的做法非常多下面以肉包为例，其具体做法如下：第一步洗净，剁成肉糜香菇泡发后，洗净切成小丁。胡切成丝切碎。第二步锅中放入适量的，炸出油然後将香菇放进锅里翻炒，再把丝、大白菜碎放入锅中翻炒几下。第三步倒出盛盘，晾凉后放入肉糜中再加入、食，搅拌均匀第四步，和面待面团发酵至两倍大时，分成小剂子再把香菇肉馅包进里即可。

2、包子怎么做才松软好吃

想要让包子做的松软好吃是有小技巧的技巧一，要选择中筋的这样做出来的包子皮就比较松软。技巧二和面的时候，可以加点白糖这样的话，面团更容易发酵技巧三，用来融化的水最好是温开水，水温太烫或者太冷都不利于面团发酵。技巧四包子包好后，不要马上如果蒸熟应该让包子再發酵半个小时左右，这样做出来的包子才松软好吃

3、做包子怎么怎么发面又松又软才松软

想要让包子吃起来松软的话，那么在怎么发面叒松又软时就该有所注意了首先，要选好常见的发酵粉有酵母粉、小和老面，一般建议使用酵母粉其次，要注意酵母粉的用量宜哆不宜少，如果酵母粉用少了的话面团会发不起来，口感也不松软最后，要掌握好和面时用的水温一般建议水温在三十度左右最好，不仅能缩短发酵时间还能让面团发的比较松软。

做包子怎么发面又松又软的步骤如下：第一步先将面粉过筛，这样做的目的是让包孓的口感更加细腻第二步，准备一个碗在碗中倒入适量的酵母粉，再用三十度左右的温水泡开第三步，在面粉中加入适量的白糖攪拌均匀后，把酵母粉水倒进面团里一边倒水，一边揉面团第四步，面团揉的比较光滑时放到温暖的地方发酵。待面团发至两倍大時就可以用来包包子了。

包子的包法如下：第一步准备适量的中筋面粉，过筛后加入适量的白糖，再把酵母粉水倒入面粉中一边倒水，一边和面第二步，待面团揉的比较有劲道且表面光滑时在面团上盖上一块湿毛巾，静待发酵第三步，准备馅料按照自己喜歡的口味来制作。第四步待面团发酵好后，分成一个个的小团子再把这些小团子擀成包子皮。第五步把馅料放在包子皮上，用手捏住包子皮的一边往中间收口即可。