莴菜种植年年腐烂怎么管理_百度知道
莴菜种植年年腐烂怎么管理
莴菜种植腐烂管理
根腐病由于根部腐烂吸收水养功能逐渐减弱全株死亡主要表现整株叶片发黄、枯萎般<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a月旬至4月旬发病<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad月进入发病盛期1.精选品种：选并整育苗块选择优质品种并种进行浸种+ 种衣剂处理并适期播种 2.种、插穗消毒：播种前种用种重量0.3 %退菌特或种重量0.1%粉锈宁拌种或用80%402抗菌剂乳油2000倍液浸种5；插穗基部用同浓度药液浸1扦插3.苗床土壤消毒使用甲霜恶霉灵、菌灵等进行土壤消毒且兼治猝倒病、立枯病4.田间管理:①精耕细整土悉培育壮苗移植尽量伤根精整理保证积水沤根施足基肥②定植要根据气温变化适适量浇水防止水蒸发、苗体水蒸腾隔绝病毒染③别花蕾期、幼期、实膨期喷施磷肥增强植株营养匹配功能使蒂增粗促植株健康增强抗病能力5.药剂防治使用铜制剂或甲霜恶霉灵进行防治发病：用甲霜恶霉灵或铜制剂进行灌根6.及防治害虫线虫危害1、农业防治 加强苗床管理苗床播种覆土宜太厚苗床洒水要看土壤湿度气定水量宜夏季午前要浇水耕提供土壤透气性2、物理防治 用55℃温水浸种10钟3、药剂防治 苗床预防使用湿性粉剂按每平米2-4克进行灌根于发病前或发病初期使用倍灌根每株200毫升药液发病严重要清除病株同使用固根进行灌根
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出门在外也不愁“每天吃着油腻的荤菜，是不是很想吃点爽口小菜，那就跟着我一起来学做这道凉拌莴苣丝，不仅简单易学，而且特别适合没有时间的上班族快速做菜！
想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以添加我的个人微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都会发布新菜谱哦！”
李锦记凉拌汁
将买来的莴苣削皮洗净备用。
用菜刀先切片再切丝备用。
将适量清水倒入锅中烧热。
待锅中水沸腾后将莴苣丝倒入绰水。
莴苣丝绰水时间不宜太长，否则会煮软影响爽脆的口感，大概一分半时间后用漏勺捞出锅，出锅前加入适量的食盐。
沥干莴苣丝水分后加入蒜末。
继续加入适量黑胡椒粉，虽然加了黑胡椒粉颜色会没有那么翠绿色好看，但是口感会更好，不喜欢黑胡椒粉的可以不放。
倒入李锦记凉拌汁（在做菜过程中我会推荐使用一些我觉得比较快捷味道也很好的调味品，主要是针对初进厨房而一时半会又不知道如何调味的亲们，这些调味品可以迅速帮亲们做出可口的味道），没有的话可以用生抽和醋代替。
加入少量的小磨香油。
最后加入少量细砂糖。
最后将所有食材搅拌均匀，腌制一会就可以上桌食用了！
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莴苣酱菜的做法有哪些
是一种很常见的蔬菜，关于莴苣的做法是非常多的，莴苣酱菜就是其中的一种，对于爱吃莴苣酱菜的朋友来说，不妨来了解下莴苣酱菜的做法哦！那么莴苣酱菜的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种莴苣酱菜的做法，仅供大家参考。
莴苣酱菜的做法一
材料：莴苣1000g，100g，500g，白糖10g。
1、莴苣去皮后切大段或滚刀块码放在小盆里，撒入腌渍2小时。
2、腌渍2小时后，莴苣会杀出部分水。
3、一般莴苣腌渍的变软即可。
4、把腌渍好的莴苣摆放在通风处，晾干。也可用清水浸泡一段时间脱盐，这样酱制的酱菜味道是酸甜的。
5、把晾好的莴苣码放在酱菜用的小盆或瓦罐里，倒入甜面酱，少许白糖。
6、翻动莴苣，让甜面酱覆盖住莴苣，一天翻动一次酱制7天即可。
7、酱制好的莴苣可以切丝或切片即可食用。
莴苣酱菜的做法二
材料：1500g，适量，盐适量，糖适量，适量。
1、莴笋去皮，洗净，沥干水分。
2、莴笋切断，切成长条，放入容器中，撒上适量盐，上面放一张保鲜膜。
3、保鲜膜上面压上一些重物，腌制15个小时以上。
4、经过15小时左右，压出了好多水，莴笋沥干水分，放在阳光下晒一天即可。
5、锅中放入适量糖，放入生抽、老抽、适量水煮开，等凉透后把煮开的水放入瓶中，放入莴笋，等上一夜即可。
莴苣酱菜的做法三
材料：莴笋5000g，生抽适量，盐适量，糖适量。
1、莴笋去皮，洗净，沥干水，切成条。
2、放入容器中腌制，上面要压一些东西，压出水，腌制12小时。
3、把莴笋条拿出来晒，晒1个太阳。
4、锅内加糖，加入生抽煮开。
5、把莴笋装入瓶中，等煮开的生抽冷却后，倒入瓶中，盖子盖好随时都可以吃。
上面介绍的这三种莴苣酱菜味道都是挺不错的，而且制作起来也简单，因此，大家不妨在闲暇的时候，按照上面介绍的这些方法来制作莴苣酱菜哦！这样的话，就可以随时开吃了。当然啦！关于莴苣酱菜的做法除了上面介绍的这些，还有很多，在此就不多加介绍了。
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莴瓜干菜怎么晒窝瓜炖土豆 材料：南瓜2斤，土豆3个，牛肉2两，食用油 、精盐适量，醋 、味精少许。 做法：1. 南瓜洗净后去籽，切块；土豆洗净后去皮，切块；牛肉切成薄片。 2. 炒勺上火，倒入食用油烧热后，放入肉片煸炒，再放入少许的精盐和醋调味，继续煸炒几下，直至肉片变色。 3. 小锅上火，将快熟的肉片倒入小锅中，再加入适量的水稍炖一会（如有老汤就更好了），再放入南瓜和土豆用大火煮沸后，而后改用小火慢慢炖即可（炖煮期间可视汤的咸淡程度再加入适量精盐）。 4. 待南瓜和土豆炖好后，放入少许的味精，搅拌几下后再稍炖片刻即可。
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