浸泡一夜的大米 煮粥大米时柠檬酸的浓度多少

采血管中柠檬酸钠溶液浓度测定方法研究_百度文库
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采血管中柠檬酸钠溶液浓度测定方法研究
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核磁共振技术在方便米饭品质评估中的应用
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3秒自动关闭窗口生物化学考研复习题为什么高浓度的氨离子存在时,会使柠檬酸循环速度降低_百度知道
生物化学考研复习题为什么高浓度的氨离子存在时,会使柠檬酸循环速度降低
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安会和a同屋二酸反应生成谷氨酸,同时消耗还原力,a同屋二酸的减少是柠檬酸循环减慢
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出门在外也不愁现在有5公斤自来水,要求配制成4%浓度的柠檬酸水,应该放多少柠檬酸,怎么计算啊?_百度知道
现在有5公斤自来水,要求配制成4%浓度的柠檬酸水,应该放多少柠檬酸,怎么计算啊?
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com/zhidao/pic/item/b738dbda8d5f9b51bb051f919ec0f.hiphotos.baidu.hiphotos://e.hiphotos.baidu://e.baidu://e.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=e6c052e26d63fb774c7c0/b738dbda8d5f9b51bb051f919ec0f.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http<a href="http.jpg" esrc="http
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太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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应放1/5)x=0;30(公斤)
答.04÷6&#47解:设因放x公斤柠檬酸
则x&#47.04
x=0;30公斤柠檬酸;5
x=1/5+x=4%
5×4%=0.2公斤
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荔枝泡药水,变得很诱人 桃子要化妆,喷点柠檬酸水果界也有“美图秀秀”?温都实验告诉你:这是真的!
类别:07温都新闻·求真相 | 已有 0 人阅读 评论数
喷过柠檬酸的青皮李子(右)与正常李子对比。用氨水熏的香蕉(上)与正常香蕉对比。实验视频
请扫二维码  温都记者  何群芳  周琳子/文  王
诚/图  夏季是吃水果的最好季节,但最近网上流传的一份购买水果指南让吃货们发了愁。这份指南列出了一些水果可能出现的不为人知的“秘密”——为了扮靓,荔枝有可能浸泡盐酸,桃子可能被柠檬酸浸泡保鲜……  “水果扮靓方法”真的存在吗?前天,记者购买了荔枝等时令水果,来到温州大学化学与材料工程学院实验室进行实验,告诉你真相。  实验用品:  1、水果:荔枝12颗(表皮一半为红色,一半为青色)、桃子2个(表皮基本为青色)、青皮李子2个、半熟香蕉2根。  各种水果都是同批购进,外观接近。  2、化学试剂:盐酸A(浓度为0.1摩尔/升)、盐酸B:(浓度为2摩尔/升)、盐酸C:(浓度为6摩尔/升)、稀硫酸(浓度为2摩尔/升)、工业柠檬酸(浓度为0.5摩尔/升)、氨水(浓度为15%)  李子+工业柠檬酸  青色变粉色,毫无人工痕迹  实验3:喷洒桃子李子表面  将工业柠檬酸均匀喷洒在桃子和李子表皮上,观察外观色泽是否发生变化。  实验结果:  桃子:喷洒不到1分钟,原先青色表皮开始变粉红;3分钟后,表皮的红色范围继续变大。  李子:在喷洒5分钟后,表皮有些变红。10分钟后,原先青色表皮变得艳丽,红得很自然,几乎看不出有人工扮靓的痕迹。  香蕉+氨水 外表熟透了,果肉还是生涩的  实验4:用氨水熏香蕉  在烧杯中倒入200毫升的浓氨水,将香蕉放置在烧杯上,并用鼓气球往烧杯中鼓气1分钟,促进氨气的挥发。  实验结果:  8分钟后,直接接触氨气的香蕉表皮呈现成熟过头的黑色,附近接触氨气较少的香蕉表皮则出现黑色的芝麻点。但整个香蕉并没有成熟后应有的软度,剥开香蕉表皮发现,果肉散发出一股生涩的气味,没有香蕉成熟后的甜香。  专家  告诉你  为何水果会“变靓”?  温州大学化学与材料工程学院金辉乐  之所以荔枝、李子、桃子在遇到酸性溶液后产生变化,是因为酸性溶液在接触水果后,破坏了水果细胞,改变了细胞膜的通透性,让细胞内原本的色素浸出。荔枝、李子、桃子在成熟时都会呈现红色,因此细胞内本身带有红色色素,经过和药水的接触,这些原本存于细胞内的“颜色”,从表皮显现了出来,就有了扮靓的效果。  延伸阅读  食用“变靓水果”会有什么影响?  记者从相关部门了解到,根据国家现行的使用农药、添加剂安全标准看,除在标准内列出的可用农药和添加剂名单,需要按照标准规定的剂量和方法可以使用外,其余未列出的成分都不在可使用范围内。用业内人士的话说,即使是加糖、加盐也是不符合规定的。  西华大学食品工程研究所所长车振明教授介绍,含硫或硫化物的液态保鲜剂大多具有腐蚀性,被用作新鲜水果保鲜效果比较好,但消费者在食用经过保鲜剂浸泡或是喷洒的水果前一定要进行清洗,否则会对身体有一定危害。  如何辨别“化妆水果”  “盐酸荔枝”、“硫酸荔枝”  摸:新鲜未处理的荔枝捏上去很硬;而经过盐酸或硫酸处理的荔枝捏上去较软,容易捏破果皮。  闻:新鲜未处理的荔枝具有香甜的荔枝味(未成熟的夹杂着青涩味),而盐酸处理过的荔枝具有一股刺鼻的气味(盐酸的气味),硫酸处理过的荔枝有一股酸味,荔枝味很淡。  看:新鲜未处理的荔枝的果膜颜色为白色,与表皮是贴着的,比较干燥,果蒂部分为比较淡的红色或是白色。而经过盐酸浸泡后的荔枝,这层膜呈粉红色,与果皮分离,有一定湿度。经过硫酸浸泡的荔枝,果膜颜色变化不是很明显,基本为白色,但果蒂部分果膜变红。  “氨水香蕉”  催熟的香蕉容易出现片状的黑色斑点,不容易出现一颗一颗的芝麻点,往往呈现成熟只是“虚有其表”,香蕉果肉的软度与外表呈现的熟度不统一。此外,用氨水催熟的香蕉保存期会比较短,较天然香蕉容易烂掉。  6月18日获奖嘉宾  马超、蔡钒  夕阳沙滩:种粮食的只卖不吃,因为是用污染的水灌溉的;养殖户只卖不吃,因为饲料里加了太多的激素与抗生素;果农的水果只卖不吃,因为水果是农药泡大的。  蔡钒:食品安全问题已经审美疲劳,如何扮靓蔬菜瓜果全民皆知,明知有毒也不得不吃。很无奈的现实!改变现实,除了要有道德底线,更重要的是政府要有所作为。  马超:看起来美好的,或许是假象;看起来朴实无华的,或才是真正需要的。消费者不仅要有一定的鉴别能力,更应端正消费观:盐酸荔枝、柠檬酸桃子的出现,就是因为市场有需求。  温都编前会是温都推出的一档新媒体互动栏目。  @参与时间 (日常版)周一至周五,每天下午4时至晚8时  @参与方式 1、微信搜索添加温州都市报微信公众号(wd),点击菜单中的“编前会”即可进入发言讨论或投票区。2、微信或手机QQ直接扫编前会微社区二维码。
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