合作站点友情链接黑茶的功效与作用及禁忌
核心提示：黑茶是中国六大茶类之一，属全发酵茶。在日常生活中有很强的保健功效。今天小编就来为大家具体的介绍下黑茶的功效与作用。
　　是我国六大名茶之一，属因其制成的成品茶看起来是黑色的因此而得名，那么黑茶的功效与作用有哪些呢？下面就让小编来为大家详细的讲解下黑茶的功效与作用。
　　黑茶的功效与作用：
　　清脂肪，减肥胖。黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为&瘦身茶&；日本人称为&美容茶&；台湾人称为&消食茶&。
　　抗氧化、延缓衰老。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
　　清肠胃，助消化。黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
　　杀菌、消炎。黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
　　清血管，降三高。黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为&心血管的清道夫&；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
　　清毒素，护肝肾。黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
　　利尿解毒。黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可以缓解重金属毒害作用。
　　黑茶的禁忌：
　　1、忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
　　2、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
　　3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
　　4、忌饭后喝茶。茶叶（以为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
　　5、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于&火上浇油&。
　　6、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
　　7、忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
　　以上内容就是小编为大家介绍的黑茶的功效与作用及禁忌，希望可以帮助到大家了解到更多的黑茶知识。
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| | | | | |网友们看到这一幕，心头涌起一阵怜爱，呼吁多谅解。
露天公厕四面透风，只遮住重要部分，让人膛目结舌。
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在人们的日常生活中占据着重要的地位,据统计,其年产量仅以略微差距仅此于绿茶和红茶,由此可见人们对它的喜爱。而在众多的黑茶种类中,最受人们喜欢的莫过于选择喝天未然蛹虫草茯茶了。属于后发酵的紧压茶类,该茶依托泾阳茯茶优质茶园为宗源优势,以其添加&蛹虫草&为独特卖点,使得茶中金花更加繁茂,保存时间越陈越好,长饮对人体的养生保健功效自然也更好。那么,天未然蛹虫草茯茶,这种黑茶的功效和作用有哪些呢?降脂减肥金花&对茯茶品质不但没有影响,反而还能分解茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物质氧化,具有较强的促消化、降脂的作用。茯砖茶中的氨基酸、磷脂、维生素等还能减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,脂肪氧化率高于12%。能有效降低机体脂肪积累,达到减肥瘦身作用。这也是为什么经常吃肉类的少数名族喜欢喝这种茶的原因,对于生活物质提高产生富贵病的城市人群而言,日常饮用茯茶正是健康生活不二选择。
提高免疫力当地居民至今还有保存着着几块茯茶的风俗习惯,如果遇有腹痛或者痢疾,大多习惯用以茯茶代药,极为灵验。这是因为茶中的有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长。研究还发现,茶中的多种活性物质还能够多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘,养胃、健胃作用,特别适合经常坐着工作的白领阶层。促进平衡北冬虫夏草&,中医认为它既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚、腰膝酸痛、自汗盗汗等等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药,而这便是天未然蛹虫草茯茶的独特价值之处了。同时,在传统的泾阳茯茶中添加蛹虫草,还能够使得茶中金花更加繁茂,保存也更长久,长饮不仅无副作用,更能够双向调节人体内部系统,促进人体各项生理机能的平衡。调节脑神经作用为人体提供活力的自由基细胞产生和清除失去平衡,造成蛋白质变性,酶活性降低等危害,从而导致各种疾病和加速衰老。天未然茯茶中的的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而帮助人类实现延缓衰老的梦想。而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。同时迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。而茯砖茶中含有较多的茶多糖,其功效类似于胰岛素,但是无副作用,真的是糖尿病患者理想的日常饮品。
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>黑茶的副作用
黑茶的副作用
在炎炎酷日下，能慢悠悠地喝上一杯黑茶是一种享受，帮助消化、化解油腻、理顺肠胃。有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
黑茶的功效有很多，那么黑茶有没有副作用呢？，没有，黑茶是没有副作用的，所以人们可以放心长期饮用。但是有一点需要注意的，黑茶只适合热饮，冷饮黑茶是不能解热和解渴的。热饮黑茶，可以扩张人体的血管，促进汗腺分泌，有利于人体排汗。在炎炎酷日下，能慢悠悠地喝上一杯黑茶是一种享受，但是如果因为热，而冷饮黑茶，这样不仅不能让黑茶的功效，甚至还可能对我们人体造成伤害，这点是我们需要注意的。
黑茶的产地一般都是在湖南、湖北、云南等地，产地多，品种也多，主要有四川藏茶、安化黑茶、湖北佬扁茶等，不仅产地多、品种多，黑茶的泡法也很多。我们来看一下其中五种比较好的泡法：1、传统的喝法：首先取黑茶10左右，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用即可。3、盖碗冲泡的喝法：这种泡法在南方比较常见。可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克左右，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。4、凉茶的喝法：用1：60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1：1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
黑茶的产地多、品种多以及泡发多，但是它的功效与作用也多。那么现在我们就来看一下黑茶的功效与作用：1、软化人体血管，预防心血管疾病。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。2、降脂、减肥。黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃。有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。4、降血压，降血糖。茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。5、抗衰老，调节脑神经作用。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，能保护人体健康长寿。
我们都知道黑茶的泡法有很多，有传统泡法、盖碗冲泡以及凉茶泡法等多种泡法。不同的泡法有要用到的茶具都是有所不同的。那么我们平常泡黑茶一般用什么茶具比较好呢？其实泡黑茶，一般用如意杯比较好。因为用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用有一点是需要我们注意的泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
黑茶能和普洱一起泡吗？可以，这是因为普洱也是属于黑茶的一种，两者是可以一起泡的。但是如果你想味道更为纯正，还是分开泡，这样才可以享受纯正的黑茶味道，但也不排除个别人是喜欢黑茶和普洱混合在一起的味道的，这些都是视个人情况而看的。黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。热饮黑茶，可以扩张人体的血管，促进汗腺分泌，有利于人体排汗。在炎炎酷日下，能慢悠悠地喝上一杯黑茶是一种享受。
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