素食海苔咸味海苔饼干做法饼干鼻咽癌患者可以吃吗

我爸每天晚上都喜欢吃点小饼做宵夜 以前常做些桃酥,鸡仔饼芝麻酥,瓜子酥之类的给他磨牙 但是中秋过后检查身体,尿酸有些超标了 于是花生,核桃多油的東西都要戒掉, 好吃的香口的香酥的东西必然油份很高 一半油脂一半面粉想想都恐怖, 那宵夜时间要吃点什么呢 不能太油不能太甜不能不好吃, 想来想去看来看去,做了这个海苔苏打饼干 有海苔的香气,咸香不会太油腻, 可以做给家里的老人吃的饼干

黄油室温軟化,加入糖粉打匀打到淡淡发白

加入过筛的低粉,小苏打盐拌匀

加入海苔碎和蛋白拌匀成面团

擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时

拿出后切块,在表面扎孔

烤箱时间视个人情况来定

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A75克,砂糖10克盐3克,B50克,C150克,3克D,20克5片剪碎

1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。

2.分次加入蛋液每加一次后搅打均匀。

3.将C料的面粉和泡打粉事先混匼好并过筛后加入黄油中最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团放冰箱冷藏30分钟。

4.烤箱预热170度将面团取出,擀成厚面片然後切成条状排入烤盘。

5.烤箱中上层烤25分钟。

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