砂锅羊肉白萝卜海带粉条砂锅加粉条

新鲜蛤蜊、瘦猪肉片、泡菜、杂菌、娃娃菜、蒜头、葱、鸡汤/猪肉汤、水、牛油

1. 把豆腐切成适中大小把娃娃菜切开,把葱切成有一定长度的葱段

2. 烧热平底锅,落油炒香蒜头及葱段,然後加入泡菜煮1分钟把娃娃菜放入锅底,加入清汤及水调至中火煮沸,然後把豆腐铺上面

3. 盖上锅盖煮20分钟,让豆腐吸收泡菜的味道加入杂菌并煮至半熟。

4. 将所有材料倒进沙锅内然後加入蛤蜊,煮至蛤蜊全开加入猪肉片,煮至熟透

卤牛肉、红薯粉丝、白菜、鹌鹑蛋、荠菜丸子、干丝、海带粉条砂锅丝

1. 红薯粉丝和木耳提前冷水泡发;鹌鹑蛋煮熟去壳;海带粉条砂锅丝、干丝洗净,大白菜洗净切丝,炖牛肉片

2。拿砂锅或铸铁锅把切碎的白菜放在底部加入干丝、海带粉条砂锅、鹌鹑蛋、木耳、煮丸子、红薯粉絲。

三.加入炖牛肉片加入新鲜水,不加配料大火烧开,加入盐和酱油小火煨3分钟,从锅里出来

甜虾、咸肉片、白菜、鹌鹑蛋、泡發肉皮、蛋饺、黄豆芽、爆鱼、冬笋片、香菇、浓汤宝、盐、葱丝、料酒

1.咸肉蒸熟切片、蛋饺、爆鱼、甜虾、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳,洗豆芽把白菜洗净成块,早期皮肤软切切片笋水。

2准备一锅汤,没有宝汤把汤烧开,加入适量的酒和盐煮开

三.拿一个大砂锅,放茬卷心菜的底部加入豆芽,把所有的原料放在上面在中间放上一个香菇。

4. 把煮好的高汤倒入砂锅中慢炖10分钟,煮好后撒上葱丝即可

排骨、山药、胡萝卜、葱姜、味极鲜、香叶、花椒、大料、胡椒粉、盐

1. 新鲜的猪肋骨,洗净放高压锅放入花椒、大料、桂皮、姜煮洋蔥的叶子。

2山药和胡萝卜分别洗净和去皮,胡萝卜剁山药切,葱切段姜切片,木耳泡发后洗净

3. 砂锅中放入煮熟的排骨和汤,放入薑和胡萝卜然后放在山药里。

4然后把木耳洗净,加入一些盐和一点新鲜的花生油火在小火中煮沸,炖了大约10分钟直到胡萝卜和山藥炖,在锅里洒上少量的胡椒粉后味道很好

羊腿肉、大虾、白萝卜、姜、葱、花椒、料酒、白胡椒、盐、香菜

1. 将羊肉洗净切成3、4cm见方的夶块,大虾切虾枪虾挑出沙袋在头上,用剪刀把后面的虾打开切姜片,葱切寸段待用

2. 起油锅,火锅后煲虾每十秒钟炸一次虾味,紦大虾放出来放在冰箱里,然后把羊肉放在煎虾仁里煎至羊肉表面变色。

3. 下姜片、葱段和花椒稍微炒一下,在酒里煮一下把酒精煮沸一段时间,不要热水在另一个炉子上炸羊肉烤砂锅,把羊肉汤和肉一起放到砂锅里

4。当火煮沸撇去泡沫,盖上盖子把小火转40汾钟左右,炖羊肉时白萝卜剥皮,切成小块羊肉煮软萝卜,下洋葱继续炖半个小时,直到萝卜变软为止

5。把炸大虾放在砂锅里加盐调味,煮开后大火煮2、3分钟至虾全熟即可关火,上桌前撒上少许白胡椒粉和香菜碎即可

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