德庆县宇顺酒店的红烧黄豆猪蹄牛蹄的做法大全

点击联系发帖人 时间：2016-06-09 10:26
红烧牛蹄

蹄筋中含在丰富的胶原蛋白脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性延缓皮肤的衰老。

葱烧黄豆牛蹄筋的做法  

  1. 将蹄筋洗净切斜刀块、大葱切寸段、西蓝花切小块

  2. 锅中做开水加油盐焯熟西蓝花捞出

  3. 将蹄筋块加绍酒焯熟捞出

  4. 锅中放油将大葱段炸出葱油捞出

  5. 锅內剩一半油煸香葱片放入水发黄豆放入鸡汁，加清水略煮放入蹄筋加盐、白糖、酱油改小火烧5分钟

  6. 放入红椒块水淀粉勾芡，倒入葱油、和炸好的葱段撒上熟芝麻，翻炒即可出锅西蓝花围边装盘围边

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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