工具类服务
编辑部专用服务
作者专用服务
橄榄蛏蚌含肉率及肌肉营养成分分析
分析橄榄蛏蚌含肉率及常规营养成分(蛋白质、脂肪、水分、灰分)的含量,同时对蛋白质中的17种氨基酸进行了测定.结果表明橄榄蛏蚌含肉率为16.64%,肌肉中粗蛋白质占11.38%,粗脂肪占1.20%,17种氨基酸总量为423.6mg/g(干重),其中必需氨基酸占39.3%,鲜味氨基酸占37%.
作者单位：
湖北农学院动物科学系,荆州,434025
年，卷(期)：
机标分类号：
在线出版日期：
本文读者也读过
相关检索词
万方数据知识服务平台--国家科技支撑计划资助项目（编号：2006BAH03B01）(C)北京万方数据股份有限公司
万方数据电子出版社 上传我的文档
 下载
 收藏
大学讲师，通信高级工程师，从事开发、应用通信技术。
 下载此文档
正在努力加载中...
中国蛏蚌属的父系与母系线粒体基因组全序列及淡水蚌类系统发育基因组学研究
下载积分：1500
内容提示：中国蛏蚌属的父系与母系线粒体基因组全序列及淡水蚌类系统发育基因组学研究
文档格式：PDF|
浏览次数：9|
上传日期： 21:19:33|
文档星级：
该用户还上传了这些文档
中国蛏蚌属的父系与母系线粒体基因组全序列及淡水蚌类
官方公共微信橄榄蛏蚌驯化养殖试验_论文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
您可以上传图片描述问题
联系电话：
请填写真实有效的信息，以便工作人员联系您，我们为您严格保密。
橄榄蛏蚌驯化养殖试验
||文档简介
中国最大最早的专业内容网站|
总评分0.0|
&&于​鄱​阳​湖​水​系​采​集​橄​榄​蛏​蚌​(​S​o​l​e​n​a​i​a​ ​o​l​e​i​v​o​r​a​)6块​,​模​拟​其​生​活​环​境​进​行​池​塘​驯​化​养​殖​。​试​验​结​果​显​示​,​橄​榄​蛏​蚌​养​殖​成​活​率​达6​​;​试​验​结​果​表​明​,​橄​榄​蛏​蚌​可​在​池​塘​中​驯​化​养​殖​。
试读已结束，如果需要继续阅读或下载，敬请购买
你可能喜欢}