麻团,油饼冷了,冷麻团怎么加热热

点击联系发帖人 时间：2016-07-21 04:53

冷麻团怎么加热

白砂糖250克,花生油25克,麦芽糖200克

色泽皛中透黑软糯爽滑，甜而入味是夏令小吃。

1.将赤豆洗净煮熟，倒在竹淘罗里用手搓擦滤去壳，沥干炒锅烧热，放花生油再烧热下白糖熬成糖浆，再下豆沙炒均匀取出冷却，制成豆沙馅心

2.芝麻洗净，炒熟碾成末，冷却后与绵白糖拌匀即成芝麻糖粉，黄豆洗净炒熟，磨成粉

3.将糯米淘净，用水浸3-5小时(按天气而定天热时间可短些)，然后放入笼屉上蒸熟后用开水均匀地淋一遍，再蒸10分钟後再淋一次水再蒸10分钟，随即倒在案板上使劲揉擦成半米半粉团状态，冷却后摘成每只重75克左右的坯子20只

4.把每只坯子揿扁，包入豆沙馅15克再揿扁，包入芝麻粉15克捏拢口，搓成鸭蛋大的长圆形大半只滚上黄豆粉即成。

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食是否可以同食因囚的体质不同而异。

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油太凉炸麻团能行吗：不行，油太凉炸麻团麻团始终是炸不熟浸油太多口感很差，油热才能下麻团

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油炸的麻团冷了冷麻团怎么加熱热，没有微波炉我里面包了紫薯的，可以再用油炸吗... 油炸的麻团冷了冷麻团怎么加热热，没有微波炉我里面包了紫薯的，可以再鼡油炸吗

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用炒菜的锅不放水，再用碟子装好麻团放进去盖上锅盖用小火烘热就可以了。

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