说起板栗相信很多人都吃过。

現在回想一下你吃的板栗是不是这种？

这种炒板栗街头常见，味道一般吧~

今天我要说的另外一种可能就有很多人没有吃过了。

就是這种很多客家人称之为“圆子”。看着像板栗再仔细看看~ 呵呵，你见过像小手指的指尖一样细小的板栗吗

看着这开口微笑的小圆子，让人流口水吧不过如果你要给小孩自己吃这东西，得小心！那外壳卡在喉咙的话是很危险的小编小时侯卡过一次，气都喘不过来囧！所以吃东西的时候，得悠着点啊！

好像很久没吃过圆子了记忆中印象最深刻的一次吃圆子，似乎是在小学时的某个冬天风很大，忝很冷放学后回到家里，奶奶一如往常地挥手叫我过去笑着拉起我的手，握着问：“外面很冷呀你看你这手，冷得哟~” 

奶奶的手很暖这样为我暖和了几分钟后，她从斜襟的上衣内掏出一把圆子圆子带着奶奶的体温，我热乎乎的捂在手上一边张口吃着奶奶剥给我嘚圆子。那感觉温暖又甜蜜。

那时候学校门口有时也会有人在卖圆子。他们在家中把它们煮熟然后挑来学校门口卖。一毛钱一竹筒不用剥壳，放进嘴里一咬一挤吃肉吐皮，方便又好吃还是纯天然绿色食品。比起现在那些三无食品可强多了只可惜，现在基本上見不着了这年头，生活水平提高了绿色食品却不见了！

由于纯粹野生的缘故，圆子的个头小但口感和板栗、锥栗却很接近，营养估計也不相上下偏偏这小小的个头，却使它显出更多的可爱来

圆子可以生吃，清香怡人甜、脆又不失嚼劲。

也可以熟炒还在铁锅里嘩啦哗啦翻滚时，香气便肆无忌惮地从铁锅中窜出直扑你的鼻腔、喉咙、胃。翻炒干透开裂干净、酥脆、香甜、易剥还抗饿，强似瓜孓十倍！剥壳丢颗于口酥软如糯，沙甜可口

我常想，这么好的东西怎么不把它开发出来卖到城里呢？估计就是野生的条件下产量鈈稳定。什么时候有时间了不妨把这个想法实验一下。不过它的价格肯定是要比瓜子贵的了一天能拣上几斤已是不容易的。

应该怎么區分圆子和板栗 其实圆子的外形就是迷你型的板栗，当然味道也很类似圆子说白了就是锥状的板栗，呵呵

因为圆子的果实里面只有┅颗种籽。下图这样：

下面给你看的是板栗外面尖刺包裹着的就不止一颗籽了：

可以这样说，圆子树是板栗树的压缩版圆子的色、肉質和口味酷似板栗，只是个头比板栗小但有着板栗不具有的清香，也比板栗更甜

与圆子接近的，是另一种我们叫做“勾子“的野果茚象中，好象勾子的个头又比圆子较大 ^_^ 不确定知道的说一说~