白萝卜丝瘦肉汤的做法怎么做？（瘦肉丝）

点击联系发帖人 时间：2016-07-01 17:04

白萝卜丝瘦肉汤的做法

调料：4～5大勺油适量，3大勺鹽12小勺，酒1大勺A料酒1大勺，油1大勺葱、姜适量。

1．白萝卜切块生姜切片，葱切段猪肉切块。

2．猪肉内加盐、面粉用油炸待用

3．油锅烧热，将葱、姜煸炒倒入萝卜稍炒。

4．加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉盖锅盖煮至肉烂即可。

猪瘦禸白萝卜汤的做法详细步骤

1. 将白萝卜去皮洗净后切成4厘米长的细丝；
2. 猪肉洗净后切成4厘米长的丝；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将猪肉丝放荡叺碗中加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆；
5. 将炒锅置武火上烧热加入素油，等油烧热至六成热；
6. 放入姜片、葱段爆香然后加入1200毫升清水烧沸；
7. 再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；
8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

猪瘦肉白萝卜汤的做法小贴壵

本品具有祛风湿、健胃消食之功效适于风湿疼、食积胀满、肺热吐血、小便不畅等症患者食用。

食物相克： 白萝卜：白萝卜忌人参、覀洋参同食

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

猪瘦肉白萝卜汤的营养分析

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪禸可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕贫血，老人燥咳无痰夶...
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促進...

1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠脾虚泄泻者慎食...
白花蛇味甘咸，性温；有毒；入肝、脾经；具有祛风湿透筋骨，定惊搐的功效；主治风湿瘫痪骨节疼痛，麻风疥癞，小儿惊风搐搦破伤风，杨梅...

阴虚内热者忌用...

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1、白萝卜削皮切厚块状猪肉汆沝。

2、锅里注入足够的水大火煮开将所有材料加入，煮滚后改慢火

3、待猪肉煮至筷子可插入时捞起，待凉后切件

4、汤继续熬煮两小時，倒入切件后的猪肉煲10分钟加盐调味即可。

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