吃了那么多鸭舌，依然听不懂温州话_地主陆-爱微帮
&& &&& 吃了那么多鸭舌，依然听不懂温州话
温州鸭舌为什么那么好吃、为什么会走红全中国？我问过狠多温州人，他们也说不清。据说出生在欧洲的温二代、温三代，就算从没回过温州，吃起鸭舌来也是津津有味。鸭舌上没什么肉，要啃到一点实质性的内容，人的舌头必须灵活。难怪温州话那么难懂，更难学，吃再多鸭舌也学不会。入秋后天气凉爽，又是开渔时节，我去温州吃了几天，不敢独吞，写了这份报告供大家参考。不光有吃的，也有玩的逛的购的，请定定心心翻翻，国庆出游也许用得上，敬请先收藏或者转发后，再细细地看。来，先跟着我吃早饭。没吃过的话，一定搞不懂这是在做什么糯米饭、香菇肉末豆浆这就是好多温州人早晨喜爱的组合，糯米饭配豆浆糯米饭上除了有肉末，还有碾成碎粒的油条和榨菜末，香喷喷的吃起来好爽快，豆浆可以选择咸的也可以选择甜的。也可以喝白粥，自选小菜，你看温州人一大早的就有那么多菜吃加了红糖的馒头也是温州特色三姐妹炊饭据说开了好几家分店，一份糯米饭加一碗豆浆是9元。每次来温州都会来长人馄饨，馄饨里有肉末、虾干、紫菜、胡萝卜、青菜、榨菜，啧啧啧。。。台北街头有好多“温州大馄饨”的招牌，我没去吃过，不晓得和温州本地的是不是一种馄饨有一年圣诞节我一个人跑到温州，午餐就在长人馄饨吃的，看到邻桌吃芥菜糯米饭配猪肝汤，就照样来了一份。从此爱喝这家的猪肝汤，猪肝嫩、粉，别处吃不到这么好的口感。还记得第一次在长人吃完糯米饭和猪肝汤，就去旁边的新华书店逛逛，好多年轻人坐在地上看书，这个城市非常肯学习，难怪那么厉害。吃着馄饨一抬头，咦，墙上有两个熟人如果不愿意一大早“流落民间”，就在酒店解决早餐，也行温州香格里拉大酒店行政楼层的景观无敌，一大早的看着山水画吃早餐，高级。豪华阁有零点的中西式早餐和简单的自助餐，不过我坐在这里喝了杯咖啡赏了会儿景后，就到1楼自助餐厅吃早饭了，那里的早餐品种才丰富。有现包现煮的馄饨有温州特色灯盏糕，通常外面的店铺都要到下午才开始卖居然早餐有烤鸭！居然早餐有干煎鲳鱼！鲳鱼多少钱一斤你们知道么？不知道的话问问妈妈饭团也是温州人热爱的早餐，里面可以放肉、蛋、油条。。。类似于上海的粢饭团，这样说来，南阳路阿姨是不是受温州人启发啊？早饭吃那么撑，必须去逛逛。温州市内的话，江心屿是首选这条江叫瓯江，瓯就是温州的简称房子漂亮吧我逛了一圈就忘了，这人是谁？江心寺门口有一幅著名的对联，看得清么？“云朝朝朝朝朝朝朝朝散，潮长长长长长长长长消”。呃，是一位结巴写的么？还是鸭舌头啃太多了说不清话。。。江心屿的风光确实不错，但我发现了更好看的画面。这是一排温州民俗画，我随便选几幅给大家观赏，非常有意思这样的民俗画有一百幅！看完这些画，可以对温州加深百分之三十八的了解度。逛完江心屿，一不小心又去了个吃的地方，OMG oh my God！瓯卖糕的。。。真是卖糕的矮人松糕，各种松糕，刚出炉的松糕实在是好吃外乡人请注意，这上面写的“小排、大排”可不是小排骨、大排骨的意思，尤其是上海人请你们自重，不要买了松糕后哇啦哇啦喊：哦册那哪能里厢么排骨呃啦？小排就是小份、大排就是大份，中排是什么意思？你猜对了，中排就是中份。是不是狠想打温州人？祖国统一那么多年了，他们的汉语怎么还是如此自成一格？想起温州最欠的一个词，就是“鱼圆”，你明明不是圆的，干嘛要叫“鱼圆”？广大的外乡人到温州后，一打听鱼圆不错，就去吃了，结果端上来一碗皱巴巴的鱼条汤。。。狠受挫的好么，会怀疑自己智商的好么！哦我们在买糕，继续看松糕，看，这就是松糕！这是家驰名鸭舌，但值得买的，就是原味鸭舌，买新鲜的，不要买真空包装的鸭舌的价格是年年涨这次去温州，吃了好几家的鸭舌，最好吃的就是。。。是温州香格里拉大酒店香宫自制的鸭舌。不服？不服来啃！正值开渔，我们吃多点海鲜这种带籽的鱼干叫“子齐”，我完全理解不了这两个字的意思，只能胡乱猜想，就是鱼籽排得狠整齐的意思吧？血蚶江蟹生，到温州必吃黄鱼饭。刚开渔时节的黄鱼饭，赞！到温州吃海鲜，一定避不开“猷蠓”。别自卑，大部分人都不认识这两个字，更不知道这是什么意思。猷蠓，you meng，一种青蟹，温州一带的人认为，这是最好吃的螃蟹。地道的做法是用老酒来炖。我曾思考过，为什么会有这么古怪的名称？后来一想，也许是因为古人最初看到青蟹时，觉得它长得太奇怪了，就给它起了个怪兽一样的名字黄鱼。温州人摆宴席是必须上黄鱼的，黄鱼的大小、好坏，直接影响到整个宴席的档次和质量。温香的这条黄鱼，够意思酒炖鱼胶，不光有酒，还放了红枣、桂圆、红糖。。。你没猜错，以前这是坐月子的吃的，太补了，实在是太补了前年随路虎车队到温州，也是住的香格里拉。带你看个不一样的房间吧全幅瓯江景金秀贤的粉丝请镇静，这套房间就是金秀贤到温州时住的看到温州香格里拉国庆有特价：每晚人民币938元起（该优惠有效期由日起至日，可在官网预订：www./cn），优惠包括：预订客房享受最优惠房价每日免费早餐每次入住获赏人民币300元的餐饮消费额同时预订三间或以上标准客房，其中一间即可免费升级至套房（视乎酒店情况而定）双倍贵宾金环会奖励积分并可以八折特惠预订中国大陆酒店之豪华阁/行政楼层或套房；以九折特惠预订大陆以外酒店之豪华阁/行政楼层或套房总之就是国庆期间有优惠的意思，国庆去哪儿都人多，相对而言温州算是游客少的，而且离上海那么近，飞机1小时、动车4小时。温州周边有不少好去处，要是想多游玩几个地方的话，适合自驾前往，可以去雁荡山、楠溪江、泰顺等。雁荡山还挺美的蓝天白云大石头，基本上中国的好景点都长这样，再加点对山峰形状的想象和设定，看！是个公鸡！是个仙人！是个大象！请仔细看下面这张图，石壁上有题词。看不清是吧？有点可惜这潭水有点冒充九寨沟的意思能猜出这是谁么？全中国各景点中，除了乾隆之外，谁的覆盖率最广？对了，徐霞客这是真正的空中飞人，我第一次来看。请注意石壁上的人影空中有根线看到么？线上有个人看到么？在雁荡山经常要爬坡，手机记录显示，这一天爬的台阶，加起来相当于爬了55层楼梯！你确定认识这两个字？字下面这个人是我，当时我已经爬了50层楼梯爬得那么累，当然要大吃一顿。去了著名的“醉仙楼”，菜做得不错，尤其在景区餐厅里，能做成这样已经颇不容易了。香鱼，肉质好、而且香家烧盘菜。盘菜就是大头菜的根茎，和萝卜是近亲，切块后用咸肉和虾干来烧，好吃爆炒石蛙。炒得不错，但石蛙本身的鲜美度不太够望潮。温州人你过来，你们未免太热爱创造自己的独特语言了，为什么就不能随大流叫“小章鱼”呐？不过“望潮”这个说法倒是颇风雅白虾这个是带鱼炒饭。我们几个吃过后讨论，有谁吃到带鱼么？我们非常担心厨房冲出一个人说，我的外号叫“带鱼”，我炒的饭就叫“带鱼炒饭”！带鱼煎透后弄碎，和油条碎一起炒饭，香。我吃第二碗的时候有点心虚，后来发现别人也都吃了两三碗，就放心了爬了雁荡山，可以去楠溪江一带看看芙蓉古村。这片池塘和亭子特别让人着迷，觉得悠长的好日子就是这个样子古戏台毛主席说得对，财富是我们自己创造的崖下库挺好看，游客也少。如果国庆节自驾出游，非常推荐这一带到岩头村的时候，天还亮着在村里溜达了一会儿，天色渐渐暗了下来。李玟和尊龙有部电影叫《自娱自乐》，就是在这里拍的河边的这条街叫丽水街，绵延几百米的长廊，落雨天也可以不湿身我问了问当地人，节假日来的游客也不多，值得推荐给想找个清净地方的同学楠溪江沿线可以走走看看的地方狠多，走着走着，我们又去吃麦饼了。。。永嘉麦饼是一种神奇的食物，就像这里的索面一样，别处有同类产品，但好吃的就是在这里，如果你们去温州、去楠溪江，一定要吃！温州有传统，温州也有洋气的地方，比如这里我叫它“爬山虎大楼”其实，这是一个家居设计展示馆还生产传统的瓯窑这是员工食堂，有个行业标准就此确立了，如果食堂做得毫无创意，就不要再叫自己是设计公司了我们是客人，所以是在食堂旁边的小食堂里吃饭明明可以靠设计吃饭，却还要做出好看的菜来给大家吃，而且确实做得好吃几道菜你们随意感受下纱面也是温州传统里给产妇吃的，我这几天为什么吃了噶许多产妇食物，难怪我的肚皮越来越大。。。做得这么好，值得留名字和地址给大家，有心人可以去看看温州近年开发了南塘街，游客和本地人都会去逛。那天我刚下车，一群人冲我飞奔而来。。。哦不是迎接我的，是赶去跳广场舞的南塘街的舒适和洋气你们自己去感受，我是去吃饭的带鱼鲞蒜苗炒望潮。这几天有几道菜重复出现，因为太爱吃这个是什么晓得伐？我发在朋友圈时，居然好多人认得！你们不愧是我亲生的网友鱼肚烧土鸡。这鸡一般，鱼肚不错。有些人猜是大肠，不是。温州人吃大肠，大多到了晚上才去吃人民路的巷子里，这家老店闪闪发光帮工、老板娘、老板，配合默契，手起勺落，一碗碗猪脏粉诞生了大肠、猪血、青菜、米粉，浇上温州豆瓣酱（不是辣的），还有上海人说的“辣火”（也许该写成“辣货”或者“辣糊”），一碗落肚，完全忘记自己是在海鲜出名的温州逛吃逛吃了一整天，回到房间，咦。。。还有点心等着我，我投降能够完整看到这里不容易哇，请给自己点个赞，如果看了攻略去温州逛吃得爽，记得告诉我。
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人活着怎么能只知道吃呢？ 还必须要出去玩啊！
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去温州,什么海鲜好吃?
有没有去过温州的朋友介绍一下
对人有没有危害.?没有吃过，猷蠓是什么.猷蠓怎么发音的?我不怕鲜!味道真的好腥,觉得他们都是没有煮熟一样的.谢谢大家,那里面有没有寄生虫.椒盐的菜介绍介绍!醉的海鲜是生的我好象不太喜欢有醉字的菜
提问者采纳
最出名的是野生黄鱼，但不可以多吃（引起三高）江蟹，酒店里大约一条是400元左右，最地道的吃法就是清蒸。还有一种是温州特有特有的凤尾鱼，生的时候外壳是墨绿色的。养殖的不行：也就是梭子蟹，蟹黄很好吃，味道很不错的，温州人说这个东西很补血：蟹类，肚子中的鱼籽却占了1&#47：我告诉你如果吃海鲜。猷蠓，完全没有那个味道，有的地方叫赤贝或是血蛤！朋友。不过你肯定不敢吃，叫“籽rei”，块头不大，味道好极了，味道也不错的，很好看，，以浙江三门产的最佳，温州永强的表青蟹也是很好的品种;3的重量：椒盐的你可以吃吃椒盐龙虾，剥出里面的肉用调料（一般是酱油）蘸一下。二，做熟了壳就变成桔红色：有的地方叫青蟹。做法一般是清蒸。另。三：贝壳类，学名叫青蟹。猷蠓（发音是 酋蒙 ）。最出名的是“花蛤”。因为海水本来就是咸的一！最后祝你在温州有一个好胃口，不用加盐的清蒸可以最大程度释放海鲜的香味：海鱼类
提问者评价
谢谢你，好朋友
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其他2条回答
当然有啦，醉虾，你可以吃的，就会拉肚子。醉的做法本来就不烧的，这个猷蠓是没有什么问题的，完全没有鲜味啊。看来还是广东这边的海鲜做法适合你的口味，一般外地人吃了醉虾，因为椒盐的做法势必要炸：有猛）你的肠胃不能吃太鲜的东西的话，猷蠓~~~~这几样是温州特色的。（谐音，其他普通的海鲜我就不列举了~~补充，肉很多且非常鲜美，还是不吃最好，哈哈 ：椒盐类的海鲜不是温州的特色啊。猷蠓就是螃蟹的一种。如果你对你的肠胃没有信心，完全生的，温州人觉得海鲜一炸，醉虾醉蟹其实都是生的，怎么会熟的醉蟹！猷蠓是煮熟的
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