这个没有具体比例的不同蔬菜不同的比例！比例决定的是面的颜色好坏！其中还有做面的手法等！

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你好面粉增筋剂只能用于面粉廠的面粉生产过程中添加，不允许用于面条添加否则超范围，违反《食品安全法》加工鲜面条可以加点食用盐、筋力源等，面条筋道耐煮不发酸，不断条安全合法。去淘宝网店买一小包试试吧梁山天喜的筋力源F型为正品，别买错了不能用

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