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月饼培训班，在哪里学做月饼技术好
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山东聊城：萌娃学做月饼 学民俗 迎中秋
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燕山小学举办迎中秋DIY做月饼活动
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人民网济南9月21日电 近年来，DIY月饼作为一种新时尚悄然兴起。中秋即将来临，济南燕山小学2014级5班组织了以“月儿圆圆 快乐满满”为主题的迎中秋做月饼活动。
为了加深孩子们对中秋习俗及传统文化的了解，活动现场，专业老师不仅介绍了月饼制作的流程和要点，还讲解了中秋节的来历及相关的知识、谜语、古诗等，让孩子们通过活动感受中国传统文化的特点，充分了解中秋节的风俗习惯。
孩子们饶有兴趣地完成了揉面、压皮、包馅、压模、烤制等工序。一个多小时的时间，香喷喷的手工月饼新鲜出炉了。虽然没有专业老师做的那么精致，但孩子们捧着自己亲手制作的广式月饼和冰皮月饼，开心的合不拢嘴。宋昕桦同学兴奋地说：“我要把自己做的月饼带回家给妈妈吃”。石柏渡爸爸说：“我们乐见孩子这样成长，懂得与家人分享，让我们深深感受到孩子的用心和真情。”
一块月饼一份情，圆圆的月饼象征着人圆、家圆、祖国圆，这场迎中秋做月饼活动不仅增进了孩子和家长的亲情，更提高了孩子们的动手能力和创造力。班主任赵红说：“我们精心组织这次活动，目的就是希望孩子们能在参与中学习，在学习中收获，在收获中成长，过一个与众不同的中秋佳节。” （杨海涛 柯兰）
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(责编：郑浦丽、胡洪林)
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