今天，我去了万州。吃在重庆
万州
万州区地处三峡库区腹心，长江中上游结合部。因“万川毕汇、万商云集”而得名，是长江十大港口之一。远古时代，先民们在此创造了灿烂辉煌的“大溪文化”，孕育了众多名人杰才，也吸引了李白、杜甫等众多文人墨客。现今，万州因为优美的自然风光和特色的当地美食，吸引了越来越多的游客。
今天吃姐就要
带你们来一场吃货的万州之旅
出发吧！
程凉面
这家店算是万州凉面界的标杆，面条筋道，麻辣的味道也是受到了许多辣味爱好者的好评。
万州的凉面还有一个很大的特色，那就是加“芥末”酱，是用草籽做的，吃起来冲冲的，感觉超爽。
还有凉粉也是值得一试的，佐料太香了，先辣后麻。凉粉通体透亮，颜值杠杠的。
*上文中可能提到的店 不是该店
稀饭厂巷巷酸辣粉 
如果说重庆的酸辣粉是有名的小吃的话，那万州的酸辣粉应该可以堂堂正正地被当作主食了，这份量也是太走心了。
这里用的红薯粉感觉要更细一些，颜色淡淡的也不算透亮，吃起来口感还不错，也是QQ弹弹的。
酸辣粉的码子可不止杂酱一种，还可以选择肥肠。肥肠很糯没异味，吃起来爽口入味，搭配的藤藤菜也是点睛之笔，简单实惠又让人满足。
黑山羊
米粉也算是万州人常吃的美食之一。这碗羊肉粉虽说放了那么多羊肉，可一点膻味都没有，搭配的韭菜满满的铺在粉上，散发着一阵清香。
夹一筷子起来，嘴里有米线、韭菜、酸菜，这搭配，味道简直不能再棒。再喝一口汤，不得不说，汤鲜味美啊。
这家的粉比较细，煮得不软不硬刚刚好，2两就能吃到很饱，不少人从学生时代一直吃到走入社会。
偏石板老洋芋
卖洋芋的嬢嬢在这一带可是小有名气呢。很多人是从小吃到大，可见这味道不一般。菠萝洋芋有软脆两种选择，口味的话推荐糖醋麻辣，酸酸辣辣的，超级开胃。
米豆腐也很热销，豆腐呈小小的方块状，软软的，口感又比较绵，泡在油汤里，入味非常。
还有香辣魔芋，滑滑的口感真的很讨喜，辣椒面和香辣油混合在一起，辣味升级，给你非一般的体验。
梦想烧烤
据说这家烧烤以前还只是一个路边摊，开了好多年，现在已经有了自己的门面。他家的烤茄子和重庆的蒜香茄子不一样，上面撒满了碎花生，吃起来别有一番风味。
锡碗系列，有粉丝、脑花、金针菇，样样都是精品啊，只要你吃过，就会上瘾。据说这家的烤年糕也很好吃，是许多小块的年糕串在一起考，吃在嘴里是外焦里嫩，美味至极。
还有小时候最爱的维维豆奶可以喝哟，淡淡的豆奶味能驱走油腻的味道，而且现在市面上已经不常喝到了，是记忆中的味道啊。
*上文中可能提到的店 不是该店
海包面
万州的包面实际上和重庆的抄手馄饨在形态上没有很大的区别。但是个头要小一些，面皮很软很烂。
一碗的份量还是很足的，麻辣的味道更好，底下还配了大把豆芽，清爽可口，正好可以解腻。
通常店家还会配一碗紫菜汤，搭配起来就是简单实惠但是却美味的一餐。
*上文中可能提到的店 不是该店
巷子深格格
万州格格想必也是大家耳熟能详的美食。排骨格格是清淡的，很香糯，蒸得很软，底下的香芋吸收了上面的油脂，很美味。
羊肉很嫩，蒸得柔软适中，表面刷了薄薄一层油，撒了点花椒面和香菜，下面压的洋芋也很入味。
这家的汽水是蛋花汽水，用肉饼加黄花一起蒸的，自然出水，撒上葱花很好喝。
*上文中可能提到的店 不是该店
独一处烤鱼
这红红的辣椒，冒着热气的油汤都让人食欲大开。有三种口味，鱼香，香辣，泡椒，都还不赖。
鱼肉烤得外焦里嫩，而且肉也很多，吃起来完全不会觉得油腻，不愧是万州的老味道。
等到鱼肉消灭干净，还可以来份韭叶面，拌在辣汤里，太入味了，爱吃拌面的朋友可不要错过。
*上文中可能提到的店 不是该店
不知道你们看饿了没？
吃姐反正是吞了几次口水了，
有机会，赶快买票去万州吃一圈吧！
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光天化日！重庆街头惊现“吃豆腐一幕”，竟然没有一个人站出来阻止！
说到街头吃豆腐你们的反应是不是“揩油”啊可别想歪了，正直的触摸妹说的是在重庆街头吃豆腐脑这些小吃不仅没有人会阻止你甚至还会被勾起食欲也去吃呢今天触摸妹就来数数重庆那些豆腐做的美食吧快看看你都吃过哪些豆花饭重庆最出名的美食可能是火锅但重庆人吃得最多的我倒觉得应该是——豆花饭一锅豆花摆在那里，看得见的放心几份配料放在旁边，可以随意组合自然馨香的豆花拌上麻辣鲜香的调料在加上一碗白花花的大米饭看似清淡，口味可不清淡而且特别的便宜实惠豆腐乳重庆的豆腐乳不叫豆腐乳，叫霉豆腐听到这个名字可不要吓得不敢吃很多人家都会选择自家制作仿佛辣椒不要钱，花椒不要钱统统不要钱，制成了重口味的霉豆腐不过这样做出来的霉豆腐也的确很巴适懒得做菜，那不如来一块豆腐乳下饭吃个火锅，也可以搞点豆腐乳做调料总之，豆腐乳作为一个小菜还是很成功的重庆很多区县都有自己的豆腐乳品牌丰都豆腐乳、忠县豆腐乳、綦江豆腐乳不知道去污粉些对哪个更有印象呢豆腐脑豆腐脑也是重庆街头的一道美味小吃逛街累了来碗豆腐脑边吃边打望，岂不美哉相比豆花的老豆腐脑鲜嫩可口，入口爽滑但相同的是调料或者浇头灰常重要酱油、蒜泥、葱花、油酥黄豆、辣椒油……少一样都差一点味道麻婆豆腐麻婆豆腐虽然是个川菜吧但是咱重庆人的家常菜里也是十分常见的呢红红火火的酱汁包裹着白白嫩嫩的豆腐撒上一点葱花，万红丛中一点绿不仅视觉上特别有冲击力口感上也是一级棒豆腐的爽嫩从酱汁的麻辣中突破出来形成口感上的对比告诉触摸妹，你的口水流了几尺了青菜豆腐汤有一句歇后语小葱拌豆腐——一青(清）二白其实青菜豆腐汤也是的以前农村办酒席的时候触摸妹最期待的就是这道汤了吃多了油腻的肘子、麻辣的鸡鸭鱼一碗清爽的青菜豆腐汤摆在面前清口的豆腐、甜香的青菜再加上点缀葱花的香气总是特别的有诱惑力而且这汤啊要抢着才能喝的到可见它的受欢迎程度了三溪口豆腐鱼三溪口豆腐鱼也是重庆有名的一道美食豆腐麻辣鲜香，十分入味鱼肉亦是鲜嫩爽滑从口味上来说是特别适合重庆人的很多人都是慕名前去吃的豆腐鱼其中的豆腐都是手工制作哒大多人都觉得豆腐比鱼还要好吃不过正宗三溪口豆腐鱼才最好吃呢血豆腐之前触摸妹也介绍过重庆长寿的血豆腐各位去污粉还有木有印象啊外泽金黄带血色，腊味浓郁肥肉和豆腐合二为一，咸香四溢春节的时候，有没有去买来尝尝呢武隆羊角豆干武隆羊角豆干是重庆特产小吃真真是麻辣劲道，回味无穷外边金黄，一口咬开又是嫩白色有卤香，也有麻辣的香味作为豆腐干的一员武隆羊角豆干是重庆豆腐干的骄傲豆腐的吃法实在太多了家常的就不止触摸妹所说的这几种而且无论是老豆腐还是嫩豆腐都有自己的吃法，样样美味有时间自己做来尝尝吧~
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作者最新文章吃米豆腐有什么营养价值呢?_百度知道
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吃米豆腐有什么营养价值呢?
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米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
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