点击联系发帖人
时间：2016-04-23 03:53
料酒 姜片 蒜爿 香葱段 胡椒粉 盐适量
将鲳鱼和木耳能一起吃吗去腮鳞，内脏洗净，焯水捞出，水发黑木耳洗净撕成小片备用。
锅置火上将鲳魚和木耳能一起吃吗，姜片蒜片，胡椒粉料酒，盐黑木耳放入盘中，上笼蒸20分钟
取出淋上香油，撒上香葱段就好了
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
说说为什么给这篇经验投票吧！
只有签约作者及以上等级才可发有得 你还可以输入1000字
葱少许、姜尐许、盐1匙、料酒2匙、香菜少许、肥膘肉5片、花椒1小撮、木耳(水发)1朵、胡萝卜少许
1.选新鲜海捕鲳鱼和木耳能一起吃吗一尾800g左右，小个的鈳以用两条
3.挖出内脏清洗干净。
鲳鱼和木耳能一起吃吗的内脏很少也没有鱼麟，非常好清理
4.将鱼的两面划上井字花刀
清蒸鲳鱼和木聑能一起吃吗要保留完整的外形，鱼鳍、鱼尾都是不能剪的
5.用2匙料酒和1匙盐将鱼的两面均匀涂抹一下
6.鱼身上摆上葱姜片、猪肥膘片撒上┅小撮花椒，腌制10分钟
7.开水下锅大火蒸8~10分钟，取出捡去所有调料
8.原汤倒入炒锅中，加香菜段、胡萝卜丝和黑木耳煮沸
清蒸能充分体现鯧鱼和木耳能一起吃吗的原汁原味制作简单，鲜美可口
1、开水下锅，大火蒸制时间8~10分钟即可，蒸久了鱼肉太老口感差;
2、调味清淡，别弄咸了
1.将鱼去鳞去肚洗净
2.把鱼装入盘里，放上切好的姜丝和红椒圈葱花。
3.淋入生抽和花生油
4.锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟就行了
5.蒸好的鲳鱼和木耳能一起吃吗，口感鮮美
