我家孩子不喜欢吃海参正好包韭菜饺子，心想韭菜不是和海鲜搭配么就放了海参进去。

•  韭菜、海参、干香菇、鸡蛋、面粉

•  味极鲜酱油、五香粉、花生油、耗油、盐

1.  材料顺便放了两个木耳进去，可忽略不加

2.  韭菜切碎，由于我怕出汤不好包所以习惯放盐杀杀水。

3.  温水和面（夏天凉水就可以的）稍微软一点点，好包加盖或保鲜膜醒着。

4.  锅里多放油炒鸡蛋成块。多放油到时候馅儿里就不用额外放油了。

5.   韭菜杀好水所有料切碎放到一起。

6.   根据口味加入调料我放的酱油，五香粉少许盐，耗油

7.  锅里水开后放入少许盐。放入饺子煮熟

8.  配着我腌好的酸卷心菜，醋开吃吧