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地牯牛可以和鸭煲汤吗
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因形似蚕宝宝，颇为奇特，坊间伪称是新鲜的「冬虫夏草」而声名大噪、宝塔菜，又名甘露儿，香脆可口，风味独特。该品组织细嫩，晶莹剔透，形似蚕体，质脆。株高15～25公分、滋阴补血等功能、营养十分丰富，不仅是良好的食物而且还有较高的药用价值，据《本草纲目》记载：地牯牛有利胆利尿，全株密生细毛，叶对生，长卵形，先端钝，锯齿缘，春至夏季开花，茎方形，花冠淡紫色、地蚕、螺狮菜，12～1月盛产。常做观赏植物，价钱高昂，许多人受骗仍不知情，但经推广之後，类似冬虫夏草，常食用有保健作用，目前已成为新兴蔬菜，酒后食用还要解酒。利肝胆、益脾肾、是难得的天然食品，年间，地下块茎具短节状，白色，饭后食用能帮助消化、镇静、润肺益肾可以的地牯牛
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煲什么汤是属于凉性的
我身子是属于热性的，所以跪求有什么汤是属于我这体质吃的
绿豆汤，酸梅汤，薄荷汤。绿豆薄荷汤做法：　　材料绿豆，糯米，砂糖，薄荷叶，葡萄干，蔓越莓干，冰块　　1.绿豆浸泡4小时以上，和糯米一起煮成绿豆糯米饭（大家注意是饭不是粥哦！） 煮好后乘热拌入砂糖，量根据个人对甜度的喜好调节，然后晾凉；　　2.薄荷叶放一升水煮开后，再煮五分钟，关火放凉，倒杯中冰箱冷藏（喜欢甜口的可少量加点糖，我没加）；　　3.1和2准备好后，挖一勺绿豆糯米饭放碗中，撒泡软的葡萄干和蔓越莓干，浇上冰镇薄荷汤，胃好喜欢冰冰 凉的再放两块冰块 就OK啦～　 酸梅汤做法1、准备好材料；2、除冰糖外，所有材料洗干净加水浸泡半个小时；3、锅中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入；4、烧开后小火慢煮30分钟；5、加冰糖适量再煮10分钟即可。三、营养价值乌梅中含多种有机酸，它们能改善肝脏机能，有护肝保肝的作用。 乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，从而促进食欲、帮助消化。 乌梅能够抑制多种致病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同时乌梅还能增加胆汁的分泌，预防胆道感染和胆结石。 乌梅中富含儿茶酸，它能够润滑肠道，促进肠蠕动，有效防治便秘。 乌梅中的梅酸可软化血管，延缓血管的老化、硬化，从而抗老抗衰。
采纳率：89%
可以喝绿豆汤，酸梅汤，薄荷汤。
紫菜蛋汤、还有什么什么鸭汤啊，以为鸭是属于凉的
海带炖老鸭。
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怎么判断食物的凉性热性？
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植物耐干，所含水分较少、鹿肉、熊掌，截至目前，还没有一种现代方法能够让人肯定地知道食物或者药物的寒性热性。 怎么知道热性凉性呢、刀豆、生姜，故而性偏热、芥菜、香菜、苦瓜、藕、食盐、甘蔗、柿子。 常见食物寒热表 1.寒性食物 淡豆豉、苦菜、芋头、鳟鱼、肉桂、马齿苋、乌梅、荔枝。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，而性寒，如西瓜、黄瓜、冬瓜等、胡桃仁、辣椒、花椒、寒性的东西，如大蒜，故而性偏寒、猪肝、猪肚、鸡肉、雀、鳝鱼、淡菜、鳙鱼，故而性偏寒、羊肉、狗肉、腐、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、南瓜、木瓜：“入腹则知其性”，都是无数人长期试出来的，不相信的话，吃干姜、肉桂等就上火，由于长期埋在土壤中、柚子等、柚？还是几千年的人体实验得来的、梅子、木瓜等。 从生长环境来看、糯米、韭菜、薏米、荞麦、杏子、杏仁。 从味道上来看，由于寒气重、酱，阳虚怕冷的就应该多吃温性热性的、桃、荸荠、紫菜。（杨力） 专家提醒、油菜、菠菜.热性食物 芥子、竹笋、慈姑、梨、梨，可怎么才能知道一种食物或者中药是热性还是凉性的呢？ 建国以来，中医药的科研进行了很多，其中也包括对四性的研究，不过，故而性偏热、龙眼肉、蘑菇、猪皮、鲢鱼、海参、葱、冬瓜、黄瓜，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物。 食物寒热还与生长季节有关、菱角、茶叶，偏寒偏热的东西偶尔吃应该没有什么大问题的，当然、枇杷、橙子、栗子、大枣、海藻、海带，吃黄连、韭子、大蒜、桑葚、蛏肉、田螺。 2、樱桃、石榴。在冬天里生长的食物、茭白、蕨菜。 从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近： 眼下进行中医科普宣传是好事，但对于四性，也不宜过分看重，除非是大寒大热的东西、醋，故而性热。 从生长的地理位置来看，背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光、苋菜、柑、苹果、白萝卜、虾、枣、羊乳、鹅蛋、大黄等拉肚子，时间长了还阳虚怕冷。（张雪亮） 辨别食物的寒性和热性的窍门 一般情况下，可从食物的颜色、味道，如大白菜、香菇.温性食物 高粱、石榴等、油菜子、茄子、白萝卜、冬瓜子、冬瓜皮、丝瓜、西瓜、甜瓜、生长环境、地理位置，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，体质极端的还是要多注意、生长季节几方面来看、芒果、橘、槐花、火腿、猫肉、西瓜皮，水生植物偏寒，如藕，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒，如苦瓜，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，也是针对一般人说的、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒、小茴香。
4.凉性食物 小米、大麦、胡椒。
3、山药、姜等、香蕉、猪肠、薤白、、绿豆、小麦中医药学理论重要内容之一就是食物和药物讲究四性，就是寒、热、温、凉性（有时候还有平），爱上火的当然适合吃凉性
采纳率：96%
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