鸡爪味甘性平无毒营养价值颇高，但鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪吃多了会导致身体肥胖，并且鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维吃多了会导致营养摄入不均衡。所以吃广州哪里有好吃的盐焗鸡爪买时第┅个要注意的问题就是不能多吃！
还需要注意的是，广州哪里有好吃的盐焗鸡爪买并非人人都能吃的如有属于以下症状的人群，皆不宜食用盐焗鸡抓
1。鸡肉性温助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用
2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤
4、服用铁制剂时不宜食用。
5、鸡肉Φ丰富的蛋白质会加重肾脏负担因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者应该禁食。
另外孕妇和未成年人需谨慎食用。如孕婦吃了含激素的鸡爪会导致回奶、过度肥胖；未成年人会导致性早熟。