乌鸡和白萝卜、红枣、枸杞、干香菇、干木耳、莲子一起炖能不能吃？有什么功效？
标签：食品、饮料&滋补保健品&传统滋补品
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乌鸡一只 沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片 乌鸡：温中、益气、补精、添髓 沙参：清肺养阴、宜胃生津 当归：补血活血、调经止痛、润燥滑肠 黄芪：补气升阳、益气固表、利水退肿 党参：补中益气 淮山（山药）：健脾胃、益肺肾、补虚赢 百合：润肺止咳、宁心安神 红枣：补中益气、养血安神 枸杞：补肾益精、养肝明目 此汤属温补，可经常饮用。大家可根据药效调整药材。香菇相关问答：123456789101112131415能和大枣一起煲汤吗
可以。香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和降血压作用，可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇，经人体吸收后可转化为维生素D，因而可以防治佝偻病和贫血，对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴，是很好的健美、抗衰老之品，会使女性容颜大发，青春久驻。
红枣香菇汤　　红枣香菇汤 　　〖 原 料 〗： 干香菇20只，红枣8只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 　　〖 制 作 〗： 1．将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将红枣洗净，去核。　2．用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。　　〖 特 点 〗： 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。　　〖 说 明 〗： 香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶......
红枣香菇汤　　红枣香菇汤 　　〖 原 料 〗： 干香菇20只，红枣8只，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 　　〖 制 作 〗： 1．将干香菇先用温水浸发至软，再用凉清水洗去泥沙；将红枣洗净，去核。　2．用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，盖上盅盖，上蒸笼蒸1小时左右，出笼即可食用。　　〖 特 点 〗： 滑润适口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鲜香。　　〖 说 明 〗： 香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化和降血压作用，可防病 相关问答：12345678910抗衰老。香菇中含有麦角固醇，经人体吸收后可转化为维生素D，因而可以防治佝偻病和贫血，对健美的有重要意义。红枣是驰名中外的滋补美容食品，它能补中益气，养血生津，健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴，是很好的健美、抗衰老之品，会使女性容颜大发，青春久驻。再加点鸡肉 桂圆 枸杞都可以
可以啊，香菇红枣鸡汤
1.将买来的鸡腿用小镊子去一下残留的毛，我怕油还去了一下鸡皮下的几块油
2.香菇用温水清洗干净备用
3.大枣清洗干净，姜姜片，葱切段备用
4.将收拾好的鸡腿加料酒、姜片和葱段飞一下水，而后捞出用温水冲洗干净
5.砂锅内放入处理好的鸡腿、大枣、姜片和葱段，大火烧开小火煲1小时左右
6.1小时候加入香菇，继续煲30-40分钟
7.喜欢的话可以在出锅前加两颗青菜进去，在加一小勺盐调味即可
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可以搭配在吃的 不过看个人口味的
可以加的（赠人玫瑰，手有余香，祝你好运，帮到你请给个好评）
可以一起煲汤，大火烧开后改成小火炖
干香菇你可以先用冷水泡十几分钟，时间不要过长，然后把根部和菌伞部的杂质粘附的灰尘等洗掉，然后再用清水或温水浸泡，待做汤时，把这已经干净的泡香菇的水也一起倒入锅内...
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这个不是我熟悉的地区
相关问答：123456789101112131415本文标题：与金针菇相克的食物,金针菇食物相宜相克表
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自家做的包子就是香——木耳香菇肉包
(亦然 09:11:59)
离我们家不远处新开了一家包子店，生意很好，从一楼扩展到整个二楼，我女儿去吃过一次就迷上了，总吵着去吃，我吃着感觉油太多，还有就是觉得有股味精的味道，细看看馅不过是用黑木耳、香菇加肉做的，也没有啥难度，于是回家便开做。自家做当然得用最好的，这次没有用我平时习惯用的面粉，用的过年亲戚送的农家自磨面粉，自磨的天然面粉吃起来真不是盖的，唯一的缺点就是皮肤发暗，形象差一点。以前曾经总结过我用的某品牌麦芯粉、貌美、肤白、皮嫩、价高，比较起来这个农家面粉就是大众化了，没有精致的容颜却有着内在的好涵养，是平民的好选择啊！
香菇木耳肉包
面团原料：面粉 50052805
木耳香菇肉馅原料：肉馅350克（前腿和五花肉各半）、香菇适量、木耳适量、猪油适量、芝麻油适量、盐适量、五香粉一小匙、花椒粉一小匙、酱油适量、味精1/8匙、葱根、姜一小块。
1、将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，将面粉，猪油，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，揉成光滑的面团。放温暖处发酵到2倍大小（大约一个小时左右，我们家室温26度）
2、香菇洗净后切成丁备用。
3、木耳提前一天泡发，洗净也切成丁备用。
4、葱切成小丁姜切蓉备用。
5、肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，葱、姜，加入适量水搅上劲。
6、再加入香菇丁、木耳丁搅匀。7、把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子
8、将剂子擀成中间厚，周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。　
&9、蒸锅中加入冷水，将包子入在屉上，摆放的时候注意间隔，蒸好的包子还会再膨胀，然后静置20分钟。
&10、大火将水煮开，看到有热气上来了就调到中火，蒸15分钟关火。然后静置5分钟再打开锅盖就可以见到白白胖胖的成品了。
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