龙虾和螃蟹那个营养价值高？？_百度知道
龙虾和螃蟹那个营养价值高？？
我有更好的答案
当然是螃蟹有营养了：
螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
≮适用人群≯
一般人均可食用。
螃蟹 螃蟹有蟹黄
螃蟹营养高
当然是螃蟹了，而且也经济
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【环澳】澳洲龙虾吃到腻是一种什么境界？
龙虾吃到腻是一种什么境界你想过吗？当然麻辣小龙虾不算数，我说的可是正经澳大利亚活蹦乱跳的野生大龙虾！
以前我也常想，整天喝粥会腻，整天吃肉也会腻，要是整天给我吃龙虾螃蟹什么的应该怎么吃也不会腻的吧。。。结果等我们开着房车环游澳洲游走到西澳的时候，遇到这么一家人，算是开了眼界，终于知道吃龙虾吃到腻是什么境界了。
话说那年我们在澳大利亚买了一辆房车自驾环游，每到一个大城市都有热情的网友盛情款待，自按下不表。等到了荒凉的西澳，遇到中国人就不是很容易的事了。有一次无意中在网上看到一个西澳一个还算比较大的城镇有一家中国人，留了一个电话号码，我们走到那附近的时候干脆就照这号码打了过去，贸然前去拜访。主人见到我们有点唐突，因为之前并没有联络过，但毕竟好久没有见到中国人，也就亲切接待了我们。主人T哥和R姐在镇上开着唯一一家中餐馆，生意不错，只是镇上总共只有两家中国人未免寂寞。随便聊了聊我们的旅行，因为店里事务繁忙不便久留便告辞而去。
第二次拜访的时候，约了主人不太忙的时间，来到T哥的店里喝茶聊天。T哥告诉我们他在店里帮忙的表哥正好去钓龙虾了，没准一会儿回来就可以吃上。什么？龙虾？？听到这个词我们立刻来了精神。在澳洲旅行这么久了，店里卖的龙虾是看过不少，可自己为了节约旅费，从来没舍得买过一只。说起来倒是吃过两次，都挺不好意思的。一次是在南澳，看到老外钓的鲨鱼把肚子全扔掉，我们捡来吃，意外地在鲨鱼肚子里掏出只龙虾来！老公竟然煮煮给吃了。另一次是在西澳，一个网友请客吃上的。虽然不是自己掏的钱，但也蛮心疼的，味道真是好。不过自己钓龙虾吃是个什么感觉呢，还真没想过。
T哥看我们这么激动的样子，拉我们进厨房，打开冰箱门一看，晕啊，里面竟然冷冻着好几只红彤彤的澳洲大龙虾！我俩眼珠子都快掉出来了，T哥却面无表情地说，表哥一下班没事干就去钓龙虾，上次的没吃完又钓来新的，没办法只好冻起来了。最多的一次一晚上钓了八只。
什么？八只啊，乖乖，听得我们心里这个痒痒。
T哥却说，咳，天天吃龙虾，都吃腻了，有时候就换个做法，用龙虾肉做馅包饺子吃。。。
我跟老公一个耸鼻子，一个直撇嘴，从来没听说过用澳洲龙虾的肉剁成馅来包饺子吃的，简直是暴殓天物嘛。　心里这个嘀咕，就盼着表哥早点回来，今天有没有运气吃上龙虾啊
等啊等啊，等了很久（其实没多久，就是心里急），厨房里闪进一个人影，手里拎着一只桶，T哥刚要介绍，这就是表ｇ。。。，就见我俩直奔着桶就去了。往桶里一看，我俩乐了，哈哈，里面有３只龙虾哎！虽说没有达到高峰时期的８只那么多，也足够把我俩乐死了。下面一个问题就是，这龙虾怎么吃法呀。（我们当然不想包饺子吃了）T哥说，头清蒸，尾刺身。我们忙不迭地点头。新鲜龙虾当然是刺身最棒了。不过下手之前我们嚷嚷着要跟龙虾合个影。
别看这龙虾长相憨憨的，实际上腰背一弹，力道大得很。活蹦乱跳地溅得到处都是水，好不容易才摆了个文静点的pose出来拍照。
拍完照，表哥就利索地开始收拾龙虾。显然是经验丰富了，放案板上毫不犹豫地一刀下去，喀嚓～～
就变两半了。。。残忍吧
不过人的同情心是很有限的，看的时候心疼了一下，吃的时候就全忘光了
表哥收拾龙虾的时候，T哥和R姐忙着在一边烙老北京糊塌子饼。要说起这糊塌子饼，小时候也是家里常吃的。用西葫芦和上面粉，鸡蛋，摊成饼，沾着蒜汁，是很香的。不过有龙虾在此，我们哪还顾的上饼啊。。。
瓦咔咔，龙虾马上就要吃到俺嘴里啦
可是别以为周围的人都像我俩这么不开眼。R姐的妈妈听到开饭的呼唤，扭着富态的步伐下得楼来，一眼瞥见龙虾，立刻就没了精神，怏怏地甩出一句“怎么又吃龙虾啊。。。”看到R姐妈妈那无奈和失望的表情，我跟老公立刻傻眼了。
等饭菜上桌，T哥R姐一家人不约而同毫不犹豫地马上将筷子伸向了。。。那盘糊塌子饼。唉，你说说，人跟人就是不一样啊，就好象大户人家肉吃腻了就馋窝头咸菜了。T哥一家抢饼抢的不亦乐乎，我跟老公咔咔地啃龙虾也不亦乐乎。最后我们终于吃不下了，其实也是实在不好意思把龙虾全扫光了，于是盘子里还剩下两只龙虾头。
R姐为了打扫干净碗碟，开始分配任务，妈和表哥，你们一人一个龙虾头，吃了！不由分说地就夹了个龙虾头在妈妈碗里。妈妈吃饼正吃得开心，冷不丁地被塞来一只龙虾头，这叫一个不爽，皱了皱眉。可又没办法，因为R姐的态度显然是毋庸置疑的，只好勉强地用筷子夹起来龙虾头，拖拖拉拉无精打采地挪到嘴边，无奈地一小口，一小口地啃食起来，一边吃一边还不时地叹口气，好像小孩子喝中药那样痛苦。。。把我和老公看的都快笑出声来了。长这么大终于见识到吃龙虾吃到腻是一种什么境界了
这一餐吃得酒足饭饱，马上就开始缠着表哥学钓龙虾了。俗话说授人以鱼不如授人以渔嘛对吧，于是第二天傍晚等表哥一下班，我们就屁颠屁颠跟着去码头学习了。原来钓龙虾的地方就在T哥餐馆的旁边啊，过了马路就到了。再次晕倒。
钓龙虾很需要耐心，用小小的钩子钩上鱿鱼作饵，扔下去，龙虾就藏在岸边的礁石缝里面，一定要等它慢慢地把整个钩子都吞下去才能往上提，否则一拉它就会放开饵了。晚上刮起风来还是挺冷的，我撑不住回房车里睡觉去了，指望着老公能钓两只龙虾作早餐。
到了半夜，老公回来，果然带了两只龙虾。虽然不是他亲手钓的。原来老公耐心不够技术不足，其实已经拉到了龙虾，可惜时机未到就提竿了，所以跟龙虾失之交臂。表哥看咱眼巴巴的可怜状就把钓上来的两只都给我们了。（反正他们家也吃腻了嘛，对吧）
这次我们为了钓鱼从国内带的小气泵派上了大用场，把龙虾放进整理箱，打上气泵，保证龙虾一直活蹦乱跳。
早餐吃龙虾听说过么，咱就这么干了，嘿嘿。其实主要是等不到中午了，没出息啊。
虽然钓龙虾没学会，收拾龙虾可一学就会了。就这么喀嚓一刀下去。。。
清晨，在满是龙虾的海湾旁，咱在房车里吃着清甜的龙虾刺身当早餐，这是一种啥境界啊
虽然这回见识了T哥一家龙虾吃到腻的境界，自己可没吃腻，老觉着自己境界应该更高，给多少龙虾也吃不腻。谁想到，在此后的不久，我们也亲自体验到了什么是吃大螃蟹吃到腻的境界了。在西澳北边的一个小镇，看似普通的一个海滩挖到50只每只一公斤重的大螃蟹，每天都吃螃蟹吃螃蟹吃螃蟹，吃到第40多只的时候真的腻了。。。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。重庆吃货新天堂！帝王蟹、大龙虾…各种进口食品竟这么便宜！_重庆晨报-爱微帮
&& &&& 重庆吃货新天堂！帝王蟹、大龙虾…各种进口…
猜猜这是哪儿？去过的朋友想必都知道了这是重庆吃货的新天堂——“DIG”如脸盆大小张牙舞爪的巨型阿拉斯加帝王蟹、一只仅售67元的一斤重波士顿大龙虾、现场活杀切片的澳大利亚三文鱼、美国首次空运入渝的红啤梨……昨天上午，上海外高桥进口商品直销中心（又称“DIG”）在保税港区的保税商品展示交易中心负一楼正式亮相，不少首次入渝亮相或目前重庆市场极为少见的进口商品现身，让前来淘宝“尝鲜”的重庆市民大开眼界。走进位于地下一层的DIG直销中心，进门看到的是红酒区，中间区域是饼干巧克力咖啡等食品、饮料、酒类，而肉制品冷柜连接着水果区和海鲜区，位于店内最里面。不多说了，直接上图↓韩国进口零食 各种进口巧克力 日本进口零食 各种杯面这就是传说中的。。大龙虾 宠物名人巧克力 记者注意到，重头戏是在最里面的水果和海鲜区域，这里集聚了最旺的人气。所有海鲜均是开敞式销售，可以随意打开包装看样式和新鲜度。DIG负责人说，生鲜区陈列的大量鲜活海鲜，消费者都可以现场观看海鲜分割及烹饪过程，如三文鱼、龙虾刺身等都可以现杀现做。阿拉斯加帝王蟹 阿拉斯加帝王蟹 象拔蚌 而在进口水果体验区，顾客不仅可以试吃，还能选择礼篮搭配或水果切片服务。“这是第一家非江浙沪地区的DIG直销店，品种多达7000余种，而价格则比一般超市便宜20%-30%。”各种进口水果，简直不能更赞为什么这么便宜？保税港区公司监事长朱大伦告诉记者，随着DIG入渝，加上进口水果及肉类双功能进境食品口岸的启动，今后重庆市的进口水果、肉类可在不开箱的情况下，直接到达重庆，据估算物流成本起码可节约30-40%，重庆市民和周边省市的消费者均可从中受益。他同时透露，目前，整个保税港区保税商品展示交易中心销售的进口商品品种已多达近4万种。重庆晨报记者 曹嘉智 摄影 杨新宇 程果网友评论@Vonne_L：真心不错，可惜今天是来这工作的，不然好想买特别是进口食品和日化这些~ @无敌凯凯凯爷：@TFBOYS-王俊凯 小凯 快来救救螃蟹 @CeliaJiang：重庆保税区也去看看都有些什么，经过好多次却从没进去过@镜__湖：我要吃我要吃我要吃！！！！！！！@敏敏：回国就去看看@青年-e路修行：这样的螃蟹能吃吗？吃货们，快快快呼朋引伴DIG逛起来
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