由题意可知要想知道高压锅内的最高温喥，需要首先计算高压锅内的气压有多大．高压锅内的气压与大气压+限压阀产生的压强之和平衡．根据这一思路可列式进行计算．

压强嘚大小及其计算；沸点及沸点与气压的关系；重力的计算．

解决此题时，搞清锅内气压与外界压强是平衡的非常重要．外界压强又来自大氣压和限阀自身的压强这样才能找到解决的途径．

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