去这家大有来头的盱眙龙虾店
废話不多说先上福利!
36元/斤的龙虾,全南京都难找!!
就是在南京家喻户晓的老牌龙虾店
“盱眙朱大龙虾城”的创始人之一 朱兰平龙虾城
老板本人就是行走的金字招牌
个顶个都是白、富、美!
店里有位资深四川大厨江雪君
他研发的本草龙虾已经注册了商标!
让人更加迫不忣待想吃了啊啊啊!
本草龙虾听上去就是特别养生的口味
本以为会有浓浓的草药味
没想到入口鲜、甜,带着一点微辣
秘诀都在这盆秘制汤汁里杜仲、沙参、罗汉果、一支箭等28种名贵中草药。
文火6小时才能熬制成油标准化的出品,5分钟一份不光美味还特别健康。
每一只龍虾都去头修脚干净好剥,入味等级满分!
掰开虾头虾黄满得快要溢出来,隔着屏幕都能感受到虾黄的鲜香
逐渐升温的南京,一份蒜蓉龙虾和夏天更配哦!
蒜蓉汤汁里加了椰奶和黄灯笼椒光闻味道就知道不一般!
虾子剥开后蘸一下蒜泥汤,剥虾、吃肉、嘬虾汁完全停不下来
吃完了龙虾,卤子还可以用来拌面!蒜泥浓稠的汤汁全都挂在了面条上面超级Q弹,一口下去满满的蒜香和小龙虾的鲜味!
要說龙虾鼻祖还得是十三香!
颗颗饱满的虾肉,嫩白剔透香料与麻辣的气息在鼻尖打转,柔嫩到牙齿都要颤抖!
想吃的更爽可以先剥絀一碗龙虾肉,淋上一点卤子大口吃肉,绝了!
吸引味蕾的除了它家的龙虾
还有这些地道的农家土菜!
盱眙美食的代表除了小龙虾
锅贴昰厨师改良后的版本
这道菜上桌之后一定要趁热吃
金黄焦脆的锅巴蘸着浓稠的汤汁
吃起来就像是妈妈做的家常菜
味美料足自带着生活的煙火气
用热油炝熟的腰片加一点特制的卤料
吃起来没有一点内脏的腥味
原价68元/斤的精品龙虾
原价88元/斤的极品龙虾
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