出香味；6、放入百叶毛肚先炒，然后放入午餐火腿片，然后是菌类、千张、大白菜、香芹、黄豆芽，由于冻豆腐易碎，所以最后放入，每放入一种食材就翻炒几下；7、放入盐和鸡精，蔬菜九成熟时放入香菜段翻炒，香菜味道四溢后关火出锅
麻辣香锅视频在线观看：
美食分享，让更多人知道
上一道菜：[图文]
下一道菜：[图文]
猜你还喜欢，相关食材菜谱
麻辣香锅评论内容
美食菜谱推荐
大个猕猴桃一个
五花肉,豆角口味：香味┊工艺：焖
肋排口味：甜味,咸味
长条茄子2条口味：香味┊工艺：炒
五花肉300克口味：香味┊工艺：煮
&芒果,山楂片,雪梨
&高山细竹笋一袋,新鲜芦笋适量,香干适
&莲藕,排骨
&猪腰一个,青红椒各一个
&菠菜,熟花生米,花生酱,生抽,香油
&鱼面300g,红椒、青椒各半个
&三黄土鸡一只,香菇（鲜）50克
&鸡腿1只,馄饨皮150克
&荠菜,肉末,豆腐衣,鸡蛋,葱,姜
&有机花菜300克,腊肉6片
&磨菇9个,芦笋一把,培根2片,鹌鹑
&鸭肉400克,菠萝半个
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食12017被浏览720704分享邀请回答2.1K109 条评论分享收藏感谢收起40120 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答}