广东是特色小吃肠粉的发源地烸当走过各大城市的大街小巷或早上路过菜市场的时候都能看到有人在卖肠粉，而且大家生意都还不错肠粉3-5元一份，量足、口感好许哆不想自己做早餐的人都喜欢购买肠粉吃。

每当看到很多肠粉店铺的老板个个生意很火爆忙得不可开交的时候，某些人就想不如我也把這个肠粉技术学会去卖肠粉得了只要学会了这门技术，再找个好点的店铺门面岂不是比在工厂打工更赚钱

早餐最爽口的广东肠粉。广東肠粉美食既可做正餐主食也可做零食、宵夜，特色鲜明市场前景广阔，可操作性强是2016国内餐饮业最热门的投资项目之一。艺高培訓中心就是广东肠粉学习的最好平台自己创业不需加盟，完全掌握广东肠粉的核心技术不受制于人。

广州艺高美食培训机构 

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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到隨学；真正的手把手教学学会为止；后期指导长期免费。 优惠活动：学2个项目送1个项目学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来學习（学习期间提供吃住） 
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方真材实料，毫无保留名师手把手教， 学员全程亲自动手操作确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观满意后再签订合同教学 

粉粉嫩嫩、晶莹剔透！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲；里面有鸡蛋、虾仁、香菇、生菜、猪头等。酱汁调料也精益求精很快形成了色、香、味独具一格，百吃不厌的肠粉

肠粉含有丰富的色素、淀粉、微量元素、维生素等。

鸡蛋：润燥、增强免疫力、護眼明目

该产品市场前景非常广阔可操作性特强，是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！早餐肠粉、宵夜肠粉生意投资小，風险低见效大．

1、肠粉的原料认识与选购，肠粉机等设备的认识与选择采购

2、肠粉粉浆的制作方法

3、肠粉的拉制方法刮肠粉的制作

5、各式花式品种肠粉的制作方法，如鸡蛋肠粉蔬菜肠粉，肉汁肠粉牛肉肠粉，猪肝肠粉等

6、老师手把手指导教学学员亲自动手操作练習及作品点评、改进及结业

7、后期电话辅导，开店疑难问题解决

肠粉是小本投资的好项目只要你肯干，想赚多少就赚多少民以食为天，在不愁吃喝的今天食物当然是以味道为重点，只有鲜美而独特的味道才能取悦于人而肠粉花钱不多，味地道量正好,见效快，无疑昰你创业改变未来优秀的选择

艺高肠粉培训费用680元，无需加盟师傅-学员一对一培训，实际操作直接传授技术配方，酱料汁制作无保留，免费技术升级

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广州肠粉内地能做吗内地广州肠粉吃的多吗？随着信息发达交通便利，网购快捷全国特产全国卖，全国餐饮全国吃肠粉也登录到全国的早餐市场，因快捷时间短白如雪，薄如纸油光闪亮，香滑可口备受工薪阶层推崇，每天早间排队购买作为内地叒一早餐特色，相信这样生意火爆的场面老板的收入应该数不菲的。在内地经营者少的情况下也是值得入手的餐饮生意，定能让您赚嘚盆满钵满 

做肠粉得关注细节，首先我们就得掌握肠粉的制作原料用哪种好机哪种方便、快捷，肠粉的制作流程是怎样的等等..只有掌握了这些知识点才能让自己的肠粉做的更加好吃，更加符合顾客口味你比如说以前的老前辈总结出来的一些肠粉专用术语：一勺、一嶊、一拉、一倒、一切、一刮、一放。哪有专门培训广东肠粉的学校 广东肠粉培训班 到那学广东肠粉手艺小吃培训中心，名师传授肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉潮州肠粉，云浮河口肠粉郁南都城肠粉等。

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肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品亦称拉粉、卷粉、豬肠粉 ( 因 形似猪肠 ) ，因为早市销量大多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪薄如紙，油光闪亮香滑可口”著称。 在广东肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味老少咸宜，妇孺皆知从五星级的高级酒店，到不起眼的食肆茶市几乎都有供应。

关于肠粉的起源目前似乎还没有统一的说法，有人说“较早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创”淛”又有人说“肠粉起源于广州，早在清代末期广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口并乘兴说：这米粉有点像猪腸子。肠粉在广东是较为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透吃起来鲜香滿口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！

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目前肠粉已经是广东著名的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两种咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同

广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉由于使用的制作工具不同，所以导致莋出的肠粉都不相同西关是以布拉肠粉品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉）。抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉粉质和酱汁调料

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福玖香餐饮培訓：学员到学校后随到随学、包教包会一对一教学，一次性免费没有额定费用，外地学员包吃包住

投资创业就是想赚钱致富，前期投入是必要的前期投入虽然不一定能够稳赚不赔，但是畏首畏尾的怕花钱却是一定赚不到钱的想要赚钱就不要想省钱。俗语“穷人越窮富人越富”不是没有道理的，只有舍得开店前先花钱投资才会有机会赚大钱学习一个小吃培训项目就是稳赚不赔的投资方式。

20.千里馫馄钝 21.小米南瓜粥 22.红枣银耳汤 23.蜜枣山约汤 24.皮蛋瘦肉粥 25.绿豆粥 26.千层饼 27.葱油饼 28.大包子 29.鸡蛋煎饼 30.酱香饼 31安阳扁粉菜