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& &&&我们住在河边，自从夏天开始，公公每天下班会在河边收网，一般会有很多河虾和螺丝，偶尔也会在田里放黄鳝笼，就会有黄鳝了。夏天的时候我们吃的荤菜基本都是河里收来的。而且，婆婆烧的螺丝是很美味的，河虾基本放点盐就很鲜美了。问题是接触了老师后（家里有小宝宝），河虾和黄鳝就很少吃让宝宝吃了，但是宝宝超喜欢吃螺丝的，最近几乎每天都有红烧螺丝 ，螺丝可以多吃吗？关键是我们都很喜欢吃，每天一大盘的螺丝，餐后必定一颗没有。还请老师再指导下，谢谢！
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米饭可以多吃～
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南明离火 发表于
米饭可以多吃～
呵呵，米饭现在吃的也很多的，而且现在担心变瘦了，总是要2碗米饭 。宝宝吃米饭也挺多的，可是依旧能吃很多螺丝。就是担心这个 。
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& && &自己不吃，宝贝自然也不会跟着吃，这个属坎水的吧。我是最怕吃这个的，老感觉里面有寄生虫，想想都觉恶心。
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吃多肚子痛、拉肚子。凡事都该适可而止。
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栾博士 发表于
吃多肚子痛、拉肚子。凡事都该适可而止。
也是，肚子痛什么的倒还没有，不过吃的太多心里也怪怪的。要想办法让宝宝也少吃点了。
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我们老家这边，吃螺蛳都是在清明前，过了清明就不吃了，老人们说是清明后螺蛳里会长虫。
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也好想吃螺丝，但不会做。能否向你婆婆请教下制作方法。
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广东这边好像螺丝最火的时候是中秋节哦
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dongnanfeng 发表于
我们老家这边，吃螺蛳都是在清明前，过了清明就不吃了，老人们说是清明后螺蛳里会长虫。
没听说， 我们这边基本都是清明后才上市的，特别是夏天。
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我和老公因为田螺尾巴能不能吃差点吵起来了，到底能吃吗？？？？
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亚亚老师就是我
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发表于 13-6-26 18:28:18
我是南方人，老公通州土著。
我特别爱吃田螺，螺蛳之类的，有一天，我买了田螺，吐了好几天的泥，做出来端上桌。
老公突然发现不对劲，看见我把田螺头挑出来，尾巴全都剩在壳里。
老公：你怎么这么浪费，整个都可以吃
我& &：我不爱吃，我们那儿都只吃头上那点肉，尾巴都不吃的。
老公：那你以后别吃田螺了！！！！
后来，家里又买了泥鳅，泥鳅不大，都很小，我就爱吃小小的泥鳅，也养了好几天了，老公非得让我把每天泥鳅都开膛破肚，，我记得我们家吃泥鳅都是吐完泥之后，就直接下锅了，不用再去内脏了，除非里面有特别大的泥鳅，难道这也是南方人和北方人不一样的地方吗？？后来，那些泥鳅，我整整弄了两个来小时，才收拾完。
田螺和泥鳅都是我特别爱吃的。
但是，以后我再也不想和老公一起吃田螺和泥鳅了。
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1. &田螺只吃头，头最好吃了
19.08% (25)
2. &田螺吃头和中段，最后一点点小尾巴就不要了，太脏了。
31.30% (41)
3. &田螺除了壳整个都吃，从小就这么吃的。
7.63% (10)
4. &泥鳅不去内脏，吐几天泥，就可以做了。
13.74% (18)
5. &泥鳅当然要去内脏了，要不然怎么吃啊
28.24% (37)
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咱能再无聊点吗？
这个贴子很给力，必须评分！
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发表于 13-6-26 22:15:19
这个我是管鱼坑的，别的不懂，水里的东西我会I吃，泥鳅小的不开膛，活的直接烫死了做菜用，大的就不行了，有仔了，有没子的鳝鱼没有没子的泥鳅，大个的泥鳅就和做鱼一盒样了，田螺南方和北方吃法不一样，咱这里一般不吃尾巴，你老公不会吃。
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发表于 13-6-26 22:49:30
呵呵 介绍下&&通州整个可以说都是农村（除了南到潞河北到新华大街西到北苑东到人民商场）通州的土著真的很少没必须要讨论& &螺蛳这东西别的我不知道但是小的时候基本都是吃全的包括尾部 剪尾部那是南方的吃法 现在赶集卖的也不剪&&泥鳅小的不开膛通州以前就有个名菜叫泥鳅钻豆腐&&
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发表于 13-6-26 23:22:20
我是北方人，记得小时候很小的泥鳅也要去内脏的，不过螺丝我是在北京才第一次吃，看别人把尾巴吃了，我和你一样，只吃头上一点点。总觉得不太干净。
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母乳喂养好
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发表于 13-6-26 18:37:12
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明明很肥 还叫苗小苗
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发表于 13-6-26 18:42:37
泥鳅貌似不用开膛，以前家里做的时候好像没有开过膛，开膛要开到什么时候啊，那家伙都是活蹦乱跳的
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发表于 13-6-26 18:45:24
田螺吃过& &泥鳅没吃过
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亚亚老师就是我
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发表于 13-6-26 18:48:18
胖狗同学 发表于 13-6-26 18:37
当然母乳还是最好的
这个狠了点啊&
发表于 13-6-27 10:25
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发表于 13-6-26 18:49:51
苗苗 发表于 13-6-26 18:42
泥鳅貌似不用开膛，以前家里做的时候好像没有开过膛，开膛要开到什么时候啊，那家伙都是活蹦乱跳的
我老公买的泥鳅都特别小，最小的也就六七毫米宽。那天差点没把我整死
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发表于 13-6-26 18:50:28
张萱 发表于 13-6-26 18:45
田螺吃过& &泥鳅没吃过
泥鳅很好吃的
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发表于 13-6-26 18:56:35
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发表于 13-6-26 18:58:00
<font color="#12.12.12 发表于 13-6-26 18:56
国际惯例胜者王侯,谁胜听谁的.
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发表于 13-6-26 19:00:54
WUYAYA 发表于 13-6-26 18:58
知错能改善莫大焉
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发表于 13-6-26 19:04:49
蓝贝贝 发表于 13-6-26 19:00
知错能改善莫大焉
我虽然输了.......那我也没打算改.......田螺屁股怎么吃啊，有时候里面藏着那么多的小田螺，吃着都牙碜，我老公都能全吃了
田螺屁股那是屎，太恶心了&
发表于 13-6-27 14:35
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发表于 13-6-26 19:10:24
泥鳅不喜欢吃，田螺就吃前面，尾巴不能吃。南北方人一起过各个方面还是有差异的。
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发表于 13-6-26 19:15:16
这两个都不吃，总觉得是吃水里面的脏东西长大的，心里面有阴影。
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灌水党文化部副部长
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发表于 13-6-26 19:20:12
各吃各的 没啥好吵的
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发表于 13-6-26 19:50:53
两样都不吃，不敢吃
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发表于 13-6-26 20:10:41
你白天砸开一个田螺给你老公看看，那里是田螺肉，那里是田螺肠胃就知道。你老公要喜欢吃田螺的肠胃你就让他吃
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临渊羡鱼，不如退而结网
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发表于 13-6-26 20:10:44
我也是通县的,田罗不吃尾吧,这和南北没啥关系吧,泥秋开堂,以前看人弄泥球是往一带钉的木板上一摔,.........................
您说的那个应该是黄鳝吧&
发表于 13-6-26 20:45
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发表于 13-6-26 20:31:29
泥鳅不用开膛直接吃可以的
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双子座(5/21-6/21)
处女座(8/23-9/22)
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清明前的螺蛳最鲜嫩，泥腥气小，而且养了一个冬天，肉质肥美，讲究吃的人当然不会错过。螺蛳虽好吃，但做起来也要不少工序。所以，不如找个现成的馆子好好尝尝这诱人的美味。
（来源：苏州微）
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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地址：十全街418号
推荐菜：秘制螺蛳、水煮腰花、酱爆虾、毛蟹、年糕
人均：72元
已经开了18年的苏州老店，秘制螺蛳和外面普遍的酱爆螺蛳口味还是有区别的，这个时候吃到的螺蛳既新鲜又入味。
酒坛子饭桶
地址：吴江同里竹行街13号
推荐菜：螺蛳、白切鸡、状元蹄、白米虾、米酒人均：46元
在酒坛子里喝酒，在饭桶里吃饭，店名一绝，而且是属于性价比超高的那一类，在景区内，价格不坑人，味道还特赞。说到炒螺蛳，不得不佩服他家的厨子，手艺太好了，全部吃光光是分分钟的事！
地址：工业园区独墅湖月亮湾星月坊
推荐菜：酱爆螺蛳、酱油虾、豆腐花人均：71元
这家以螺蛳饭店命名的饭店，招牌菜自然是炒螺蛳，尤其现在正当季，味道很鲜，浓油赤酱比较入味。还有两家分店在白云街和东北街。
妈米35243 &经验值108503 &在线时间1134小时&地区:苏州工业园区街道:昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子33639&精华24&UID7438837&
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哈哈 唯爸最喜欢吃螺蛳了
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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美味渔家蟹园
地址：吴中区西山镇庭山村白塔湾
推荐菜：螺蛳、土鸡汤、银鱼炒蛋、白鱼
人均：84元
据说这是太湖边最好的农家乐，门口就是太湖，湖边还有很多渔船，风景不错。是老板娘亲自掌厨，螺蛳很新鲜没有泥味，味道好不说，每一只一吸即出，还有自制的陈皮酸酸甜甜特别开胃。
莲花岛蟹舫
地址：昆山巴城正仪渔家灯火生态街28-29号 推荐菜：螺蛳、红烧鳊鱼、河虾
人均：155元
位于阳澄湖湖畔，自然是吃大闸蟹的好去处。不过这里的螺蛳也是极好的，一份根本不够解馋，其他小菜口味也不错。
莲花岛倪家苑农家乐
地址：相城区 阳澄湖镇莲花岛19号
推荐菜：螺蛳、草鸡汤、盐水虾
人均：166元
农家的风景很不错，油菜花都开了，院里种了菜，还养着鸡鸭鹅，在观景平台能看到阳澄湖和大片的油菜花。螺蛳口感特别好，新鲜不涩，轻轻一嘬就能把肉吸出来。
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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地区:苏州高新区街道:狮山街道宝宝生日&帖子2671&
地址：相城区阳澄湖镇莲花岛22号
推荐菜：螺蛳、油响白鱼、油豆腐塞肉
人均：144元
这家最大的特色就是在阳澄湖中的一个小岛上，需要坐快艇才能到。螺蛳个头大，肉还鲜，青菜是自家种的很新鲜，大闸蟹、螺蛳和草鸡是这里的特色，边吃还能看湖景，绝对是放松身心的好地方。
好得来蟹庄农家乐
地址：相城区阳澄湖镇莲花岛村6号
推荐菜：爆炒螺丝、清蒸白鱼、红烧黄鳝
人均：127元
这个季节来这儿，螺蛳基本是每桌必点，处理的干净，没有小沙子，味道不错，他家自己院里养的鸡，鸡肉紧实，鸡汤味美。
外婆印象休闲农庄
地址：吴中区东山镇启园路
推荐菜：一品鸡、酱爆螺丝、清蒸白鱼
人均：73元
听到名字就让人觉得很亲切，很有特色的一家农家乐，环境很不错，都是小木屋，外面还有露天的小桌子和小凳子，坐那儿吃饭感觉棒极了。
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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周庄花间堂桔梗餐厅
地址：周庄镇中市街110号
推荐菜：酱爆螺蛳、万三蹄肉夹馍、阿婆炒饭
人均：103元
餐厅在周庄深处，算是周庄比较靠谱的餐厅，装修环境不错，看上去很清新，店里还有很可爱的猫咪。他家的螺蛳很大一份，特别入味儿。
旺山农家饭店
地址：吴中区越溪旺山生态园内钱家坞农家乐上山塘
推荐菜：螺蛳、草鸡汤、干笋烧肉
人均：60元
苏州知名农家乐饭店，位于旺山生态园内，风景倒是不错，当季的螺蛳，味道特别新鲜。吃完饭到门口的小水潭边溜溜弯，感觉很不错。
妈米14151 &经验值43169 &在线时间1321小时&地区:虎丘区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子11192&精华0&UID7651369&
仔妈 团长编号MW10110
地区:虎丘区街道:狮山街道宝宝生日&帖子11192&
这两天家里也吃了，肉挺肥的来自[]
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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ll0321 发表于
哈哈 唯爸最喜欢吃螺蛳了
可以吃起来啦，到了一年最好季节了
妈米21439 &经验值19390 &在线时间572小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子2671&精华14&UID5579107&
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仔还是妞 发表于
这两天家里也吃了，肉挺肥的
自己家做的最干净其实
妈米1976 &经验值21756 &在线时间2134小时&地区:吴中区街道:昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子6706&精华3&UID6340167&
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昨儿个在菜场买了一斤多炒了吃的，我一个人吃了一斤估计，好好吃
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洪湖渔民捕鱼迷魂阵大小通吃 拖螺船扫光田螺水草
荆楚网-楚天都市报评论
　　阴魂不散
　　“迷魂阵”大小通吃
　　记者调查发现，渔民的捕鱼工具可谓五花八门，“迷魂阵”也死灰复燃。
　　在三墩村、高潮村水域的缓冲区和核心区，每隔数百米就有一座“迷魂阵”，那密密麻麻的竹竿，就像一把把匕首，插在洪湖的胸膛。“不管大鱼小鱼，钻进去就莫想出来。”一位渔民说，湖中的鱼越来越少，一个重要原因就是“迷魂阵”作祟，希望管理部门能将其彻底清除。
　　荆州市洪湖湿地自然保护区管理局局长王圣海表示，“迷魂阵”一度在洪湖泛滥，经过整治，情况大有改善，如今又重新冒出。对此，该局将坚决予以打击取缔，也希望广大渔民积极举报。
　　另外，洪湖中的私自围网养殖虽然不像过去那般猖獗，但在安置水面范围内，仍有一些渔民偷偷扩大围网面积。如监利县三墩村的水面安置区，围网之间原本划出了80米宽的水道，如今已被围网挤占得仅剩5米多宽；洪湖市云峰村、官墩村、花园村和蒋庄湖村附近的千亩观荷湿地，被4个村分别用围网圈占，用于养殖小龙虾、泥鳅和黄鳝等。
　　刮地三尺
　　拖螺船扫光田螺水草
　　“对洪湖伤害最大的，应该是拖螺船。”渔民们告诉记者，这种船所到之处，刮地三尺，可将湖底的田螺、水草等一扫而光。
　　他们介绍，拖螺船是一种拖动渔网捕捞田螺的机动船。渔网上装有一排排铁块，以便沉入湖泥之中，其主要目的虽然是为了捕捞田螺，但受到伤害的却是所有底栖水生动植物。
　　渔民们说，拖螺船一般在每年11月至第二年的3月大量出现，趁夜间偷偷下湖，捕捞的田螺销往周边城市的夜市摊点和酒店。“他们不分什么核心区和缓冲区，只要哪里有田螺，他们就在哪里拖。有时，一个晚上出动的拖螺船多达上百条，所到之处，田螺和水草都被拖得精光。”
　　荆州市洪湖湿地自然保护区管理局工作人员说，拖螺船不仅伤害了净化湖水的水草，影响草鱼等鱼类的食物和鱼儿的产卵地，也破坏了湖中的生态平衡，是管理部门坚决禁止和打击的对象。但是，由于拖螺船通常是在晚上作业，加上湖面太大，管理难度很大。
　　采访时，虽然记者因为季节的原因没有发现拖螺船的踪影，但它们造成的恶果已经显现。
　　在洪湖西南角水域，大片大片的湖面难见水草和菱角。渔民称，这就是拖螺船造成的。这些地方的水草要想恢复到原来的样子，至少需要3至5年，甚至更长时间。
　　与拖螺船一样，电打船也属于严禁之列。其作业时间通常也在夜间，给鱼虾带来毁灭性打击。
　　渔民们希望管理部门加大执法力度，坚决打击、制止拖螺船、电打船等毁灭性捕捞方式，给子孙留下一个美丽、富饶的洪湖。}