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职业西式点心班
发布时间： 15:10:10 &&阅读：11473 次
一、&小班精英教学，课程采取全实操惯切始终。 二、& 招生对象：真正想从事西饼屋的社会人员，不限学历及性别。三、 教学要求：严师出高徒，学员必须遵守学员手则。学生必须按老师要求进行严谨的基本功训练，一切教学要求都是为了您能真正掌握西点技术！ 四、 教学安排：在校高要求进行实操训练，12周为一期，逢周一至周五上课，上午班9：00——11：30上课；晚上班7：30—9：30上课。 五、 收费标准：先交费后学习，学费上午班5650元；晚上班5850元。 六、 结业待遇: 1、经考试合格获发全国通用出国有效的《西式点心师证》。2、在校学习期间能尊守学员守则、成绩优秀的学员可推荐实习或就业。3、在就业或创业过程中如有技术方面的问题，可长期致电老师免费指导。 七、 需考证的学员须知：1、学员必须符合《江门市通用职业工种技能鉴定报考条件》才受理伸报。2、报名时须交身份证影印件2张、毕业证影印2张、黑白1.5寸免冠相片6张，单位工作证明原件一张。3、考证费300元。温馨提示：(获得《西点证》的学员，经人社局查核符合政策的学员，可获财政补贴，每人1600元，政策咨询电话：6664521人社局职建股。) 八、 本校实行一次性收费，学员一旦签名交费，恕不退款。在交款前，请详细了解，明白后才交费。凡已交费的学员均视其已清楚我校相关的规定。在校学习期间，校方决不再有任何增加收费。学校赠送给每位学生工衣一件，遗失需自己购买，谨记 ！我校以负责任的态度进行教学，希望学员能真诚地、有毅力地刻苦学习！真正成为一位出色的西点师！因您学到技术，我们倍感自豪！
西式点心班上课操作品种
奶油煎克戟
奶油煎克戟
提子牛油戟
云石牛油戟
肉松面包卷
生日蛋糕 （奶油忌廉）
松脆猪油酥
生日蛋糕 （批底）
熟馅、冰肉
生日蛋糕 （批底）
岭南酥蛋挞
生日蛋糕&（线条）
岭南酥椰挞
生日蛋糕(线条)
蔓越莓饼干
架映千层角
生日蛋糕(花边）
果酱千层酥
生日蛋糕(花边）
生日蛋糕（立体花）
生日蛋糕（立体花）
生日蛋糕（叶、字）
墨西哥餐包
墨西哥面包
原色蒸蛋糕
奶油蛋糕底
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