小孩子能茴香炒鸡蛋吵鸡蛋吗

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京公网安备59号茴香鸡蛋粉条包子小孩吃了好吗?_百度宝宝知道【图】小茴香炒鸡蛋做法的3个步骤
为你分析小茴香的功效作用对于茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,并且为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。
茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。 茴香炒鸡蛋是一个以茴香苗、鸡蛋为主要材料的菜品,口味咸鲜。 做法1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。注:如果把茴香切成碎末,和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味道也很好。
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