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莆田美食焖豆腐涵江版本
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这是去涵江那般玩他们招待我们吃的焖豆腐，看起来跟我们那边差挺多的，我们豆腐是不见块的，全部都是碎碎的，不过他们的也一样好吃，都是的经典。
15:27 上传
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感觉还是不够正宗
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这不是焖豆腐吧&&
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sanjun33 发表于
这不是焖豆腐吧
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这个豆腐太大块
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为什么还有涵江版本
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{:4_15:}肉挺多的
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应该放香菜的 葱花不好吃
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豆腐{:4_15:}
喜欢就是喜欢.不喜欢就是不喜欢.不问为什么.
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切块还是不错的
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涵江焖豆腐居然是这样的
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我喜欢豆制品{:4_14:}
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还是莆田版好吃
经常参与各类话题的讨论，发帖内容较有主见
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韩国风味铁板香豆腐怎么做的,豆腐怎么那么嫩啊,用什么水腌的,是不 是用食用减泡的啊
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十分钟1白豆腐放在冷藏室冷藏24小时2倒去水分：高级约需时间，浸泡在加入盐，大火煎制2分钟7将多余的油倒出、味素的高汤中12小时5用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来6平底锅烧热食材明细白豆腐 300g高汤 500ml油 5g盐 5g味素 3g自制鲜辣粉 5g菜品口味，两面各烤15秒，将所有的油加入下豆腐串，中火慢慢烤制，直至豆腐两面金黄8撒鲜辣粉：烤主要食材：制作难度，豆腐切成5cm见方的小块4将豆腐用清水清洗杂沫，用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片3将多余边角修整齐：微辣主要工艺
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其他2条回答
也别想别的有的没的，这样才是真正吃得放心，也算是一种自欺欺人吧我的理论是想吃就不怕别的
路边还是不要吃，自己做的才可以放心吃。
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