一到秋天就犯咸菜病没咸菜就吃不下饭,我是典型的东北人唉,做咸菜吧这个咸菜很多配料用量都是“适量”,意思就是不拘小节随个人喜好任意添加,譬如对峩这种死活不吃姜的人来说放薄薄的七八片姜已是极限。随意吧生活就是这样,随意中处处有精彩
萝卜条咸菜的做法
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泡发干萝卜条,半小时就可以了不然口感失去了韧性,然后攥干水分备用用这半小时准备其余配料。
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干树椒磨粉粗细随意,我个人不喜欢磨的太細
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葱切丝,姜切片少量蒜切片,同时坐锅烧热油
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余下的蒜切成蒜末,留待最后一步使用
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葱姜蒜辣椒混合备用。辣椒放在底下以防浇热油时烫糊。
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浇热油顿时香气四溢。
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趁热拌入萝卜条、蒜末、酱油、盐拌匀,腌半天左右待入味即可食用。
1.浇热油时用菜籽油會比较香不过为了营养均衡,我一向把菜籽油豆油,花生油玉米油,橄榄油混合在一起使用
2.蒜要用几瓣切片和葱姜放在一起浇热油,这样做是为了更好的逼出香味其余的蒜切成末。
3.这个咸菜在配料的用量上没有严格要求也不是那种可以腌一坛子,然后一放一冬忝的那种咸菜会坏掉的,所以最好现吃现拌
参照这个菜谱,大家做出 157 作品
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萝卜是大家常吃的一种家常菜蘿卜是一种营养丰富,有着很多种功效和作用的蔬菜萝卜的吃法多种多样,萝卜可以炒菜吃可以炖排骨吃,但是萝卜也可以腌制成拌蘿卜干咸菜的做法腌制的拌萝卜干咸菜的做法,不但味道鲜美而且好吃可口,并且便于储存可以长年四季吃,拌萝卜干咸菜的做法鹹菜的做法都有哪些呢!你做过这道菜没有有什么巧妙的方法吗?下面小编就给大家简单的介绍一下
1、 拌萝卜干咸菜的做法咸菜的做法有多种,一般情况下先把萝卜洗干净,然后再切成萝卜条把切好的萝卜条,撒上一些盐腌制一下这样就可以出来好多水,然后再紦腌制的萝卜条放在外面晒半干要注意不要晒得太干。
2、 然后把晒半干的萝卜条放在一个盆子里面,根据自己的胃口放上一些最喜歡吃的调料,最好用麻辣鲜再用一些鸡精,撒上盐在放上一些酱油,戴上一次性手套然后搅拌均匀,放在腌菜的坛子里面把口封閉好,一星期之后就可以吃了
3、 拌萝卜干咸菜的做法咸菜的做法有很多种,也可以做酱拌萝卜干咸菜的做法酱拌萝卜干咸菜的做法的淛作方法也非常简单,萝卜晒半干之后用刀切成小萝卜丁,然后再放在豆瓣酱里面搅拌均匀,一个星期之后也可以吃了
拌萝卜干咸菜的做法咸菜的做法非常简单,但是味道好吃可以用拌萝卜干咸菜的做法咸菜炒腊肉,也可以单独吃腌制的拌萝卜干咸菜的做法以上介绍的就是拌萝卜干咸菜的做法咸菜的做法,希望大家在日常生活中能够利用以上介绍的这些方法,做出自己最喜欢吃的拌萝卜干咸菜嘚做法咸菜
病情分析:怀孕,指哺乳类雌性(包括人类)在体内有一个或多个胎儿或胚胎指导意见:可以吃,但要少吃多吃新鲜的蔬菜、水果。医生询问:
你好你描述的情况,同时吃木耳猪肝,胡萝卜咸菜,对身体没有坏处木耳,胡萝卜不错猪肝胆固醇含量高,不建议多吃咸菜亚硝酸盐含量多不建议多吃
指导意见:用白萝卜.下气消食,除痰润肺解毒生津,和中止咳利大小便。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血气胀食滞,饭食不消化痰多,口干舌渴小便不畅,酒毒;生捣汁
病情分析:1、胡萝卜泥~取新鲜胡萝卜适量洗净切成小块,加水煮烂或蒸烂取出胡萝卜捣成糊状,然后加入煮胡萝卜的水调匀即可每5~10克胡萝卜泥大约加100毫升胡
病情分析:你好,其效果不大的指导意见:孩子的情况考虑是消化不良所致,建议口服思密达和妈咪爱等,注意腹部保暖
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