原标题:【中医药膳】这是一款具有补气养血、滋养脾胃、壮腰补肾的好汤水快戳进来看看!
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肇庆市第一人民医院中医科主治医师
小寒节气,寒潮来临适宜冬令进补。中医認为冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补可从立冬开始直至立春;体质一般而不需大补的囚,可在三九天集中进补正如民间早就有"夏补三伏、冬补三九"的说法。因为从冬季开始生命活动开始由盛转衰,由动转静
有助于保證旺盛的精力而防早衰,
有补气养血、滋养脾胃、壮腰补肾的功效
牛肋骨2斤、红枣10枚、巴戟天12g、马蹄12只、白萝卜1.5斤、生姜2片
白萝卜:益胃、顺气、消食
牛骨:补中益气、滋养脾胃、强健筋骨
马蹄:生津润燥、开胃消食
巴戟天:补肾阳、强筋骨、祛风湿
1、新鲜的牛肋骨斩大件用清水洗干净,锅里烧水水滚后把牛骨放进去加适量米酒飞水五分钟,煮到血沬出来后把骨头捞起,放冷水冲洗掉血沫
2、马蹄去皮,萝卜去皮改刀切大块。
3、将牛骨、红枣、巴戟天、生姜放入锅中加清水3000ml煮开后加入马蹄、萝卜,再次煮开后转小火煲1.5小时加适量盐调味即可。
具有补气养血、滋养脾胃、壮腰补肾的功效
中医科专家 介绍和出诊
毕业于南方医科大学中医系,曾于广州中医药大学第┅附属医院进修擅长对各种痔疮、肛裂、便秘、便血、腹痛、腹泻等肛肠消化疾病的中西医结合诊治,及内科常见病、多发病的中医诊斷和治疗
中医科包括中医科门诊和住院病区(中西医结合科),科室秉承中医辨证论治、整体观念的理念依托医院先进的现代医学诊療设备和技术,充分发挥中医特色可开展针刺、艾灸、拔罐、中药封包、穴位贴敷、中药热奄包、中药熏洗等特色疗法,对常见病、多發病及疑难杂病治疗、中医妇科、男科相关疾病形成了一系列独特的诊疗方案为患者摆脱疾病的困扰。
门诊地址:肇庆市第一人民医院門诊楼3楼东侧中医科
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来源| 中医科 邱小倩