乳酸菌饮料小孩能喝吗料

常喝活性乳酸菌饮料的好处是什么?_百度知道乳酸菌饮料的作用- 爱问知识人
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乳酸菌饮料的作用
到超市里一看就知道。酸奶是经乳酸菌发酵的牛奶,粘粘的,较浓,比牛奶更容易消化吸收,只是不太好吃。乳酸菌饮料是添加了甜味剂、香料等的含酸奶的饮料,浓度低,其营养成份远低于牛奶和酸奶,不能代替牛奶和酸奶给儿童吃。味道好吃,但属于饮料。
Jul 2, 2005个回答
雪莲用乳酸菌饮料泡可以
Oct 2, 2014个回答
而乳酸菌饮料也不适用于肠胃不太好的儿童,如果食用过量会引起肠胃不适等症状
Aug 2, 2016个回答
酸奶,不仅保存乳中原有的成分,并通过乳酸菌的作用,使酸乳具有了较多的保健功能,特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂制成的酸奶。
乳酸菌饮料,是以酸奶为原料,加入一定量的水、糖、果汁、香料、稳定剂等辅料制成的一种饮料。这种饮料虽.........
Jun 18, 2016个回答
喝是可以喝的,但不要喝太多的
May 16, 2016个回答
犯错真相:营养专家指出,所谓奶通常是指鲜奶、纯奶、酸奶及各种奶粉,它们的蛋白质含量很高,每百毫升乳液中不低于2.5克;乳酸奶或乳酸菌饮料中的奶含量却很少,每百毫升乳液蛋白质含量仅是奶的1/3。研究表明,长期喝乳酸奶或乳酸菌饮料,会.........
Jul 17, 2016个回答
你好,孕妇可以喝一些活性乳酸菌饮料的,但是一定要注意不要空腹饮用,而且在饮用之前一定要看一些是否还在保质期之内,不要误食了超过保质期的活性乳酸菌饮料,而且一定要控制好量。
孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜,注意休息避免过于劳累,做.........
Jul 31, 2016个回答
酸奶和乳酸菌饮料有很大的区别,在选购时一定要注意区分。相对来说,全脂的乳酸杆菌酸奶最适合宝宝日常饮用,而脱脂的乳酸杆菌酸奶适合宝宝 腹泻时短时间饮用。由于酸奶容易变质,不宜久藏,因此一定要选购新鲜优 质酸奶,现买现吃。在家庭中.........
Jul 31, 2016个回答
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  2015年11月,《消费者报道》通过检测15款酸奶和乳酸菌饮料产品中初起盖(刚开盖)的乳酸菌含量和模拟人体胃酸的严苛的探索性实验来检测其存活乳酸菌数。结果显示,经过模拟人体胃酸的实验中,所有产品中的乳酸菌几乎全军覆没,也就是说,即便喝下这些含有益生菌的产品,益生菌也无法“活着”到达肠道。
  “300亿活性乳酸菌”、“让肠道做运动”,酸奶和乳酸菌饮料的营销概念让消费者难以捉摸。
  乳酸菌真的能够承受人体严酷的选择机制,活着到达肠胃,起到调节肠道的作用吗?
  2015年11月,《消费者报道》通过检测15款酸奶和乳酸菌饮料产品中初起盖(刚开盖)的乳酸菌含量和模拟人体胃酸的严苛的探索性实验来检测其存活乳酸菌数。
  结果显示,15款产品其初起盖后乳酸菌的含量差别较大。含量最高的蒙牛冠益乳是含量最少的燕塘酸牛奶的2400倍。
  不过,在模拟经过人体胃酸的实验中,所有产品中的乳酸菌几乎全军覆没,也就是说,即便喝下这些含有益生菌的产品,益生菌也无法“活着”到达肠道。
  蒙牛、伊利初起盖乳酸菌含量较高
  酸奶以牛奶为原料,再经过添加乳酸菌发酵而成。乳酸菌饮料则是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,再加上其他添加剂调制而成的饮料。
  本刊酸奶和乳酸菌饮料的调查数据结果显示,有69%的消费者在选择酸奶和乳酸菌饮料时看重“摄入乳酸菌”和“调节肠胃”的作用。
  调节肠道的关键,正是酸奶、乳酸菌饮料中以乳酸菌为代表的益生菌。
  “乳酸菌有益肠道健康,抑制有害细菌的生长和繁殖,还能够刺激肠道蠕动,增加粪便的含水量,而且有缓解溃疡、下痢、腹泻、便秘的作用。在生产酸奶和乳酸菌饮料时,添加活性乳酸菌是企业常用做法,以此增强产品的功能性和卖点。”高级乳品分析师宋亮告诉本刊记者。
  国家标准要求活菌型酸奶每克含不低于100万CFU的活性乳酸菌,也就是每100克中有1亿CFU的乳酸菌;活菌型乳酸菌饮料出厂时每毫升不低于100万CFU,也就是每100mL有1亿CFU的乳酸菌,在销售过程中有活菌检出即可。
  《消费者报道》此次送检的9款酸奶中,只有燕塘的初开盖乳酸菌含量不能满足标准要求,其乳酸菌检出数值为0.41亿/100g,仅为国标规定的四成。蒙牛冠益乳和伊利每益添初开盖的乳酸菌菌落数则最多,都达到了990亿CFU/100g。(如图1)
  “含有活性乳酸菌的奶制品在产品运输、销售过程中的保存条件比较严格,温度通常为2℃-6℃,如果有一个环节出现问题将会造成乳酸菌的死亡。”原中国奶业协会常务理事王丁棉解释说。
  6款乳酸菌饮料的检测结果则显示乳酸菌均远超国标规定的有活菌检出的基础要求。伊利和蒙牛分别达到了990亿/100mL和960亿/100mL,而专营乳酸菌饮料的益力多,在乳酸菌方面并没有展现出优势,仅为最高含量的1/3。
  实际上,对于摄入多少益生菌可起到调节肠道,营养学界仍未有定论。
  “我们肠道中有超过100万亿的细菌,如果进入人体肠道的有益菌数量很少的话,那么基本上是起不到什么作用的。但是到底需要多少有益菌进入人体才能起到一定的作用效果,目前并没有一个科学的研究定论。”国家一级营养师刘璐认为。
  有多少活菌才能够起到什么是一回事,而这些活菌进入人体之后又有多少能被“吸收”,则是另一回事。
  乳酸菌或无法“活着”到达肠道
  “购买时不应只看产品中含有多少乳酸菌,而是要看有多少活菌能经受胃酸的屏障到达肠道产生作用。”国家一级营养师焦通告诉本刊记者。
  本刊酸奶和乳酸菌饮料的调查问卷的结果显示,有59%的消费者认为通过食用酸奶和乳酸菌饮料能够为人体摄入大量的活菌。然而事实果真如此吗?
  《消费者报道》综合专家建议,设计模拟人胃酸的实验以验证乳酸菌能否“活着”到达肠道。
  “食物吃进肚中,要经过胃的分解消化,之后胃部将食物输送到小肠进行进一步的分解吸收。胃酸的PH值大约为1-2左右,停留时间随着每个人体质的不同而有所差别,一般来说是2-4个小时。”中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟接受本刊记者采访时说道。
  检测结果显示,经过模拟胃酸培养后,绝大多数的乳酸菌都失活,也就是说,乳酸菌进入人的胃部后或无法抵抗胃酸,经过数小时消化后,并不能“活着”进入肠道。(如图2、图3)
  “人体内益生菌的种类很多,数量都是亿量级的天文数字,即便有少数活着的乳酸菌能进入人体,但是相比较庞大的菌群也起不到什么实质性作用。”科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋告诉本刊记者。
  中国农业大学食品学院副教授范志红也指出,被胃酸杀死的乳酸菌进入肠道,虽可能起到一定调节肠道的作用,但效果远低于活菌。
  不过,也有专家持不同观点。
  台湾生合生物科技集团研究所林金生所长则认为,活菌与死菌都具有相同的生理功能。其含有相同分的小分子功能肽、游离氨基酸、维生素等生理活性物质,同样具有良好的健康功能。
  “灭活菌会黏附在肠衣的表面,产生竞争排斥,也会刺激免疫,同时可以去除食物中的重金属、霉菌等毒素。因此可以认为灭活菌与活菌有相同的功效。”华南农业大学食品学院副教授胡文锋说。 消费者报道尚雍贺
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食物是生活最好的记忆,以味道的方式停在心间。乳酸菌饮料
是以鲜乳或乳制品为原料经类培养发酵制得的乳液,然后加入水、糖液等调制而成得饮料。成品中蛋白质含量不低于7g/l的称为乳酸菌饮料。
市场上出售的乳酸菌饮料分两种类型:活性的乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。
另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。
酸奶和有很大的区别,父母在选购时一定要注意区分。酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸(如柠檬酸或乳酸)调制而成的,或经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后,不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏,而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小,同时酸奶还提高了宝宝胃内的酸度,因此对宝宝的水化吸收更有利。饮料,虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等,但实际上其中只含有少量的牛奶,其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。 冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲,使小儿不愿吃正餐。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看,乳酸菌饮料远不如酸奶,绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝,否则容易造成营养不良。
1、调节肠道的微生物平衡。健康人体肠道中微生物的种类、数目是相当稳定的,形成一个微生态系统。但是自然繁殖的会随着年龄的增长、胃肠分泌的变化、疾病及抗生素的使用而逐渐减低,引起菌群失调,因此经常喝酸牛奶可以调节微生态的平衡。
2、抑制有害微生物的生长,防止腹泻。有的乳酸菌能够在肠道内定居,并且与肠道内的有害微生物争夺营养物质,对其产生竞争性抑制,形成一个不利于加害菌的生长的环境。另外,乳酸菌的合成产物中短链脂肪酸也可以抑制有害菌的生长,或由此降低环境的PH值,对有害菌产生拮抗作用,阻止有害菌的生长繁殖,从而减少腹泻等疾病。
3、提高机体的。双歧杆菌和乳酸菌一方面能明显激活巨噬细胞的吞噬作用,另一方面由于它能在肠道内定居,相当于天然自然免疫,加之它们还能刺激腹膜巨噬细胞产生干扰素,促进细胞的分裂,产生抗体及细胞免疫等,所以能增加机体的非特异性和特异性免疫反应,提高抗病能力。
4、抗衰老和抗肿瘤.乳酸菌奶具有清洁胃肠环境,抑制或减少肠腔内的胺、吲哚等有害的代谢产物的形成与吸收,减轻肝脏、肾脏排毒的负担,达到清除替你额垃圾、减少其对体内组织的损伤。细胞壁与变异原结合时,与SDS具有拮抗作用,乳酸菌抗变异原性是菌体直接作用于变异原,使其变异原不能激活,从而减弱和消除变异原的毒害作用,防止癌症的发病率。
市场上的主要品牌有益力多、伊利、蒙牛、太子奶(适合全家使用、味全(原味、草莓;强烈推荐)、养乐多(贵,但好喝)等。
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其实这种乳酸饮料也是可以给小孩喝,但是不能喝得太多。但是最好的还是给小孩喝一些乳酸菌酸奶,要比这个饮料安全很多,也是更有利于小孩的健康一些,这个是需要明白的。而在日常生活中,应要多给小孩添加一些辅食,例如:可以多煮一些鱼汤、猪骨汤等给小孩喝,都是非常适合的。
您好,孕妇最好尽量少喝饮料类的饮品,当然可以适当喝纯牛奶或者酸奶。希望我的回答对你有所帮助。
这是不可以的,这些毕竟跟牛奶的成份不一样,哪些只要适合给小孩喝喝就好了,哪些饮料一般都会加些一些色素的,或者是其它添加剂的,长期食用,对小孩的健康也是会有一些不好的影响的,所以需要多注意。
你好,可以吃,但注意适宜,不可过量;孩子感冒咳嗽期间对肠胃功能也是有影响的,过凉和过量的乳酸菌饮料容易引起肠胃不适情况,建议清淡饮食,避免吃些零食,注意提高孩子的抵抗力。
您好,如果是您这种情况的话,是可以要孩子的,对孩子没有太大的影响。但建议最好治愈阴道炎后再怀孕。
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