粗粮做快手早餐有妙招，不用发酵，营养美味又健康，全家抢着吃!
现在条件好了，吃多了精粮细面，很多人开始注重养生，重新发现粗粮的美好。粗粮纤维素含量高，能够促进肠胃蠕动，也不容易发胖。好像很多人没怎么吃过真正的粗粮窝窝头，吃的更多的都是面粉做的发面窝头。
其实做窝头很快的，不用发酵，手指转一转，就是一个，一会儿就能做一批，随手做了两蒸笼做早餐，不仅外貌美，营养丰富，软软糯糯，又香又甜，非常好吃！
-南瓜豆腐窝窝头-
By 康妮chen
主料：玉米面(黄)250克、面粉80克
辅料：南瓜150克、豆腐1块、水适量
1.准备材料：玉米面、面粉、南瓜、豆腐，南瓜蒸熟压成南瓜泥
2.把豆腐压碎，过筛
3.把豆腐和玉米面、面粉混合
4.加入南瓜泥，揉匀
5.根据面团的稀稠度加入适量的水
6.把所有材料混合均匀，揉成面团
7.取出面团揉出小圆团，用拇指塞入面团底部，然后另一手包着面团旋转揉出形状
8.造型好的窝窝头放在蒸锅里，冷水下锅大火烧开后转中火蒸15-20分钟
9.蒸好的窝窝头可以放喜欢的食材
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本期小编：蓥ying
首播时间 22:20
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今日搜狐热点豆腐臊子蔬菜面的做法_菜谱_香哈网 | 豆腐臊子蔬菜面作者：健康功效 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目豆腐：清热泻火、益气、解毒洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料 菠菜汁一碗 瘦肉300克 老抽适量 盐适量豆腐臊子蔬菜面的做法1.准备好菠菜汁，把面粉放在盆子中，打入两个鸡蛋。2.把蔬菜汁慢慢倒入面粉中搅拌一下，成面絮状。3.把面絮放在压面机的漏斗中，反复压制成面片，多折合几次，面条更筋骨。4.把面片调制需要的厚度，把压面机的刀装上开始出面条。5.把菜洗干净都切成小方块。6.炒锅放入少许油，把豆腐切成小方块撒入少许盐煎制一下，再放入少许番茄酱和蚝油，使两面金黄。盛出装小盆中待用。7.炒锅再次放少许油先把肉丁炒会，加入少许老抽，再放入胡萝卜，洋葱，青椒翻炒均匀。8.炒锅中加入适量开水烧开后把煎好的豆腐放入。翻炒之熟，盛在小盆中待用。9.煮锅中添入适量水烧开后把面条、白菜放入开水中进行煮熟。10.煮好的面条倒入大盆中。11.一碗热腾腾的面条浇两勺豆腐臊子就可以开吃了。喜欢辣的友友可以放入一勺香辣酱。小贴士豆腐尽量选用老豆腐煎制的时候不容易烂，把豆腐先单独煎制一下，更入味。豆腐臊子蔬菜面的家常做法（） 热门菜单（） 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食！1234567891012345}