前天买的猪骨头，放冰箱里，今天炖了两个多小时，发现肉的颜色是这样的，正常吗？什么原因造成的？是猪肉_百度知道
前天买的猪骨头，放冰箱里，今天炖了两个多小时，发现肉的颜色是这样的，正常吗？什么原因造成的？是猪肉
//d.hiphotos.baidu？是猪肉的问题吗.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http，今天炖了两个多小时.hiphotos？<a href="http://d前天买的猪骨头://d.baidu.jpg" esrc="http？什么原因造成的.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=c39a3e99bf3eb1354492bfbd962e84eb/902397dda144ad341aa20cf431ad8515.hiphotos，发现肉的颜色是这样的.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=/zhidao/pic/item/902397dda144ad341aa20cf431ad8515，正常吗.baidu？，放冰箱里
提问者采纳
这说明肉是好的，建议用小火烹饪1个半小时，然后改为中火烹饪20分钟
这是好肉么？？以前炖的都是白色的呢
是那里的肉
这是可以的
因为我曾经也买过这样的肉
没有问题？？
但最好别用了，对生体好就要用新鲜的
已经吃了会有什么问题吗
哺乳期呢？对孩子有影响吗
也有可能是紧挨着骨头的部分
我经常吃这个部位的骨头，怎么就这次是这个颜色？
没有充分的煮
炖了差不多三个小时呢，骨头都酥软的了
那就是可以吃了
我意思是这是不是病猪肉或者死猪肉？
你在哪买的
市场上一个相熟的卖肉档
有没有经营许可
这个我倒没留意。。。经常买他的，也没试过这样
那就别用了
既然你是孕妇那就该去那些超市去买
超市的一定信得过吗
我不是孕妇。。。是哺乳期
建议别使用了
对孩子不好
那已经吃了怎么办？问题大吗
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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没觉得异常，你是直接炖的，没有先汆水。
忘记说了，有汆水的。。。
没事，正常，就是肉没有浸到汤里。
不可能没浸到的呢。。这是大锅里倒出来的
肯定不去新鲜的好，但绝对正常。放心食用！望采纳！
意思就是肉不新鲜？
吃了会有问题吗，还在哺乳期
放冰箱就没事，能吃。以后你还是当天吃！
没事，冰箱冻的都这样，放心吃不一定非得颜色暗才叫正常
可我以前炖的都不是这个颜色呀
正常，我以前常吃，没事，只是味道没那么鲜
这证明肉不太新鲜是吗
吃下去没问题吗？我还是哺乳期的呢，怕影响孩子
我仔细看了看图片。还是让你老公吃吧，这颜色，不敢相信。。。。。
炖之前是否自然化冻再去炖？强制解冻导致外熟内生？
是自然化冻的，我经常炖骨头汤，都是白色的肉呢
那就没有问题炖时尽量用中到小火！
没熟了吧？
熟啦。。。先汆水再炖了两个多小时的呢
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所以，这世上坏人才会有那么多肯定和你我一样。你还会希望他有什么颜色？没听说好人不长寿，坏人遗千年吗
这种人就叫做没心没肺的。心是黑的。
因为他们连畜牲都不如
应该是没心没肺吧
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