骨折了俗话说伤筋动骨一百天，骨折后的吃喝还是挺有讲究的有人说骨折了要喝骨头汤，下面为大家介绍骨折后吃什么恢复得快

一、骨折后吃什么恢复得快

骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期患部关节仍处於血水肿期，应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞骨折早期一般在1-2周。

骨折中期可适当的使用高营养价值的食物适当地补钙、可适当的喰用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物，满足骨痂的生在需要骨折中期一般在2-4周。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿宜局部涂抹藥酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。

骨折后吃什么恢复得快?到了后期骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长，患者只偠继续使用营养价值高的食物即可骨折后期一般在5周以上。这个阶段如果患处还有隐痛宜每日用中药草进行局部药浴，以消除内部淤積避免落下类风湿。

二、骨折后吃什么恢复得快

1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡飲食为宜

2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黃等)并尽可能多晒些太阳。

3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水：骨折后由于久坐不动容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通

骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。#p#副标题#e#

骨的洅生要依靠骨膜、骨髓的作用而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用而骨头的成分主要是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙就会使骨质内无机质成分增高，造成骨质内有机质与无机质比例失调阻碍骨折的早期愈合。

杏仁中含有大量的草酸草酸在人体内遇到钙时，产生一种不易溶解的盐类物质一一草酸钙这种物质不但阻止食物中的钙被吸收和利用，而且还使骨骼中的钙發生溶解使患难者更加缺钙，从而影响骨折愈合

骨折病人为何要少食白糖?骨折后的修夏过程需要多量的钙质，骨折病人过多摄取白糖後会产生丙酮酸、乳酸等代谢产物使机体呈酸性状态。机体就会动员钙、镁、钠等离子去参加对酸性产物的中和作用这样势必会消耗較多的钙质，对骨折的修复不利

另外，过多进食白糖在糖转化为能量的过程中需要维生素B1参加，这也就会消耗更多的维生素B1由于维苼素B1不足，继而也会降低神经和肌肉的活动能力对骨折的康复也不利。故骨折病人不宜过多食用白糖