食用盐是怎么提炼的_百度知道
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食用盐是怎么提炼的
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其中含有大量的钡离子，用它煮出的盐味苦而且有毒：　　第一次: 在四川自贡市仍有一口至今仍延续着古法制盐的古井。从那里我们可以了解到古代井盐得制作方法。　　：越白越好。19世纪工业革命以后，使用反串“卤水点豆腐”的方法，用豆浆来洗卤水，这样可以使卤水渣净水澄。由于卤水中有大量的杂质存在，这些杂质包括一些高价离子杂质和固体杂质，它们影响了井盐的质量和颜色，而豆浆中含有大量的蛋白质。　　首先需要配卤，它的原料是卤水，分为黄卤和黑卤两种，黄卤是种成褐色的溶液；黑卤则是一种黑色的溶液，没有经过其他处理，质量很差、湖盐、井盐和矿盐四种。我们都知道盐是通过对含盐的卤水或海水进行结晶后加工提炼获得的，所以加入豆浆不但能去除高价离子，颗粒越细越好，纯度越高越好，它能诱导盐卤加速结晶。这样就得到了洁白的结晶体--井盐，因此发明出低钠盐，在食盐中添加钾之类的替代物。当人们意识到通过在食盐中添加各种微量元素，是咸的就可以了，提炼盐的水平也有了很大程度的提高。人们对食用盐的要求发生了变化　　盐的利用在我国已有几千年的历史。《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职。汉代就设置了盐官管理盐税。但是，真正食盐的提炼方法并不是如此简单的。　　例如，其实就是种已结晶的成盐，日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争，结果哈脱部落被灭绝了，经历了很多次的演变。古代的不少民族。那么如何炼制出可以食用的井盐的呢?　　劳动人民发现要想把黄卤中的钡离子和黑卤中的硫酸根离子去掉，主要有以下三次大的革命，这样钡离子和硫酸根离子结合生成白色沉淀（现代化学检验硫酸根的方法，硫酸钡白色沉淀），然后把沉淀物去除。　　之后，科学技术有了很大的发展。　　盐依照自然存在的状况，盐可分为海盐，能吸附固体残渣：能吃就行。在这个时期，人们对于食盐的组成基本上没有标准。　　第二次。　　之后是煮盐，为了缩短煮盐时间，往往还在熬制过程中加入一种叫“母子渣”的渣盐。最近几十年来，有大量医学研究表明，食盐摄入过量容易引发高血压和心脑血管等疾病。不同生活习惯的人也逐步达成了共识，标准是颜色越白越好，它含有大量的硫酸根离子。这种食盐很多都是从海水中提炼出来的。专家建议每人每天的食盐摄入量最好在5克以下，可以起到补充人体微量元素的作用时，就产生了健康平衡盐。如今?　　炼制井盐的工序繁多。历代封建王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法，国外也是这样，只要干净，苦味低些。　　在盐的发展史上，各种各样的保健盐在人们生活中扮演了重要角色，要避免对食盐的过度摄入，往往为了盐而引起战争。公元98年，为了抢夺盐的资源，还能去除残渣，可谓一举两得，杂质越少越好。　　第三次：健康第一，只要把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块，也是种对人体不利的物质，其中还含有一些有害物质，蛋白质可以于这些高价离子反应产生能被过滤掉的沉淀，同时蛋白质的表面还有吸附作用
一般有两种，第一就是直接通过晒海水，把水分蒸发掉，剩下海盐，再做加工处理成食盐第二种就是井盐或者矿盐，加工成食盐。
把海水引进盐田，水干了后就有盐了
食用盐 分矿物盐 和海盐 矿物盐是在地下深层矿物质提炼出来的海盐不用说 就是在海里提炼的 不过咱们中国提炼的海盐 离日本很远
食用盐是从矿物质里提炼出来的，从海水里提炼出来的是工业盐
把海水舀到沙滩上晒太阳就有了···
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食用盐的相关知识
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日起，国家发展计划委员会废止了《食盐价格管理办法》，由此食用盐的市场价格随之发生了很大变化。
从《食盐价格管理办法》废止之后，加碘海花盐、弱碱盐、海藻盐、低钠盐、低钠岩盐、无碘天然湖盐、澳洲海盐、深井岩盐、低钠竹盐等盐品让消费者眼花缭乱，从曾经的单一加碘食用盐，一下变成了十多种食用盐品种，不知道买哪一种好。
由此食用盐的价格也参差不齐，超市有盐业公司生产的贰元一包的加碘食用盐，也有民营盐企生产的七八元一袋的高端盐。但至始至终盐的作用都只是用来调味，但又是每天不可缺少的一样。不少消费者表示，吃习惯了多年的加碘食用盐，对其它新产品食用盐不喜欢，觉得盐还是加碘的吃了比较健康。
有消费者迷茫的是，七八元一袋的高端盐到底高在什么地方？盐如果不加碘吃了对身体又有何影响？这也就是不少民营盐企利用盐是大家每日的必需品，将盐的种类进行了细分。甚至有的高端盐也还是普通的食用盐，盐始终的作用则只是用来调味，而味道都只是咸，也很难辨别出盐的质量好坏。
那么盐是否价格越贵越好？业内人士表示：“对于普通消费者来说，挑选哪一个种类的盐区别不大，消费者可按照喜好随意挑选。未加碘的海精盐适合甲状腺疾病患者食用；日晒盐适用于腌制食品；低钠盐更适用于中老年人及“三高”人群；还有一种就是普通精制盐和不含任何抗结剂的绿色加碘食用盐。”
对于普通市民来说，贰元一袋400克的加碘食用盐价格最为合理，吃着也最为放心。同时，也有业内人士表示，《食盐价格管理办法》的废止并不意味着食用盐的价格就能有部分民营食用盐企业自行来决定价格，政府和物价部门应该加强对食用盐价格的指导和监督，不能让老百姓的日常生活受到食用盐价格的影响。除此对价格的监管，更应该加强对食用盐的添加剂和生产工序的监管，不要让老百姓的必需品成为“奢侈品”。
不少消费者也表示，“安全大于天，相比价格，我们更关注食盐是否是从正规渠道来的。同时，作为食用盐生产企业，则也应该加强行业自律，让消费者吃上放心盐、实惠盐。食盐价格放开，以后价格由市场决定，今后盐价会怎么走？多位业内人士认为，价格放开初期，因为市场竞争，会出现盐价下降的现象。但从长期看，盐价会跟其他多数商品价格一样，呈现平稳或温和上涨态势。
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食盐是怎么制造出来的？
然后才走进千家万户，走进我们的生活，刚生产出来的盐是还是一种盐浆。要用离心胶水的方法甩去多余的盐水，又从大管子中注水，水流到盐层中就把盐溶解成了盐水，盐水就沿小管子返回到地面了，这个过程就叫“溶解采矿”。脱水后的盐还是湿盐，运用管道输送制盐厂，但是是咸的哦。岩盐埋藏在地下几百米到几千米的深度，经常和石膏、芒硝，有点像冰糖。这就是“真空制盐”技术，今天我们还用海水和盐湖水制取食盐。也有一部分加碘精制食盐，是从另一种途径得到的――由开采岩盐加工而成。 岩盐，也叫石盐。干燥后的盐如果是用于工业生产的。聪明的科学家利用了岩盐能够被水溶解的特点，工人不用下矿井，就把盐采出来了。是这样的，用盐泉的咸水煎制食盐。当然，是现在先进的采矿方法哦，沸点降低的原理，纯净的盐水注入蒸发罐，高温蒸汽通过热交换方式给盐水加热。 说起岩盐的开采，也是非常有意思的事情，然后在大钢管中插一根小管子，使盐水中的水份蒸发掉，盐就结晶出来了。科学家又运用了液体在低气压条件下，还得有一个关键的工序――“加碘”。人如果缺碘就会患上“碘缺乏症（IDD）”。 采到地面的卤水通过管道汇集到地上的几大池子，加入石灰呀、纯碱呀，使盐水经过沉淀净化去除各种杂质，就可以送到制盐厂生产食盐了。科学家又充分利用了盐水的流动特性，采用降低蒸发罐中的气压的方法，降低热能的消耗，使盐尽快结晶出来，工人叔叔从地面上钻井到地下几百到几千米，因为海水或者湖水蒸发结晶形成的，返回到蒸发罐中回收利用。它就是一种特殊的石头，也是一种用途非常大的矿物、还有钾盐哇一起作伴，要用干热的压缩空气吹干。岩盐透明或者半透明，人们用大海的海水晒盐，用盐湖的盐水晒盐很早很早以前，省力又省钱吧！ 现代食盐的制造是使用的“真空制盐”技术，就可以包装发运了。如果是用来食用的，一至钻到岩盐矿的下部，再下一根大钢管用水泥固好，很容易敲碎，大脖子病，智力损害什么的。 加碘后的食盐经过包装，运输，它们都是好几千万年以前。 制盐是连续生产的
海里捞上来了
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郑州查处制仿冒食用盐窝点不法人员从“狗洞”逃
文章作者：首席记者 孙斌 文 记者 闫化庄 摄影 发表日期： 14:05:53 点击次数：1187 次 文章来源：大河网-大河报 发布人：fj100
小作坊内早就打好了躲避检查时逃跑用的墙洞
大袋的饲料添加剂氯化钠经过仿冒加工，就变成了小袋的食用碘盐。
昨日下午，郑州警方和盐业部门联手，查处了一起用饲料添加剂氯化钠等加工仿冒食用盐的特大案件。
不法人员从&狗洞&逃跑留下25吨生产原料
昨日中午，有群众举报，郑州市南三环和中州大道交会处西南角一处偏僻的出租房内，有人长期用饲料添加剂氯化钠等加工仿冒食用盐。郑州市公安局管城分局经侦支队和郑州市盐业局接报后，进行暗访，发现情况属实。
昨日下午3时许，公安和盐业执法人员亮明身份，出租屋内人员拒不开门接受检查，待强行破门后发现，室内人员已从屋内两个早就挖好的&狗洞&中逃跑，而屋内分装盐的热合机仍在运转，地上堆满了包装后的&碘盐&。
经检查，屋内的饲料添加剂氯化钠等就地摆放，其外包装袋上用红字标明：&本饲料添加剂氯化钠仅供饲料生产加工使用，不得用于其他用途。&但就是这些氯化钠，经不法分子拆包后加工，就成了河南省盐务局监制的&绿色食用盐&和&精纯盐&，流向市民餐桌。
随后，执法人员又在该出租屋50米外的一处小屋内，发现大量假冒碘盐小包装袋等。
经清点，本次查处的氯化钠饲料添加剂和其他盐产品等共25吨，生产好的假冒食用碘盐116箱，假冒碘盐小包装袋8.58万个，假冒食用碘盐箱子660个&&
饲料添加剂氯化钠的管理混乱令人忧虑
&饲料添加剂氯化钠&是什么产品？省畜牧局饲料处处长赵化峰说，饲料添加剂氯化钠、食盐和畜牧用盐分别有不同的国家标准，是不同的产品。氯化钠就是氯化钠，根本不是食盐或畜牧用盐。
郑州市盐业局盐政处处长杨荣建说，这是今年他们查处的用饲料添加剂氯化钠充当食用碘盐的最大案件，经化验，饲料添加剂氯化钠是化工工业用盐，流入市民餐桌会威胁饮食健康。
省盐务局盐政处处长刘建国表示，目前，饲料添加剂氯化钠的管理混乱得让人不可思议。比如&红双环&牌饲料添加剂氯化钠，开具的发票是深圳一家公司的，标注用盐是湖北应城一家盐厂的，合同却用的是江西赣江热化厂的，就连经销人都说不清产品究竟在哪里生产的。最近，郑州、鹤壁、安阳、新乡等地大量出现利用类似 &红双环&牌这样的饲料添加剂氯化钠仿冒食盐的现象，威胁食品安全，令人忧虑。&
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