【头条】今日大暑！全家一定要吃这几样，百病全消一年不生病！
最近，我大黄石都在悼念一个叫“热”的家伙，
因为——热“死”了！
连续5天的高温橙色预警，
黄石今天冲到38℃！
看了这些，
小伙伴们是不是热到快要窒息了？
热得简直要爆炸了？
先送给小伙伴们一张朋友圈配图
请存好，未来一周都用得到！
为什么说用得着？
因为气象部门说了，
我市高温或许要持续至月底！
可是现在离月底还有
你不要问我多少岁，
直接问我有几成熟吧！
走一分钟，我变一成熟；
半小时，三成熟；
一小时，五成熟；
一下午，就焦了……
这么热火朝天
危机四伏的天气
何以解暑？
唯有吹空调，蹲冰箱、躺冰库、抱冰块...
到哪儿避暑最凉快
除了玩水，找一处自然景点避暑也不错
为亲们奉上“黄石避暑攻略”
赶紧收藏哦
推荐理由：仙岛湖位于阳新县王英镇，距阳新县城48公里。旅游区建有休闲中心、避暑山庄、珍稀动物岛、野山户外运动基地等。还有游乐场、影院、书店、商场、医院等服务设施，是旅游度假胜地，也是游客夏天避暑好去处。
团城山公园
推荐理由：公园内，右依磁湖，中可直达孤岛公园鲇鱼墩，穿越两座大桥，可环游磁湖，还可通达澄月岛公园、儿童公园。左靠山峦，伴山建有搂阁、碑林、摩刻。山下的荷塘，是常年垂钓的好地方，夏季荷花开满池塘，绿树成阴，是夏天乘凉好去处。
推荐理由：熊家境村内民居古朴、古树葱郁、古井神奇，素有人间仙境、世外桃园的美称。村内有水面3万平方米的东方天池，像一方明镜镶嵌在苍松翠竹之中。3000余亩山林里，有千年皂荚、座刹，百年香樟，郁郁葱葱，交相辉映。入夏，站在树林中，微风吹来，好不惬意。
推荐理由：东方山胜景纷呈，保存有“青松倒插、白莲频开、铁牛懒卧、石船高撑、月涌禅关、仙履日暄、灵泉卓锡、道洞支停”等古八景。东方山峰峦叠嶂，山睿纵横，景色秀丽，气候宜人，景区内古木参天，百花争艳，植物多达两千余种，森林覆盖率达90%以上，气温常年比山下低5摄氏度，是避暑、观光、休闲的理想去处。
推荐理由：雷山风景名胜区位于湖北省大冶市城西15公里的陈贵镇境内。小雷山景区自然景观独具魅力，山上奇松怪石、胜景纷呈石城、石炮、石浪、石狮别具一格；石屋、石床、石棺、石松、鬼斧神工；参天松杉、遮云蔽日；郁郁竹林、苍翠欲滴；奇花异草、清溪流泉是休闲避暑、观光揽胜的胜地。这里绿树成阴，是夏季避暑之地。
推荐理由：大泉沟景区沟长10余公里，一年四季溪流潺潺，曲曲折折，时而平缓，时而陡峭，形成了形态各异的泉流瀑布。这里奇峰突兀，山峦叠翠。景区景点名胜有碧水如镜的石岭屋水库、历史悠久的莲花庵、远有神秘传奇的柯陈山、乌龟墩、狐仙沿、岩鹰洞、大干洞、小干洞、龙洞等等，是一处环境优美的生态旅游休闲胜地，是夏季避暑的好去所。
当然了，今天也是一个重要的日子。
大暑是农历二十四节气之一，正值“三伏天”里的“中伏”前后，大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法。故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，此时是最佳的治疗时机。
大暑节气的人体反应
气血运行和心脏功能都旺盛
夏季主阳，是阳盛之极，阳气盛、气温高，充于体表，人体阳气运行畅达于外，气血趋向于体表。心气通于夏，人体心脏与夏季相应，心脏的生理功能在夏季比较旺盛，具体表现在心主血脉，气血旺盛，运行畅达，汗液排泄增加，阳气充，浮于外，功能活动亦加强，精力充沛。
此时大量出汗津液外泄。大暑节气气候炎热，酷暑多雨，署湿之气容易乘虚而入，心气易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以承受，导致中暑。夏季炎热，易使人体腠理开泄、津液外泄，出汗量远远大于其他季节。
大暑节气的养生原则
切不可急躁或大怒
睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累之时便开始入睡。不可露宿，室温要适宜，不可过凉或过热，房中也不可有对流的空气，即所谓的“穿堂风”。早晨醒来，可先在床上做一些保健的气功，如熨眼、叩齿、鸣天鼓等，再下床活动。早晨可到室外进行一些健身活动，但运动量不可过大，以身体微出汗为度，可选择散步或练习静气功。如常生活中，气温高的中午不要外出，而居室温度亦不可太低，工作量不宜过大。
防止“情绪中暑”
大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这是“情绪中暑”所引起的。养生要注意心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。
大暑时节，是一年中最热的时期。今天送来大暑的养生吃法，既消暑且不失健康，亦是色香味皆具的美好蔬食。
1 和风秋葵
秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是最佳的保健蔬菜之一。
秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。
家里凉拌最简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。
冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜在这个季节上市。大自然对我们很好，盛夏体热皆散于体表，肠胃其实虚寒，这时节正需要嫩姜。
嫩姜可以切丝炒菜、拌菜，因为嫩和甜，不爱吃姜的小主也能吃下嫩姜丝。
好物不等时，它一年也就三到四周的上市期，大家去菜场时可以买些回来做腌姜片，是道绝配小菜。
1、将嫩生姜冼净，晾干后切成薄片，放入大盆中加入盐，腌制4小时。
2、熬制糖醋汁：取锅，加入冰糖和白醋（比例 2:1），小火熬至糖融化，放凉。再加入等量白醋，搅匀备用。
3、腌制的姜片会出水，把姜片挤干后放入干净容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子压实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封，2天之后就可以吃了，一星期后味道更佳。（可多做些放入冰箱冷藏，可保存2个月。）
小贴士：如果在玻璃瓶中放入几个玫瑰茄，姜片就会变成粉红色，日本料理中华丽的寿司姜，就是这样而来！
3消暑的三豆粥
盛夏爱煮绿豆粥，除了绿豆外，还可以再加入一些黑豆和赤小豆，这样就成了“三豆粥”，功效更甚，且不用担心绿豆的寒凉。
三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方，黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。
对于夏季深受热邪、湿邪困扰的人来说，非常合适。如果不喜欢喝粥，也可以磨成豆浆喝，效果是一样的。
暑期湿度大，体内的湿气也随之累积，大暑宜祛湿。
薏米的祛湿功效，大家都很熟悉。让人担心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。
将薏米放热锅里翻炒，炒至有点微微的焦，晾凉后装密封的容器中，经常取一些泡水喝。
大暑吃什么水果？
推荐一：西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。患有水潴留的人可以多吃，利尿，体质虚弱、月经过多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃。吃多了伤脾胃，还要注意西瓜变质后不可以吃，容易引起急性胃肠炎。
推荐二：甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
推荐三：哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在 15% 左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉不宜吃得过多，以免引起腹泻。
大暑喝什么汤？
夏日炎炎，绿豆汤大受欢迎，但此汤不宜多喝，更不能当水喝。想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，加入适量冰糖，10分钟左右即可，汤色碧绿，比较清澈。根据个人喜好，亦可放入百合、莲子、红枣等。只为清热解毒，最好把豆子煮烂，这样的汤色浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
但要注意，脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥，将大米或小米和绿豆同锅煮粥，对脾胃起滋补作用。
推荐薄荷绿豆汤的做法：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，冰糖1～2大匙。薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、白糖继续煮5～10分钟，盛入碗中即可食用。此汤可清热解毒，改善青春痘。
2、童子鸡汤
民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡；或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，后来也有专门的品种称为童子鸡。
之所以要选择童子鸡，是因为童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。
选择大约2-3斤（最好不要超过三斤）的整只童子鸡，剁好了以后放入黑木耳，香菇，笋尖等一起煲就可以了。此外，还可配上山药、党参、当归等中药材一起烹饪，气血虚弱人群食用，食疗效果更佳。
3、冬瓜荷叶汤
在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜荷叶煲汤。冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。中医认为它有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功；而荷叶为藕的长在水面上的块叶，中医认为它性凉味甘、淡，有清热、凉血、散瘀的功效，干荷叶为药用，鲜荷叶多为汤羹佳肴之用。因为它洋溢着一股清鲜的香荷气味，特别有清热解暑祛滞的作用。
建议以老冬瓜为宜，且连皮连籽一起用，在挑选上就是选其横切面时看到的瓜籽特别大的便为“老”了。冬瓜要连皮，可增强利尿的功效。推荐配苡米为甜汤，酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
准备老冬瓜1000克、鲜荷叶12片、苡米80克、红糖适量。各物分别洗净。冬瓜切块；荷叶剪为2~3块；苡米稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改中小火滚约40分钟，下糖便可。
三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿，羊吃完抽绿的青草时，体内残存了不少毒素。
羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热，羊肉汤温补，所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。
莆田人大暑吃温汤羊肉，把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤里翻烫。之后捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出。吃时，把羊肉切成片，肉肥脆嫩，味鲜可口。
大暑这一天，老南京人流行煲老鸭汤。鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
在中医看来，鸭肉具有滋阴补虚、养胃利水的功效。鸭肉的吃法众多，在夏季里，最好吃法还是熬制成鸭汤，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。下面推荐两款解暑祛湿的鸭肉汤水，缓解大暑天的湿热。
推荐金银花水鸭汤的做法：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮14片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。金银花洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟，取出；陈皮洗干净、泡软刮去囊；清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个小时，加盐调味。
大暑到了，大家做好准备！切勿贪凉！只要按着上述所述去养生保健，可保您全家一年身体健康顺遂！百病全走！
来源：综合
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大暑是农历二十四节气之一，正值“三伏天”里的“中伏”前后，大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法。故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，此时是最佳的治疗时机。
大暑节气的人体反应
气血运行和心脏功能都旺盛
夏季主阳，是阳盛之极，阳气盛、气温高，充于体表，人体阳气运行畅达于外，气血趋向于体表。心气通于夏，人体心脏与夏季相应，心脏的生理功能在夏季比较旺盛，具体表现在心主血脉，气血旺盛，运行畅达，汗液排泄增加，阳气充，浮于外，功能活动亦加强，精力充沛。
此时大量出汗津液外泄。大暑节气气候炎热，酷暑多雨，署湿之气容易乘虚而入，心气易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以承受，导致中暑。夏季炎热，易使人体腠理开泄、津液外泄，出汗量远远大于其他季节。
大暑节气的养生原则
切不可急躁或大怒
睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累之时便开始入睡。不可露宿，室温要适宜，不可过凉或过热，房中也不可有对流的空气，即所谓的“穿堂风”。早晨醒来，可先在床上做一些保健的气功，如熨眼、叩齿、鸣天鼓等，再下床活动。早晨可到室外进行一些健身活动，但运动量不可过大，以身体微出汗为度，可选择散步或练习静气功。如常生活中，气温高的中午不要外出，而居室温度亦不可太低，工作量不宜过大。
防止“情绪中暑”
大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这是“情绪中暑”所引起的。养生要注意心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。
大暑时节，是一年中最热的时期。今天送来大暑的养生吃法，既消暑且不失健康，亦是色香味皆具的美好蔬食。
1 和风秋葵
秋葵，是盛夏的好食材，它被认为是最佳的保健蔬菜之一。
秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，对关节也有润滑作用，秋葵可凉拌、可炒，也可煮汤。
家里凉拌最简单了，将秋葵入水汆一下，配上自己喜爱的调味，即可享用。
冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜在这个季节上市。大自然对我们很好，盛夏体热皆散于体表，肠胃其实虚寒，这时节正需要嫩姜。
嫩姜可以切丝炒菜、拌菜，因为嫩和甜，不爱吃姜的小主也能吃下嫩姜丝。
好物不等时，它一年也就三到四周的上市期，大家去菜场时可以买些回来做腌姜片，是道绝配小菜。
1、将嫩生姜冼净，晾干后切成薄片，放入大盆中加入盐，腌制4小时。
2、熬制糖醋汁：取锅，加入冰糖和白醋（比例 2:1），小火熬至糖融化，放凉。再加入等量白醋，搅匀备用。
3、腌制的姜片会出水，把姜片挤干后放入干净容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子压实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封，2天之后就可以吃了，一星期后味道更佳。（可多做些放入冰箱冷藏，可保存2个月。）
小贴士：如果在玻璃瓶中放入几个玫瑰茄，姜片就会变成粉红色，日本料理中华丽的寿司姜，就是这样而来！
3消暑的三豆粥
盛夏爱煮绿豆粥，除了绿豆外，还可以再加入一些黑豆和赤小豆，这样就成了“三豆粥”，功效更甚，且不用担心绿豆的寒凉。
三豆粥是从扁鹊的“三豆饮”演变来的。“三豆饮”是中医中一道著名的处方，黑豆、绿豆、赤小豆皆有祛湿利水、清热解毒的功效凉。
对于夏季深受热邪、湿邪困扰的人来说，非常合适。如果不喜欢喝粥，也可以磨成豆浆喝，效果是一样的。
暑期湿度大，体内的湿气也随之累积，大暑宜祛湿。
薏米的祛湿功效，大家都很熟悉。让人担心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推荐的是不寒凉的祛湿薏米水。
将薏米放热锅里翻炒，炒至有点微微的焦，晾凉后装密封的容器中，经常取一些泡水喝。
大暑吃什么水果？
推荐一：西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。患有水潴留的人可以多吃，利尿，体质虚弱、月经过多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃。吃多了伤脾胃，还要注意西瓜变质后不可以吃，容易引起急性胃肠炎。
推荐二：甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
推荐三：哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在 15% 左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉不宜吃得过多，以免引起腹泻。
大暑喝什么汤？
夏日炎炎，绿豆汤大受欢迎，但此汤不宜多喝，更不能当水喝。想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，加入适量冰糖，10分钟左右即可，汤色碧绿，比较清澈。根据个人喜好，亦可放入百合、莲子、红枣等。只为清热解毒，最好把豆子煮烂，这样的汤色浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
但要注意，脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥，将大米或小米和绿豆同锅煮粥，对脾胃起滋补作用。
推荐薄荷绿豆汤的做法：薄荷5克，薏仁30克，绿豆60克，冰糖1～2大匙。薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、白糖继续煮5～10分钟，盛入碗中即可食用。此汤可清热解毒，改善青春痘。
2、童子鸡汤
民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡；或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡，后来也有专门的品种称为童子鸡。
之所以要选择童子鸡，是因为童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。
选择大约2-3斤（最好不要超过三斤）的整只童子鸡，剁好了以后放入黑木耳，香菇，笋尖等一起煲就可以了。此外，还可配上山药、党参、当归等中药材一起烹饪，气血虚弱人群食用，食疗效果更佳。
3、冬瓜荷叶汤
在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜荷叶煲汤。冬瓜是盛夏时最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。中医认为它有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功；而荷叶为藕的长在水面上的块叶，中医认为它性凉味甘、淡，有清热、凉血、散瘀的功效，干荷叶为药用，鲜荷叶多为汤羹佳肴之用。因为它洋溢着一股清鲜的香荷气味，特别有清热解暑祛滞的作用。
建议以老冬瓜为宜，且连皮连籽一起用，在挑选上就是选其横切面时看到的瓜籽特别大的便为“老”了。冬瓜要连皮，可增强利尿的功效。推荐配苡米为甜汤，酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
准备老冬瓜1000克、鲜荷叶12片、苡米80克、红糖适量。各物分别洗净。冬瓜切块；荷叶剪为2~3块；苡米稍浸泡。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改中小火滚约40分钟，下糖便可。
三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，有益健康。而在暑天之前的羊肉汤因为山上的青草刚刚抽绿，羊吃完抽绿的青草时，体内残存了不少毒素。
羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。其性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大热，羊肉汤温补，所以说体虚的人喝羊肉汤对身体是非常好的。
莆田人大暑吃温汤羊肉，把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤里翻烫。之后捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出。吃时，把羊肉切成片，肉肥脆嫩，味鲜可口。
大暑这一天，老南京人流行煲老鸭汤。鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
在中医看来，鸭肉具有滋阴补虚、养胃利水的功效。鸭肉的吃法众多，在夏季里，最好吃法还是熬制成鸭汤，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。下面推荐两款解暑祛湿的鸭肉汤水，缓解大暑天的湿热。
推荐金银花水鸭汤的做法：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮14片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。金银花洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟，取出；陈皮洗干净、泡软刮去囊；清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个小时，加盐调味。
大暑到了，大家做好准备！切勿贪凉！只要按着上述所述去养生保健，可保您全家一年身体健康顺遂！百病全走！
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今日搜狐热点这才是大暑，应该吃的！
大暑来临 消暑降温吃啥好？
《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”
大暑相对于小暑，更加炎热。7月22号是我们的大暑，位于“三伏天”中伏阶段，刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。
这种天气养生显得尤为重要。大暑天气酷热，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。
方案一：清淡食物享美味
清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。
方案二：两素同补可防病
炎夏人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品等，也可以饮用一些果汁，如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素，还可帮助消化、健脾开胃、提高食欲。
方案三：苦味食物不能少
三伏天气里吃些苦味食物，不但能清除人的烦恼、提神醒脑，还可以增进食欲、健脾利胃。
方案四：清新绿茶可消暑
炎热的午后，喝一口清香的绿茶，不仅清热消暑，还能解毒止渴，实在是夏季养生的上乘之选。
【橙味苦瓜】
苦瓜1颗，橙子3个，白糖2匙
1.将苦瓜洗净去核。
2.取两个橙子去皮。另一个榨成汁。
3.将两个去皮的橙子切成片。
4.另外一个榨出果汁，并加入两勺白糖混合。
5.将苦瓜切成片。
6.上锅入适量水烧开，将苦瓜烫熟断生。
7.将烫熟的苦瓜一片苦瓜一片橙子相叠摆盘里。
8.最后将橙汁淋在苦瓜上面完成。
三伏天素食最应该吃什么
三伏天不止是养生的好时节，
更加是一个需要避病的日子……
2017年三伏天具体时间
2017初伏时间：日庚辰
2017中伏时间：日庚戌
2017末伏时间：日庚午
三伏天别吃它
夏季少吃瓜 换吃姜
三伏天预防中暑是大家首先想到的问题。夏季瓜果众多，特别是西瓜，确能解暑，但不可多食，因其性寒，日常可配些红糖姜茶以平衡其寒性。
“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键，姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！
不过很多人都不喜欢姜的味道
今天教大家几种做法
会让你爱上吃姜哦
食材：姜、糖、白醋、盐、水
1.生姜洗净后，用勺子轻轻去皮，切成极薄的姜片
2.在锅中加入适量的水、糖、白醋、盐，搅拌让糖溶解，大火加热至沸腾
3.切好的姜片装入容器中，倒入锅中混合物完全覆盖姜片
4.将容器密封，常温腌制3~5天后就可以开吃啦
做法：生姜去皮削成丝，加入红枣、红糖和水煮开即可
生姜柠檬水
1.生姜、柠檬切片，加水煮开
2.生姜柠檬水装杯，待水变温后加入枫糖浆，搅匀。能有效缓解便秘，加速代谢
不吃冰饮、不吃雪糕
喝粥祛湿最好
如果怕热，可以喝常温的凉白开，朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲，记住了哦！
夏天不能吃冰淇淋，不能吃生冷的，但是粥放凉了来上一碗还是可以的。
食材：山楂、糯米、冰糖
1.山楂洗净备用，糯米洗净，冷水浸泡2小时后沥干水分。
2.锅里注入凉水，旺火煮开，倒入山楂，煮15分钟后，捞出山楂，倒入糯米，中小火煮熟，加入冰糖，晾后食用。开胃养脾、消脂益气，更适合老年人食用。
材料：大米，南瓜。
1.南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会；
2.锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入；
3.烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
杏鲍菇炒胡萝卜西芹
材料：杏鲍菇、胡萝卜、西芹
1、杏鲍菇、胡萝卜、西芹洗净，杏鲍菇和胡萝卜切片，西芹切成小段再切片。
胡萝卜、西芹放开水锅里煮到半熟，起锅沥干备用。
2、倒油，放老姜末，放杏鲍菇，翻炒至香味出来，起薄薄的一层锅巴，再倒胡萝卜、西芹，翻炒约一到两分钟，放盐，就OK了。
山药木耳炒青椒
食材：山药、黑木耳、青椒、盐。
1、黑木耳用温水泡开，洗净，去头。
2、山药去皮，洗净后切块。
3、青椒洗净去籽，切片。
4、锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可。
口蘑木耳炒番瓜
食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。
1、口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片
2、油热后下番瓜翻炒炒到略软
3、下口蘑片和木耳，翻炒均匀
4、下入干红辣椒段，炒匀
5、用盐调味就可以。
榨菜毛豆炒豆干
大头菜 | 2块
毛豆 | 250克
彩椒(红黄青） | 2个
香豆腐干 | 4块
香油 | 8毫升
①毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟；把毛豆拿出放凉备用；
②把大头菜清洗一下；把大头菜切成细丁；
③彩椒切成丁；香豆腐干也切成丁；
④热锅后加油；先放入大头菜丁炒出香味；加入豆腐干丁；
⑤加入蒸熟的毛豆；加入少许盐；加入三勺水继续翻炒让食材相互入味；
⑥加入彩椒丁；淋上香油就大功告成了啊！
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