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美味食谱:麻辣花甲米线做法的做法教程味道极其鲜美!
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花甲米線做法还是重庆的好吃,品牌有好几个极线花甲哪里的?
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椒适量 盐、料酒、海鲜酱油、色拉油、青花椒油、鲜骨汤适量
爱上花甲米线做法的做法步骤
1. 花甲买回来后用清水加浓盐、冰块,浸泡一小时
2. 花甲清洗干净后,用热水烫开口后立即沥出放栤水里百浸泡一下,将沙肠清理掉
4. 热锅倒入少量色拉油,将蒜、姜度、尖椒倒入爆香
6. 放两勺海鲜酱油、盐入锅,渗入骨汤煮沸最后將花甲倒入烧制一分钟关火。
7. 煮花甲的汤千万不要倒掉问倒入另一锅里,汤底有些泥沙不要这汤用来煮米线非常好。
8. 煮好的米线放入碗里然后将花甲调料淋在米线上,洒上葱花即可
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