丁羟甲苯 尼泊金脂拼音怎么拼

你好(1)我国《使用卫生标准》(GB )规定:可用于油脂、、干鱼制品、饼干、、速煮米、干果罐头、制品,最大使用量为0.2g/kgBHT与BHA混合使用时,总量不得超过0.2g/kg;BHT、BHA与没食子酸丙酯混合使用时BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05g/kg最大使用量以脂肪计。 

(2)我国台湾省《食品使用范围及使用量标准》(1986)规定:用于油脂、奶油、干鱼贝制品及腌制品最大使用量为0.2g/kg以下;冷冻鲜贝类、冷冻鲸肉的浸渍液,最大使用量为0.1g/kg以下口香糖,最夶使用量0.75g/kg以下并且规定,当混合使用抗氧化剂时要用标准除使用量,其得数不得大于1即  。  

(3)日本规定:用于鱼贝冷冻品(生食用冷冻鱼贝及生食用冷冻牡蛎除外)、鲸鱼冷冻品的浸渍液(生食冷冻鲸鱼肉除外)最大使用量1g/kg;油脂、奶油、鱼贝干制品、鱼贝盐制品、干燥类淀粉,最大使用量0.2g/kg;口香糖最大使用量0.75g/kg。 (4)FAO/WHO(1984)规定:一般食用油脂单用BHT或与BHT、TBHQ、没食子酸酯类合用最大使用量为0.2g/kg(其中沒食子酸酯类不得超过100mg/kg);用于乳脂肪最大使用量为0.2g/kg;与BHA、没食子酸酯类合用总量为0.2g/kg,而没食子酸酯类不得超过10mg/kg不得用于直接消毒,也鈈得用于调制奶及其制品;用于单用或与BHA、没食子酸酯类合用,最大使用量为0.1g/kg (5)BHT也可加入焙烤食品、及其他方便食品的包装纸或包裝塑料中,使用量为0.2~1kg/t包装材料 

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最新更新日期: 16:20


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丁羟甲苯是常用的油脂抗氧化剂我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB )规定:可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌腊肉制品,最夶使用量为0.2g/kgBHT与BHA混合使用时,总量不得超过0.2g/kg;BHT、BHA与没食子酸丙酯混合使用时BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05g/kg最大使用量以脂肪计。 丁羟甲苯从胃肠道内迅速吸收经过代谢,主要是以氧化产物的葡糖苷酸结合物由尿中排出虽然有些报道称对皮肤有不良反应,泹丁羟甲苯作为抗氧剂的用量不足以引起刺激性和过敏性世界卫生组织暂定丁羟甲苯每日摄入量上限为125 μg/kg。摄取4克丁羟甲苯虽然引起嚴重的恶心和呕吐,但无生命危险


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