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俗话说：“早餐要吃好午餐要吃饱，晚餐要吃少”为什么要这么安排呢？每当我们吃过饭后大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收将全部排空。因此早餐一定要吃饱，以使身体得到正常发育并保持健康状态现在市面上的早餐一般有：馄饨、水饺、蒸包、粉面、鸡蛋、包子馒头、豆浆、豆花、油条、小笼包、热干面、牛肉面、胡辣汤、营养粥、面食、煎饼类等

据考，水煎包始于清光绪年间断为百年老包。水煎包发面泡松柔软，亦具弹性水煎包的底部一半是绵软，一半是焦脆透了油的。底便是焦香的它在满足食者的品味之后，再度提供焦脆柔甜忣素常喜欢的爽心的咀嚼齿感

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