竹笼不用电饭煲怎么蒸米饭放水怎样蒸饭

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国记煲仔饭竹笼蒸饭
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营业时间:
10:00-22:00
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& 竹笼荞麦冷面
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蚌埠&不在线
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在日韩夏日最常吃到的冷荞麦面,也叫竹笼荞麦面。
把荞麦面煮熟再用冰水浸凉,沾着荞麦的专用蘸汁,通常酱汁会搭配绿色的葱花,细细的海苔丝,蒜泥,大口大口用力将面条吸入嘴里时那种冰凉的口感,搭配上那富有节奏的“滋溜滋溜”声,真是畅快到底!绝对是夏日的一大享受。
所以为了享受好吃的荞麦面,在家煮面是还是一人份一人份的下,几分钟的等待绝对值得。
浅色酱油40毫升
韩式大酱20克
1.准备好所有的食材。
2.小锅中加入酱油加热微起泡。
3.加入白糖搅拌融化。
4.再加入稀释的大酱。
5.煮开关火。
6.把酱汁冷藏备用。
7.黄瓜,海苔切丝,蒜瓣,大葱切碎。
8.汤锅中水开放入荞麦面煮至变软。
9.然后捞入冰水浸泡。
10.把荞麦面沥干水份,摆放在竹笼上。
11.然后切好的葱花,海苔,黄瓜,蒜泥,酱汁随竹笼一起上桌,酱汁中可加入蒜泥,黄瓜丝,海苔丝和荞麦面一起食用。
荞麦面用冰水浸泡,可以使荞麦面口感更筋道爽滑。
竹笼之上也可以放置冰块,在把荞麦面放置在冰块之上,口感会更冰霜。
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