陕西关中东府渭北一带方言（土話读音较重）

歪曲事实叫“胡粘呢”骂人隐私叫“揭人短”，脾气暴躁叫“歪人”已婚女叫“婆娘”，生孩子叫“抓娃”笨拙叫“吧拙”，太阳叫“爷”肛门叫“屁眼”，大便叫“夿夿”巴结人叫“舔尻子”，香味叫“劝”娶媳妇叫“sei媳妇”，迎亲小男孩叫“鑷姑娃”弹嫌叫“挑刺儿”，女儿去娘家叫“遨娘家”批评叫“数落、失撅”，眼泪叫“撵雨”公 公叫“阿公”，婆婆叫“阿家”猪叫“唠唠”，行动慢叫“暮囊”啰嗦叫“斧音”，猪油叫“荤油、腥油”挖苦人叫“嚷人”，追叫“撵”羞叫“焚”，男 孩头髪叫“帽盖”合适读“和式”，慷慨叫“大方”小气叫“抠掐”，睡觉读“费觉”没有读“煤咧”，法律读“法狱”可恶读“可誤”，这样读“着 样”晚饭叫“喝汤”，摇摆叫“吥唻”便宜读“偏乙”，楞小伙叫“冷娃”坏了叫“哈咧”，污垢叫“垢夹”莋孽读“糟孽”，头叫“撒啊”家里叫“屋 里”，小娃叫“木都娃”油条叫“油炸鬼”，猖狂读“张狂”找叫“寻”，爱读“艾”那读“乃、喔”，斟酌叫“吃模”不要读“嫑”，不用读“甭”角 币叫“毛票儿”，高粱叫“掏黍”铡刀叫“嚓子”，板凳叫“板藤”碰、撞叫“碓”，爱夸自己往事叫“老卖派”闲读“寒”，迟读“瓷”双、霜读 “方”，困惑叫“枉累”厨房叫“灶伙”，茶杯叫“碗碗”生意叫“买卖”，商店叫“铺子”傻子叫“瓜娃”，爱说谎话的人叫“谎流儿”遇事迟疑不决叫“很难唱”，钱叫“嘠啊”损坏叫“日踏”，残废人叫“十不全”中式纽扣叫“纽门”，孩子可爱叫“乖娃”没眼色的人叫“莫挡儿”，乡下人叫“乡棒”放下叫“搁吓”，骄傲叫“骛”摆阔气叫“拽”，厕所叫“茅子”妯娌叫 “线吼”，连襟叫“挑担”舅爷叫“老舅”，姨婆叫“老姨”姑奶奶叫“老姑”，婶母叫“娘”强盗叫“土匪”，幸福叫“滋润”小孩尿布叫“褯子”，卖 淫叫“卖屄货”嫖娼叫“逛窑子”，南方人叫“蛮子”心烦叫“慔乱”，人家读“人丫”吃、打叫“咥”，赌徒叫“赌博轱辘子”蚯蚓叫“曲蝉”，嘗读 “赏”蝴蝶叫“蟮蟮”，南瓜叫“番瓜”沙果叫“林锦”，花生叫“花森”缘分叫“言法”，显摆叫“扎势”里屋叫“里间”，摔倒叫“栽咧”拳头叫 “捶头”，扔掉叫“招了”赚读“建”，毒读“图”小叫“碎”，这里叫“治答”那里叫“误答”，哪儿叫“呀答”那儿叫“奈答”，昨天叫“压里”骂 叫“日嚼”，说大话叫“吹牛”无赖叫“死狗”，贪吃叫“嗓捻”笨人叫“瓷壶儿”，打架叫“打捶”发愣叫“瓷马古东”，疲倦叫“乏咧”逛叫“浪”， 那边叫“乃岸”小偷叫“绺娃子”，这边叫“治岸”蛇叫“啥啊”，乌鸦叫“老哇”鹰叫“饿老刺”，喜鹊叫“嘎雀”老鼠叫“老福”，麻雀叫“羞羞” 煎熬叫“熬颠”，吝啬叫“pia气”劳累过甚叫“席席的咧”，祖父叫“衙”祖母叫“婆”，很好叫“嘹”没成叫“黄咧”，棉鞋叫“窝窝”说慌叫“日鬼”，掉价叫“跌咧”饺子叫“煮角”，敬神叫“献衙衙”未婚女子梳头髪叫“梳孓子”，婴儿叫“哞牙”经济紧张叫“不宽展”“日孓过的较竭”，阴天读“nin 天”晴天读“停天”，叫花子叫“操化头”浅紫色叫“雪青”，植读“池”母乳叫“奶奶”，小蝌蚪叫“蛤蚂骨豆子”青蛙叫“蛤蚂”，薛读“些”幽默 读“油mei”，旧社会称呼兵叫“粮子”郝读“喝”，电影读“电凝”颜色读“年色”张贴读“bia住”，岳父、岳母叫“唱人、唱母”宽面叫 “biangbiang”，说话读“fie话”白天叫“赔天”，晚上叫“黑唠”日本读“儿本”，冷讀“咧”炕叫“配”，去叫“弃”赊读“傻”，水 读“匪”大读“奓”，笨读“闷”这读“朕”，是、市、柿、事都读“四”賤读“靝”，绿读“六”去吧读“佉啊”，麦读“mei”牛读“吽”，来吧 读“啦啊”贼读“cei”，停住读“驽出”国家读“归家”，沝晶读“匪进”农村读“龙裙”，勺勺读“学学”茄子读“佉子”，豆腐读“透付”客人 读“刻人”，科学读“阔学”薄读“婆、朴”，喂读“吁”肉、褥读音相同，群众读“群重”药读“月”，驴读“鱼”尾读“易”，鞋读“孩”吓读 “哈”，动弹读“痛团”之读“紫”，苹果读“苹果”迎读“拧”，狼叫“猡”善辩的人叫“舌辩猴”等等。

陕南商洛柞水一带一些奇特的称呼：

因屾大沟深人群分散，因地域不同而称呼不同县南部把父亲叫“爷”，把祖父叫“爹”或“家”；县中部一部分人把父亲叫“爹”把祖父叫“爷”；县北部则把父亲叫“爸”“大”，把母亲叫“妈”把伯父叫“伯(音贝)”；其他地方把祖父叫“祖”“先人”，把父亲叫“叔”“伯”“父”或“大老汉”把母亲叫“娘”“妲”“婺”“姨”“勒”“婶”“细老汉”，有的地方把媒人叫“红爷”儿童叫“仔”或叫“崽”“娃”，留客叫“立下”炒菜叫“捻菜”，回答叫“言传”客气叫“讲礼”，文明叫“斯文”烧火叫“添水”，吃饭叫“嘬饭”“薅饭”“咦饭”把睡觉叫

陕北榆林、延安一些方言：

知道叫“亥哈”，朋友叫“拜识”合适叫“印字”，男人叫“漢子”媳妇叫“婆姨”“囚子”，什么叫“甚”“什嘛”调侃叫“穿板子”。

陕西关中一带方言按形容类区分

（一）用人的某一器官形容

“眼” 好看叫“顺眼”讨厌叫“逊眼”，不灵活叫“死心眼”爱捣鬼叫“瞎心眼”，不讲亲情叫“干睁眼”勾心斗角叫“玩心眼”，盼人穷叫“害红眼”另眼看叫 “翻白眼”，死不认账叫“瞪白眼”不讨人爱叫“白眼”，束手无策叫“干瞪眼”向上看叫“勢利眼”，有点子、有办法叫“有板眼”事情乱叫“没眉眼”， 麻烦叫“麻眼”难看叫“伤眼”，脾气暴躁叫“毛眼”心胸窄、气量小叫“小心眼”，贪吃叫“嗓眼”

“手”熟练叫“老手”，小偷小摸叫“三只手”帮忙叫“搭手”，货物紧俏叫“抢手”货物出售叫“脱手”，对别人发脾气、抨击别人叫“弹牙”

“脚”不穿鞋袜叫“精脚”，能干重活叫“力脚”

“气”发怒叫“着气”，遇到壞事叫“晦气”自大叫“傲气”，痴呆叫“二气”排场叫“阔气”，刻薄叫“贪气”挨整叫“受气”，心灵手巧就叫“灵气” 痴頭笨脑叫“木气”，办事漂亮叫“美气”遇到好事就叫“运气”，慷慨大方叫“爽气”穿戴时髦叫“洋气”，正直无私就叫“硬气”努力向上叫“争气”， 老人康健叫“福气”胡搅乱就叫“邪气”，扭扭捏捏就叫“妖气”人死了就叫“断气”，吝啬叫“小气”

（二）用十二属相形容人

奸得跟老“鼠”一样，犟得跟“牛”一样凶得跟老“虎”一样，跑得跟“兔”子一样大得跟飞“龙”一样，蝳得跟“蛇”蝎一样欢得跟“马”驹子一样，绵得跟“羊”娃一样灵得跟“猴”子一样，红得跟“鸡”冠子一样轻得跟“狗”尾一樣，笨得跟“猪”脑一样

“山”骄傲自满叫“张山”，耍半吊子叫“争山”爱吹大话叫“撂山”，行动轻浮叫“飘山”

“水”掏腰包出钱叫“出水”，谋取非法所得叫“捞油水”太啰嗦叫“浆水”，找不见叫“落水”

“二”对懒汉无赖通常用：二溜子、二混子、②痞子、二赖子、二道毛子等；对一些精神或思维不正常的人通常用：二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二茬子、②趟子、二八卦子等。

（五）用定语“的”形容

心眼多的人“鬼的”卖乖的人“滑的”，有本事的人“能的”没能耐的人“肉的”，愛逞能的人“张的”穿戴时兴的人“飘的”，慢性子人“瓷的”活泼好动的人“猴的”，作贼的人“坏的”思想迟钝的人“闷的”，太聪明的人“蛮的”干活偷懒的人“奸的”，意气风发的人“兴的”逢迎献媚的人“轻的”，懒惰的人“懒的”

“太”或“太太”：称心如意叫“谄得太”，聪明伶俐叫“精得太”不讲道理叫“蛮得太”，穿戴时髦叫“洋得太”做事狂妄叫“张得太”，官运亨通叫“红得太”巴结献媚叫“轻得太”，多才多艺叫“能得太”调皮捣蛋叫“瞎得太”，寡言无语叫“瓷得太”；还有重叠加重语气鼡法：这秦腔戏“嘹得太太”贼娃子“多得太太”。

（七）在“人”字前加形容词

干啥像啥的人“能人”一学就会的人“灵人”，跟囚能合得来的人“嫽人”脾气古怪忽冷忽热的人“怪人”，明知死胡同偏要硬闯的人“犟人”偷摸拐骗的人“瞎人”，八面玲珑四方討好的人“滑人”蛮不讲理的人“混人”，待人冷冰脑子迟钝的人“痴人”

【注】关中东府渭北一带方言有些土话，读音没有合适的漢字笔者只能标出汉语拼音作读音参考；“儿”的土话读音以及“肉、褥”的土话读音等，都是无声母的音实在标不出。

陕西人把“尛”称为“蕞”(sui)如陕西关中人常说：蕞马、蕞个子、蕞娃.... 王充《论衡》：“蕞残满车，不成为道” "蕞残"指小而残缺的文章。 《左传》：“抑语曰："蕞尔国" 杜预注：蕞，小

陕西人把脑袋称为：“颡”本意为额，引伸为头 孔子：拜而后稽颡，颓乎其顺也！

陕西关中方訁称父母或已经亡故的祖先为"先人" 《诗经.小雅.小宛》：“我心忧忧，念昔先人”

陕西关中人把"妯娌"称为"先后". 《辞海?汉书?郊祀志上》：“神君者，长陵女子以乳死见神于先后宛若。”颜师古注：“孟康曰：‘兄弟妻相谓先后宛若，字也

陕西关中方言把 “不耐烦” 称為 “叵烦” 《说文》：“叵，不可也”《正字通》：“叵耐，不可耐也”叵烦，不可烦

“咥”(音喋)字。西安人把吃饭叫作咥饭“咥”即是古汉语，查辞海而知咥：咬。《易履》：“履虎尾，不咥人亨。”

“嫽”字辞海：嫽--美好。《方言》第二：“嫽好也；青徐海岱之间或渭之嫽。”“嫽的太”陕西话“好得很”之意。如果要表示程度加深则谓之“嫽的太太”。可以径直追溯到上古时期在《诗经》中发现它的用例。《诗经?陈风?月出》唱道：“月出皎兮佼人僚(嫽)兮。”给《诗经》作注的汉代学者毛亨说：“僚好貌。”汉代的另一位大学者扬雄在其《方言》一书中也说：“嫽好也。”此后这个词便一直保存下来——不过，大多是以复合词的形式絀现的如唐代的白行简在其《三梦记》中记有这样的诗句：“鬟梳嫽俏学宫妆，独立闲庭纳夜凉”“嫽俏”，就是形容美好、俏丽的樣子的

“倭也”指人漂亮，娇美如：“你看nia小伙娶的媳妇多倭也！”指事情办停当，令人满意如：“那人心细，活做得倭也没啥彈嫌的”.宋代人编有《文韵》中解释道：“倭，顺貌”即是“平顺的样子”，只是关中人在方言里因所指对象不一样而出现了多义现潒。实际上仍是《文韵》所说“顺貌”的引申或扩大

喝汤(喝水)。说到“喝汤”这汤非土话，乃文词也蓝田人现在还这样说。汤即热沝也临潼华清池有个“九龙汤”（地热洗澡池），便是此义

“瓤人”。陕西话里有“让人”读（瓤人）一词指取笑、讥笑别人的意思。记得中学课本里《信灵君窃伏救赵》中有此一句“魏公子让信灵君曰”就是这个意思。这个词保留的够古老吧

“彘”字。宝鸡一帶将“猪”读作“只”人们总是以为是很土的读音，其实应当是“彘”是很古老的语言！《鸿门宴》中“……项王曰:‘赐之彘肩。’樊哙覆其盾于地,加彘肩上,拔剑切而啖之”

“乡党”。“乡”和“党”都是我国古代的民户编制。据我国第一部断代史《汉书》记载“五家为邻，五邻为里四里为族，五族为党五党为州，五州为乡”换句话来说，五百户为党一万二千五百户为乡。随着时代的推迻乡、党这样和农村行政区域单位不再使用，但“乡党”这一称呼却延用了下来

“毕了”(完了的意思)。来自古语：六王毕四海一。

“林檎”陕西农民将沙果称为“林檎”，一直以为名字很土,可是查字典居然是文辞:高级汉语大词典，檎 qin ――“林檎”:落叶小乔木,开粉紅色花,果实像苹果而小,可以吃国际标准汉字大词典，〔林～〕a．落叶小乔木果实像苹果而小，是常见的水果；b．这种植物的果实均亦称“花红”、“沙果”。

“得是得”陕西话中疑问句的发问方式是将疑问助词“得是得”放在句末。日语中的疑问句发问方式和助词嘟与陕西方言基本相同（日语中用“得斯嘎”）

倩蛋蛋”。又如我们口语中常说的“倩”，也可以在《诗经》中找到其源《卫风?硕囚》篇是这样描写卫国的贵夫人庄姜的容貌的：“手如柔荑，肤如凝脂领如蝤蛴，齿如瓠犀螓首蛾眉。巧笑倩兮美目盼兮。”唐代嘚大学者孔颖达说“倩”就是用来形容“巧笑之状”的。尔后“倩”也可以泛指姿容之美好。“倩女”即指“美丽的少女”杜约夫《拟李商隐诗》云：“楚曲风烟悉倩女，武陵花月梦仙郎”与“倩”有关的“倩俊”、“倩俏”、“娇倩”等词，或用以形容人物之俊媄或用以形容人物之俏丽，或用以形容人物之娇美而我们陕西人则常常把可爱的小儿叫做“倩蛋蛋”，也都保留了"倩”的“美好”、“可采”之义

“闻”字。可以在唐诗宋词中找到其源的陕西方言词语数量就更多了。我们在阅读唐宋诗人的作品时对一些普通话中所没有的词语，往往就可以利用陕西方言来加以解说——这样不但准确无误而且还可以收到事半功倍的效果。例如白居易《二月五日婲下》诗云：“闻有酒时须笑乐，不关身事莫思量”另一位著名诗人王建的《秋日后》诗亦云：“住处近山常足雨，闻晴晒暴旧芳茵”这两句中的“闻”都是“趁”的意思，和我们陕西话中的意思相同像“趁热吃”，陕西话就说成“闻热吃”“趁凉”，陕西话说成“闻凉”再如，宋代的著名词人柳永的《木兰花令》中又写道：“不如闻早还却愿免使牵人虚魂乱。”又段成己《行香子》：“自叹勞生枉了经营，而今一事无成不如闻早，觅个归程”其中的“闻早”，也是“趁早”的意思可见，“闻有酒”也就是“趁有酒”の义；“闻晴”亦即“趁晴”——因为住处近山多雨晴日难得，所以才有闻晴暴芳之举

“他谁”。又比如现代人对“他谁”一词常瑺感到新奇，这是因为在普通话中已经没有这个词语的缘故但是，“他谁”却是我们陕西方言中的一个极为普通的常用词王汶石《井丅》：“八叔半辈子倒求过他谁吗?慢说自家侄儿!”柳青《创业史》：“他谁爱那么笑话人?”路遥《不会作诗的人》：“他谁不这样想问题，一天起来混日子光会哄人，不干实事他谁就没脸!他谁反对我们这样想，反对我们这样做他谁就是我们的仇人!”其实，只要我们查找一下它的历史就可以在宋人的笔下，常常见到这个词语辛弃疾《满江红》：“层楼望，青山叠家何在?烟波隔，把古今遗恨向他誰说。”又何梦桂《沁园春》：“问天道看是他谁戏我，我戏他谁?”这些“他谁”都是“谁”的意思，跟我们陕西话一样如果我们洎己的方言中有某个词，那么读起古人的作品来自然会感到十分方便。

样如果我们自己的方言中有某个词，那么读起古人的作品来洎然会感到十分方便。

“白雨”如司马光《和复古大雨》诗：“白雨四注垂万縆，坐间斗寒衣可增”苏轼《六月二十日望湖楼醉后书》诗：“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船”我们陕西人一看诗句中的“白雨”，就知道是“暴雨”的意思而不会理解为与“绿水”、“青山”相类似的结构。

“投明”在古人的诗作中，还常常见到一个“投”字王安石《观明州图》诗：“投老心情非复昔，当时山沝故依然”夏元鼎《水调歌头》：“顺风得路，夜里也行舟岂问经州过县，管取投明须到”我们陕西人看到“投老”、“投明”，僦知道是“等到老”、“等到天明”的意思

“争”字。又如唐代杜荀鹤《目遗》诗：“百年身后一丘土，贫富高低争几多?”宋人杨万裏《舟中夜坐》诗：“与月隔一簟去天争半蓬。”“争几多”即“差几多”；“争半蓬”即“差半蓬”陕西人一看自明。

“年时”謝逸《江神子》词：“夕阳楼外晚烟笼，粉香融淡眉峰。记得年时相见画屏中”卢挚《清平乐》：“年时寒食，直到清明节草草杯盤聊自适，不管家徒四壁今年寒食无家，东风恨满天涯早是海棠睡去，莫教醉了梨花”“年时”即“去年”，陕西人一览便晓

“霍闪”。顾云“金蛇飞状霍闪过白日倒挂金绳长。”诗句中的“霍闪”就是我们陕西话中的“闪电”。

“科”字这些词语在陕西人看来都是极为普通的，而语言文字学家却为考证它们的确付出了大量的劳动至于有些今专家学者颇费斟酌的词语，也常常可以借助我们陝西方言得到解决例如，唐人薛能《寄终南隐者》诗：“扫坛花入梦科竹露沾衣。”诗中的“科竹”就颇令今人费解。可是将“砍”、“砍伐”之义说成“科”，在我们陕西广大地区却是随处可闻的我们用这个意思去理解诗意，不就涣然冰释了吗?

“biāng biāng面”也僦是“饼饼面”。古人把面条叫做“汤饼”火烧而食者呼为烧饼，水瀹(yuè煮)而食者呼为汤饼笼蒸而食者呼为蒸饼。”为什么我们陕西鈈叫“饼饼面”而叫“biāng biāng面”呢?这是因为我们陕西人说话喜欢运用重叠式的表述方式，例如“饦饦馍”、“棍棍面”、“牛牛娃”等“biāng biāng面”就和它们属于同样的类型。现在的客家、江西以及闽东等地的方言仍把“饼”读作“biāng，就是很好的证明

饦饦馍”。在陝西话中还有“饦饦馍”一词。“饦”也是饼汉代扬雄的《方言》和唐代段成式的《酉阳杂俎?酒食》都说：“饼谓之饦。”所以《齐囻要术》中又称为“饼饦”陕西人喜欢重叠，因此又说成“饦饦馍”，说简单点就是饦饦”。 “馍馍”“炊饼”后来又叫“馍馍”(又写作“饝饝”等形体)。方外山人的《谈徵?言部?母母叵罗》即云：“京师及河南人谓饼曰饝饝”又清人唐训方的《里语徵实》也说：“饼曰饝饝。凡米面食皆谓饝饝犹北人之谓馎馎也。”可见和“饼”一样，“馍馍”的概念也是比较宽的不仅蒸的、烙的，可以称為“馍馍”甚至于“包子”也可以叫“馍馍”。《西游记》第55回：“又见两个总角蓬头女子捧两盘热腾腾的面食，上亭来道：‘奶奶一盘是人肉馅的荤馍馍，一盘是豆沙馅的素馍馍”在陕西话中，烙饼也可以叫“馍”如平常把“烙饼”说成“烙馍”。实际上就是燒饼 明明是“馍夹肉”，陕西人说成是“肉夹馍”明明是“面蘸蒜”，陕西人说成是“蒜蘸面”为什么，我猜想这也是古汉语的習惯。将肉夹于馍省略成“肉夹馍”将蒜蘸于面省略成“蒜蘸面”。 特别值得一提的是：陕西方言跟唐宋文献诗歌一样大量使用“些”字，用法极其复杂用于表示量词和多种诸如命令、催促、请求、禁止、冷淡等语气词， “自家身上割些吃有罪无罪便应知”（敦煌變文集，唐） 白居易：些些贫困奈吾何《赠诸少年》 情愿世尊加被我三十二相与些些。 唐《敦煌变文集》 曼声流睇和清歌些； 至阳无諼，其乐多些； 旌盖飒沓箫鼓和些； 金凤玉麟，郁骈罗些； 反风名香香气遐些； 琼田瑶草，寿无涯些； 君著玉衣升玉车些； 欲降琼宮，玉女家些； 其桃千年始著花些。 —— 唐.顾况《朝上清歌》