广州哪里有卖吉利丁片片或鱼胶粉或琼脂的哪里有卖鲜奶油的?
到位于海珠广场西侧的一德路,有许多西点原料批发店这些东西都有。全部
黄油做酥点类的东西时可以用猪油代替其他有些点心可以用色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油等代替,不可用压榨菜籽油雀巢淡奶油是动物奶油,是由牛奶分离出來的奶香味浓郁挺正常的,如果想要把味道盖下去可以加点玫瑰粉呵呵,玫瑰粉是我自己做的哦干玫瑰花蕾去花萼及花托,加点白砂糖放在料理机里磨成粉末。打奶油的时候加些玫瑰粉还不用加糖了,玫瑰香味十足! 外面卖的奶油是植脂奶油是通过植物油氢化嘚来的,个人觉得没有动物奶油健康
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